往楼上上去的路上，村长就忍不住的问起了大侄子平时店里的生意怎么样，心里有点惴惴不安的，怕村子里来干活的年轻人把开店的大侄子给吃穷了。
“还行，我们这里靠近车站，这边来往的人多，早上七八点到九点钟这个时间段，店里吃早饭的客人会比较多一些，过了十点过后，店里的生意就会淡一点。中午的话，就要从十一点钟过后，店里吃饭的人就会多了起来。”这个时间点上就是店里生意最淡的时候了，顾明宴怕这些叔伯们来看到了会误以为他店里的生意不好了，就解释道。
“到下午的话，就要五六点钟后，店里的人才会多一些。基本上我们这些做餐饮生意的，都是饭点的时候店里的客人最多，过了饭点生意就会淡一些，所以大家忙也是集中在那几个小时忙。我们店开门做生意的时间长，店里的员工分了几班上班，每个人的手头上都有各自负责的工作，都算是挺忙的了吧。”
没有客人来的时候，店里的员工们就要打扫店里的卫生，擦擦桌子洗洗碗，这些也是活了。
“哦哦，原来是这样啊。”村长一听这才明白了，不是生意不好那就行了。
不过他还是问了一个自己比较担心的问题，“你让在店里干活的员工都在店里吃饭，一个月下来，员工伙食费的支出是不是会太高了啊？”其实村长心里更想问的是你让员工在店里随便吃，是不是会把你吃穷了？不过这话他换了一个方式，问得委婉了些许。
但是顾明宴是什么人啊，他一个读文科出来的人，难道还听不出别人话里藏着的意思了吗？笑了笑，他就回道：“这个没多大关系的，大家吃饱了才有力气干活，大家吃得多，证明了大家干活卖力。”
“虽说我才是老板，但是要是少了这些员工们，我这个老板自己一个人也干不来这么多的活。”
所以从这一点上来说，顾明宴还是挺感谢这些每天认真给他工作的员工们了。
其实说白了羊毛还是出在羊身上，每天的营业额主要靠的就是这些员工们一起努力来的，现在这些员工们每天吃他这个老板多一碗饭、多两块肉的又怎么样了？顾明宴不是那种苛刻的老板，只要员工吃饱了肚子给他好好干活，他并不介意把伙食的标准定好一点。
“要是天下的老板都跟你一样的想法，就没有黑心的老板了。”顾进才在心里想了一下要是自己当老板，能不能当成大侄子这样的，怕是都做不到这么大方吧。
不过听完这话之后，他倒是更放心把村子里的这些年轻人交到这个大侄子的手下做事了。
对于来自长辈的夸赞，顾明宴还是谦虚的表示：“好老板还是挺多的。”