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127 荷叶糯米鸡(2 / 2)

马清就在纸上粉蒸排骨、荷叶糯米鸡的下面划了一道横线。

风氏问道:“上次我们吃了粉蒸排骨,味道甚好,这道荷叶糯米鸡可是你想出来的新菜?”

李青青莞尔,“是新菜,不是我想出来的,是我从杂书里看到的。今日正好做给你们吃。”

荷叶糯米鸡是广东的一道名小吃。用的荷叶可以是干荷叶。干荷叶、糯米、鸡都是寻常食材,用简单的做法,将三样合在一起,上蒸笼蒸熟,就是老少皆宜、营养价值高的荷叶糯米鸡。

马枫烈开心的跟马云容道:“大姐,今天我又能吃到新菜了哦。”

马云容听李青青说的头头是道,别看说的都是吃食,可是包含南北气候、百姓饮食习惯等,这可不是一般人能想到的,心里对李青青有一分敬佩。

不过,马云容更敬佩的是李青青的医术。要是今日能看到李青青救治病人就好了,那么等她回到湘城跟小姐妹聊天就有故事说了。

“国都冬季、春季没有青菜。姐夫开的酒楼菜谱的招牌菜就选用不到青菜的菜。这般,一年四季,食客天天都能吃招牌菜。”李青青又道:“荷叶糯米鸡所用的荷叶可以是干荷叶。干荷叶不是稀罕物,哪里都有。”

马清再次点头,“正是。”

“妹妹真是考虑周到。”风氏望向马清,“你来问妹妹真是问对人了。”

“那是。”马清心道:湘城那些开酒楼的人都是我手下败将,我才不会问他们。只有李青青心思巧妙,能把普通的食材变成美食,我不问李青青还问谁?

上回风氏来,李青青没有下厨,这回为了做新菜,李青青亲自下厨了。

王老头激动的带马清去看大黄,“马老爷,你们家送我们家的这头牛,起了大作用,我们家用这头牛干什么都省了好大的力气。马老爷,你看我把牛养的如何?”

不太懂牛的马清笑道:“老伯养的好。”

王老头更加激动了,拍拍胸膛,自豪的道:“我们村的人都说我会养牛。”

呵呵,全村就这么一头黄牛,别家没有牛,连牛毛也没有,不知牛应该怎么养,所以只要王老头问,村民就说他养的最好。

十分丰盛香喷喷的午饭结束后,马家人又吃撑了,只能像上次那般到处散步消食,缓一缓再坐马车离开。

没一会儿,王家来人了,就是一个月前找李青青看过妇科病的戴氏。

这回,仍是田虎、戴氏、田长生一家三口。

戴氏穿着蓝色长裙,外罩灰色披风,看上去精神还不错,见到李青青便是深深鞠躬,目光满是感激,有些激动的道:“我的病好多了。多谢你。”

田虎父子见王家来了贵客,也不好在大堂呆着,就站在院子里。这回田虎拿了一个二十几斤的猪腿、还有一块上好的红色棉布。

李青青带着戴氏去了卧房复诊。

马云容望着两人的背影,竟是有些激动,没想到今天真的被她看到李青青救治病人。

风氏有些好奇,自语道:“那妇人看着气色挺好,她得的什么病?”

卧房里面,戴氏脱了裙子底裤,躺在李青青临时拿过来的竹床上,有些紧张的问道:“我的病怎么样了?”

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