金鲤清汤这道料理，是克里斯手上唯一一份纯汤品。
没错，纯汤品。
从名字上不难判断它是一道鱼汤，但是和普通鱼汤不同的是，最后出来的成品没有鱼，只有汤！
原料也很简单，两尾金色鲤鱼。
万年来，潘达利亚的四凤谷，一直都以肥沃的土地和丰盛的粮仓著称。而一条炎子江，贯穿了整个平原，在无数年里滋润着这片土地，哺乳了一代又一代的熊猫人。
但今天的主角并不是炎子江，而是它的一条支流，金辉溪。
这条小溪流本身算不得壮阔，也没什么特殊的力量，本应和其它溪流一样籍籍无名。
改变这一切的，是一种极为普通的鱼，金色鲤鱼。
金色鲤鱼在潘达利亚真的随处可见，可以说，只要有水的地方，能够钓鱼的地方，基本上就一定能钓到金色鲤鱼，它多到根本没有谁回去养殖。
然而，得到整个潘达利亚公认的一点是，金辉溪里，才有最好的金色鲤鱼。
或许是因为水质，或许是因为土壤，或许是别的什么原因，总之，小小的金辉溪里，钓到的金色鲤鱼永远比别的地方好很多很多。
肉质细嫩，少腥少刺，鲜活肥美，你能想到的所有一条鱼该有的品质，都能在这里的金色鲤鱼身上找到。每年的钓鱼王比赛，金辉溪也是各大钓鱼高手的聚集之地。
对食材品质要求苛刻的熊猫人大厨当然不会错过这么优质的食材，他们甚至为金辉溪的金色鲤鱼专门开发了一道脍炙人口的料理！
这就是金鲤清汤，一道用最平凡也最不平凡的食材，做出来的最平凡也最不平凡的料理。
第75章第75道菜:金鲤清汤
做一份金鲤清汤，一定要用两条金色鲤鱼。
不能是一条,也不能是三条,一定要是两条。
上好的清汤，一定是砂锅,碳火，慢炖细煨。