美食啊,可是真正的好噱头。
从两人的菜品中,分了五份摆放在美食评论员的面前,袁人杰第一个动手,用勺子舀了沈开富做的麻婆豆腐,看了看道:“我走遍全国,寻找的就是美味,沈师傅这麻婆豆腐,只看外表,便非常的成功,麻辣的味道还未进入嘴里,便已经闻到。”
吃进嘴里,他没有做出评论,然后用清水漱口。
接着,将陈观澜的豆腐舀了一勺,知识品味片刻,便迅速的吞入腹中,然后便觉得意犹未尽。
而其他几个,包括老陕等人,此刻将陈观澜的麻婆豆腐吃得干干净净,一个个觉得又麻又辣,味道却又鲜香无比,再吃沈开富的,便觉得好像少了什么东西。
“我觉得,还是陈老板的更胜一筹。”
“大家都可以尝尝。”
这话语一出,小胖子叫道:“我要尝尝,我要尝尝。”
蹬蹬的跑了过去,拿起勺子就往嘴里送,辣的这家伙嘶嘶的吐着舌头,却是兴奋的叫道:“陈叔叔的最好吃。”
沈开富一脸黑线,而那些游客们却被逗得笑了起来,你只吃陈叔叔的,当然最好吃。
麻婆豆腐,陈观澜得到了五十分,而沈开富只有四十三分。
水煮肉片,沈开富也得到了一个高分,味道的确不错,但是热油将辣椒和花椒烧焦了,破坏了一些口感。
而陈观澜的堪称完美,而且肉片鲜嫩异常,比沈开富所做的好吃太多了。
泉兴府的大厨完败!
最胖的那个妹子,舔着舌头道:“哎呀,如果多做一些就好了,就尝了个味道。”
有游客叫道:“你够了,你还能尝到味道,我们只能闻一闻。”
“快,进行下一场比赛!”
“就是,天气这么热。”
“好,第二场比赛,泉兴府的大师,杨传。”副镇长大声说道,从泉兴府那边,走出一个三十多岁的男子,他笑着点头致意,走了出来。
陈世君却是骑着三轮摩托,去小卖部把矿泉水买了十几件,拉回来卖两块钱一瓶,不一会儿就卖的精光,挣了几十块的零花钱。
“我们就比一样,做拉面!”
“唯一的要求就是,要比头发丝还细。”
这话语一处,陆小迪咯咯的笑了起来:“为了公平起见,你还是换一样吧。”
“嗨,这丫头,怎么帮外人说话呢。”胖子朝着陆小迪翻了个白眼道:“不过小迪说得很对,这件事儿对老陈没有一点儿难度。”
不过那些游客们却兴奋起来,大声叫道:“就比这个,就比这个。”
直播间里的观众们也是唯恐天下不乱,一个个全都嚷着要看这比赛,这只是在电视上见过呢,怎么会放过这么好的机会?
陈观澜点头道:“没问题,你们高兴就好。”
将面粉舀进了面盆,陈观澜再次洗了洗手,看着杨传道:“请!”
杨传对自己非常自信,笑了笑,掺水开始和面,迅速的挤压揉捏着,用尽了力气,不一会儿就热得浑身冒汗。
陈观澜轻笑着,将水掺入面盆,将整个面盆中面粉裹得精光,然后将整个面团捧了出来,狠狠的砸在案板上,双拳捶打,就像在砸着沙袋,案板都哐哐直响,如同要碎裂了一般。
这动静,让所有人都看得目瞪口呆。
这是和面?这是和面有仇吧!
砸了之后,有迅速的揉捏,面团渐渐的变得光滑起来,在阳光下,如同晶莹的白玉团。
而杨传这时候,还在使劲儿的揉捏,摔打着。
想要将面拉得很细,这面必须得有韧劲儿。
他看着陈观澜手中的面团,眼中惊骇,这是该有多大的力气啊,这么一会儿,就将面团揉好了。
接着,让他更加绝望的事情出现了。
只见陈观澜将面团拉扯,摔打,而那些游客们发出惊讶的叫声,不停的拍摄着。
面团在他手中,迅速的变成面条,接着越来越细,越来越多,到了后来,如同飘在空中的蜘蛛丝,丝丝缕缕,却又蓬松非常。
“粑粑,粑粑,棉花糖!”小诺诺兴奋的叫了起来,觉得粑粑好厉害,把棉花糖都做了出来。