“你是最近没进城,所以都没听说过这事啊!”
“什么事?”
“哎,前阵子,那客栈死人了。”
顾冉吓了一大跳,马上想到那小关说,是住店的客人闹事,原来闹出人命来了?
“怎么死的?”
“这可就难说了。”
“难说?”
“没错。”小伍爷点头。
“因为死的不是随随便便的一个寻常百姓,而是两个来历不明的家伙,那客栈里头有人根据他们身上遗留的物件已经推断出来了,这两人是什么臭名昭著天字第一盗的刺客。”小伍爷继续解释,“现在这事整个县城都宣扬开了,可谓人尽皆知。”
顾冉眼皮一跳。
她这可不是第一次听天字第一盗这名头了。
小伍爷打量着顾冉,“这事闹大后,咱们县老爷受理后,对进出常来客栈的客人可是费了功夫盘查了好一阵子,这附近也加派了人手巡视,就怕附近还有刺客的同党。你居然这个时候还敢住去常来啊,胆量不小。”
顾冉尴尬了,而后想想不对,“那刺客,是来杀人的吧?怎么会死在客栈里呢?”
两个小吏对视了一眼,摇摇头。
“总之啊,最近这段时日,城里治安怕是不甚太平,你自个儿小心为上。”
“哎,好,谢谢小伍爷提点,我跟何大叔家约了吃饭,先走一步了。”
小伍爷看着顾冉离开,同僚用手肘推了推他的胳膊:“这是哪家的娘子?”
“是县里的,不过是夏溪村那头的人。”小伍爷回头也看着同僚,“不是什么可疑人物,勿需记下来。”
“你确定?”
“顾二娘是去年落户到夏溪村的,在码头做过一阵子营生,现在是跟码头何家一起合作出摊了,他家卖的烧仙草就是顾二娘家做的,人家正正经经过日子,去年都已经按规矩缴纳上粮税了,不像是能跟刺客扯上关系的人。”小伍爷道,“你若不信,可以回县衙翻翻这顾二娘的户籍资料。”
“你跟顾二娘很熟?”
“不熟,就打过几次交道,当初她刚做营生,我算是她的第一个主顾吧!”
“喔!”
顾冉回到何家的时候,何大婶跟何大叔都收摊回来了。
何倾欢则据说一早就回来了,听何二婶说了她要到何家一同吃晚饭的事,又赶紧出门,去城里买了几个菜加餐。
而何二婶早已经跟何大姑一起下厨,就为了弄顿丰盛的菜肴招待顾冉,其中最让顾冉期待的便是一道清炖蛒冻了。
她来闽地这么久,都还没吃过这道菜呢!
蛒,便是古八珍里的蟆,亦不是一般的蛙蟆,而是石蛙,在第一世时,顾冉也从没尝试过吃这等山珍,因为罕有,能吃到只有偏远山区养殖的少量石蛙。
是以穿到大盛朝来,顾冉也没打过石蛙的主意,这道清炖蛒冻也就成为只闻而不及的菜肴,没想到却在何大叔家里能吃上。
因为石蛙原产南边地区,所以在北地便只有宫廷筵席上出现,或者是权贵彰显身份的弥珍野味,但何家这等寻常百姓都能吃上,便意味着这石蛙现而今在闽地不算少见,第一世时曾经石蛙亦是闽地人家在入夏后常做的一道美食,但均优先让老一辈或小一辈食用。
而何家做这道清炖蛒冻给自己吃,自然也表达了何家对她的重视。
上乘食材一般烹制手法用最简单的办法,就能得到最鲜美的味道。
清炖蛒冻也一样。
处理过石蛙后,放入瓮中,而后加入清水,适量的盐跟姜片后,放入大锅里,隔水清蒸炖一两个时辰便好了。
这样做出来的清炖蛒冻,不仅营养,还能健脾消积,消暑去热。
等何倾欢回来时,那何二婶跟何大姑将满满一桌七个菜都端上来了,而她买回来加餐的菜,是一只咸水鸭。
果然,夏天就是吃鸭肉最滋补的季节。
美食当前,顾冉自不会客气地。
因为何家人多,所以分了两席来坐,顾冉跟何大叔何大婶以及何倾欢,另外加何二叔何二婶一起走一席,那咸水鸭一分为二,每席半只。
何大叔何大婶一边招呼顾冉一边吃,很快就热热闹闹地吃完了。
饭后还每人有一碗米糟当做甜食。
因为闽地种植水稻多,大米产量大,所以不仅用大米谷子酿造的米酒多,用米为主材做的吃食也多,用米饭跟白曲酒发酵而成的米糟也是其中一种。
是三伏天时闽地喜欢拿来吃的清凉小食。
吃着米糟时,彼此寒暄,顾冉自然地问起了那常来客栈的大事件。
“嗨,就那天什么的刺客是吧?”何大叔连连摇头,直叹晦气,“最近你没来县里,是不知道,因为这事,前阵子进出县城的人都得经过官府细细调查才能放行,就怕还有这什么刺客混进来了。”
“真的?”
“当然是真的,最近去住常来的主顾,都得调查身份呢,哦,对了,你是要在城里头过一宿吧,可千万别住常来那。”
“晚了。”顾冉无奈。