嗯,不比炖的差!
两个人你一口我一口的,就着炖肉时一起热好的饼子吃了上午这顿饭,把烤好的野猪肉垫着大叶子放进筐里出门了。
临出门还劝住了要跟她一起出门的猎户。
大白日的从山脚的家里出来,怎么都要穿过村子。
陶夭夭想到自己昨日遇到村民时受到的热情关注,也只能在心里叹气,总归绝大部分人也没什么恶意,看就看吧。
至少她自己是知道,被猎户带走肯定是比被打老婆的鳏夫带走要好无数倍。
感受着自己背着的沉甸甸的野猪肉,赶路的陶夭夭脸上甚至还带出了几分笑意。
陶夭夭背着筐进了镇子,虽然入目必然不如前世繁华,但是却有种别样的风味。
可惜她这次来是有赚银子任务的,不是来逛街的。
她到了镇子第一件事就是去猎户告诉她的,一直收他野味的同春饭馆。
同春饭馆的钱掌柜身体偏胖长相和善,他本来在后面拨算盘,听人说一个小姑娘来找他还没反应过来。
“哦所以你是替猎户来的。”
钱掌柜看着面前的小姑娘,她身上的衣服还带着补丁,但干干净净眼神明亮,乍一眼就让人顿生好感。
“是,他上山打野猪肩膀受伤了。”
钱掌柜点点头,让人把秤取来。
陶夭夭看他的眼神就感觉到他并没有看轻自己是个小姑娘,本来还担心这个年代一个小姑娘不好说事,如此一见倒是对这个钱掌柜多了几分好感。
她从筐里拿出生肉出来,旁边就有人上称称重,钱掌柜对这小姑娘的身份好奇,但见她还是未婚的打扮,也没多嘴问。
陶夭夭趁着生肉上称,从筐里拿出一个叶子包来,当着钱掌柜面打开放在他面前。
“钱掌柜,这是我们在家烤的野猪肉,送给您尝个新鲜,还有一些炖肉,方便拿副碗筷吗?”
“这就……”钱掌柜本来想说不用了,可烤肉的味道猛然窜进他的鼻子,生生让他把到嘴边的拒绝咽了回去。
更不用说陶夭夭还拿出了装着炖肉的陶罐。
“这烤肉一路上过来已经冷了,掌柜爱吃的话可以回锅炒个菜,这炖肉还温着,您趁热尝尝?”
钱掌柜咽了下口水,这才后知后觉到自己一个饭馆掌柜竟然被这寻常炖肉勾出了馋虫:“去拿副碗筷来。”
陶夭夭转头补充了一句:“劳烦多拿个勺子。”
她注意到钱掌柜的表情了,她这一大坛子肉可没打算全都留在同春饭馆,舀上一碗也就行了。
钱掌柜吃肉的反应,不比家中那个不会说好话的木头多。
但陶夭夭知道,跟猎户不同,钱掌柜是强行压下了自己心中的惊讶。
“不错不错,姑娘好手艺。”
陶夭夭微微一笑,脸上一样看不出什么,她数了数下人递过来的银子,又把坛子里余下的肉又放回了筐里,仿佛看不到钱掌柜暗戳戳的眼神一般。
钱掌柜身为同春饭馆的大掌柜,可不是只知道算钱的老板,他识货的。
“陶姑娘,你这余下的肉是要带回去?”
咽下去的肉口齿留香,与其说他是喜好美食,不如说他是想知道,这样的肉是怎么做出来的?
“也不都是,我想去摊位上看看。掌柜若是喜欢,下次送肉我给您再带来一些。”
钱掌柜本还想说若是要剩下不如买过来,可陶夭夭一句“下次”堵住了他的话头,他只好意犹未尽的将人送出了饭馆。
钱掌柜路过大堂,喊住了路过的小二:“去后面把大师傅叫到我那。”
小二一愣,看了眼人满为患的大堂:“掌柜的,这……后面忙得不可开交呢,要不您等等?”
钱掌柜瞪他一眼:“等等肉就凉了!”
说着自己去后面取肉去了,留下在原地一脸懵的店小二。
肉凉了?
什么肉?