思考了许久的小野君在清炒着竹笋，并没加入其余的食材，不知他有什么妙招在等着。
“刘姐，尝尝看。”
从锅内大勺上夹取一块瘦肉，喂给正在拌菜的刘美丽。
“好吃。”
好吃的话，如澜就将其盛了出来。
“姐，凉菜拌好了么。”
如澜还有两个菜要炒，摊饼可能要交给刘美丽来操作。
“马上好了，要做饼么。”
“嗯，我还要炒土豆与鸡蛋，麻烦你了。”
没有手表，不知道时间过去多久，只能尽可能的加快速度，如澜扒着土豆皮，飞快的在案板上将其切成细丝，加水清洗。
“墨一，还有多久。”
摊饼太浪费时间，顾叔边看着场上其他人的进度，边问墨一，若是来不及，少夫人的热菜只能算完成一半。
“半柱香时间。”
底下三人暗自着急，眼看着时间一分一秒的过去，如澜的土豆丝才盛了出来，鸡蛋是好炒，但是饼只有薄薄的，看不清有几张。
“姐，摊了几张了。”
锅子太重，如澜没向华大厨一样选择颠勺，用两个木勺翻炒着，鸡蛋迅速成型入味，将其倒入盘中，如今只剩下饼了。
“只有两张。”
插着旁边的香已经快到根部，如澜放弃了更多饼的想法，直接将大饼摊在盘中，一层层放入土豆丝，香辣肉丝，鸡蛋，放好后从头卷到尾，从中间切开，这样就有了四块饼。
剩下一张刚出锅，锣已经在许翰林手中了，突然胳膊被飞来的石子击中，痛的手中锣鼓掉落，给如澜争取到了最后的时间。
刘美丽也帮忙将放好的饼卷起，卷好后如澜的刀落下，正好切成两半，放入盘中。
“幸好。”
刚才真是电光火石，其余组的时间也不是很够，华大厨的鱼粉上撒了过多的香菜，掩盖其多汤汁过少的事实，小野君的鱿鱼烧表面有些烧焦的痕迹，被撒上的酱汁掩盖。
“比赛时间到。”
倒霉的许翰林重新拾起锣鼓，敲响后，几组选手到候场区，等待评委点评。
看着面面相觑，哭笑不得的几人，大家都有些如释重负，好歹坚持下来了。
“几位的佳作都很感人，评委们想等明日结束后一起评论。”
这次如澜没再说什么了，毕竟前后是相辅的，评委这么说也没什么毛病。
“主子，感觉怎么样。”
一下来，与几位告别后，就被青云等人迎到马车上，喝着准备好的茶水，青云给她捏着肩膀。
“累惨了。”
比给了题目还累，有题目还能提早做准备，这完全是突然考察，一点准备都没有，脑海中就盯着食材，想着自己做什么，对方做什么，会不会冲突。
“马上就回府了，主子好好休息一晚，明日再战。”