至于羚牛部落肯不肯交换,竹伊倒并不是很技术并不少见,除了核心的打铁技术不能交换出去,湖盐、陶器以及建房,肯定会有方。
枝挠了挠头,老老实实回答道,“秋,他们每年都会参加 ,然后换不少盐回去。”
“那参加秋货集的了想要的答案,暗暗松了一口气,对其他部,继续问道。
“还有湖一直往东走,穿过那片丛林,是小熊猫部落熊猫,但和我们兽形并不一样,他们兽形比较小巧,颜色是红红的,不过也
“还有呢?”
“再往东我们也没有接触过,从东侧过来参加秋货集的过来的虎鲸部落了。”
“落,浑身雪白雪白的,他们特别喜欢吃田鼠,跑起着说着,突然舔了舔嘴唇,“他们部落的鸟肉干特别好吃,不过吃!”
“还有西北那边的山上,是,族长是只金鹰,打起架来爪子特别锋利……”
“其他的,我就不太清楚了,反正这几个部落每年秋货集都会参加。会有游商过来,”
竹伊向枝道了谢得到的信息,之前的秋货集因为她是幼崽,部落并没有带上她。今年应该可以落一同过去,最好能换到些有用的东西。
呢,这件事倒是不急,还是先找找水稻和大豆等作物吧。
按照成熟的时间来算,这相继成熟了,希望能够成功找到。
……
竹伊跟随采集队一连出去了几日,却都没有找到她想要的植物。这日,一近是一条长河,河边两侧的泥土日积月累,形成了这
茂盛的芦苇在水,芦苇根同茅草根有些相似,吃起来甜丝丝的,也嘴之一。
这片绿地中的植物种类很是丰富,光是到了不下四种。
突然间,几晃动的植物定住了竹伊的目光。这几株比芦苇要矮上许多,顶端的穗却又比芦苇下垂得重些。
微地面的方向垂坠,带着饱满的稻粒,随着微风沙沙地晃动着。
是稻子!水稻!
竹伊仔细地看了又看,再三确认到,真的是属于水稻的清香!
她惊喜地跳起来,“了!”
一旁的队员纷纷被竹伊的欢呼声惊动,凑么激动的稻子是什么样子。
“芽咽了口口水,好奇问道。
在得到竹伊肯定的答复后,她伸出手来,指向,声音微抖道:
”
!
竹伊猛然起身,急匆匆跑到绿芽手指指稻正在芦苇的掩盖下肆意成熟着,此
十几人这下四处散开,在这影,相继又找出了几丛水稻。最终找麦多上十几篓。
一行人回去的路上模样……
第39章 种田
想要吃到香喷喷的大米饭, 还要先把稻谷去壳脱皮。
舂米的步骤同捣药很是相像,将稻谷放在石臼中反复捶打,将上层的米糠谷壳等打掉。舂好的稻谷过筛吹制后便剩下洁白的大米, 筛出的壳则凑做一堆送去鸡窝当作饲料。
大米在清水中淘洗几遍,放入锅中熬煮。煮至半生不熟时用漏勺从锅中捞出, 放在铺了一层细麻布的竹制蒸笼中, 继续烧火直至大米被蒸熟。
蒸熟的大米热气腾腾地在蒸笼中散发着稻米的清香, 饱满而晶莹地堆簇在一起, 看上去很是诱人。
盛出一勺米饭放在碗中,再浇上些菌子炖卤肉的汤汁,洁白剔透的米粒随着肉汁的流淌染上一抹红褐。绵润饱满的米粒吸足了肉汤的鲜香, 带着颤巍巍的酥软卤肉,在口中迸发出热情, 香甜软糯,滋味醇和。鲜香滑嫩的菌子在肉汤中不甘寂寞地彰显着存在感, 和着酥嫩的肉块, 将鲜美贯彻在每一口食物中。
吃米饭时, 竹伊最爱用汤汁拌饭,油亮的汤汁兜头浇在雪白的米饭上,用筷子搅上一搅, 直至每一粒米都吸饱了汤汁的鲜香滋味。稻米独有的清香与包容使得每一份菜式与之相遇都能营造出一加一大于二的效果来。咸香而不失甘美, 肥甘而不失清鲜。
另一种做法则更合大熊猫们的心意——竹筒饭。暗红油亮的腊肉细细切丁,同清鲜脆嫩的竹笋丁一起和着浸泡了半日的米粒拌匀。新鲜砍下的竹筒还带着竹子的清香, 一头打洞, 将混着腊肉及笋丁的稻米填入竹筒中, 加入适量清水,再将竹筒牢牢封住。
青翠的竹筒满载着稻米在火塘上翻来覆去地烤制着, 外壳的颜色逐渐由翠绿转暗,白茫茫的水汽从竹筒口噗呲噗呲地溢出,带着些许米饭的清香。腊肉中的油脂在烘烤中被热意逼出,带着烟火的气息融入一旁的米粒中,直叫稻米更为鲜香。
等到竹筒中散出的香气逐渐带上了稻米成熟的味道时,竹伊将柴火撤去少许,转为小火烘烤,直至竹筒口不再冒出水汽,表层微焦时,竹筒饭便烤好了。
小心地将竹筒劈开,一股独特的香气随着开口迅速涌出,内里的米饭摊开在竹筒上,暗红油亮的腊肉丁与些许黄绿的笋丁点缀在晶莹剔透的米饭间,显得格外诱人。
新制成的米粒香甜而软糯,又吸饱了竹子的清香,同腊肉丁及笋丁一起舀上一大勺满满当当地送入口中,三种不同的口感与滋味在口中升腾,柔韧的腊肉,脆嫩的竹笋,软糯的稻米,不同的口感交织在唇齿之间。清甜与浓香巧妙地结合,带着微微的鲜香滋味,唇齿留香。
竹筒饭一出场便受到了大熊猫们的热烈欢迎,勺子飞舞间,一节节竹筒迅速变得干干净净,仿若从未盛过米饭。若不是竹筒外皮已然烤成焦糊,怕是有些族人连外层的竹筒都要一并吃下。
……
虽然小麦今年赶不上种植,水稻却可再种上一季。竹伊将晒过的稻谷放在水中浸泡,直到稻谷发出芽来。前些日子翻整好的田地再度整理上一遍,稍稍施些农家肥,将稻种均匀播种在田地间。
这块田地只是用于育苗,而插秧的田地还未整理出。接下来的几日,大熊猫们在竹伊的指挥下又勤勤恳恳地开出些农田来。只等育完苗后,那些青翠的水稻幼苗便会移栽到这些田地之中了。
加急忙完育苗播种后,秋白菜的播种也提上了日程。刚从水田中出来的大熊猫们痛并快乐着,又冲向了北侧的荒地中,开始开荒。好在锄头jsg、铁锹等铁器前些阵子已经打了些出来,开荒在大力的熊猫兽人眼中倒也并不是很难。抛开实在是臭极了的农家肥,对于将板结的泥土拍开成细碎的土壤,大熊猫们还是比较轻松的。
在拨好的垄间洒下白菜种子之后,覆上一层薄薄的细土,从一旁的河中取水将菜地仔细浇上一遍,充分耕耘过的土壤保水性很是不错,接下来就是等待白菜苗的萌发了。