哪怕即便买不到真正货真价实的土鸡...买饲料鸡也没问题。
唔~好吧...实际上,前世国人尤其是城市里的国人...能买到的土鸡基本上都是饲料鸡。
真正的土鸡~一般也只有乡下小地方老百姓家里自己饲养的,这种鸡人家一般就不往外卖,即便卖那也不是一般市场里的那个价格。
就这么说吧~前世陈理在蓉城上班,有段时间陈理喝酒喝的有点猛,所以身体不太舒服,于是王女士就来蓉城看他来了。
当时王女士在老家买了两只土鸡,两只加起来也就七斤左右,然后......王女士花了三百块钱!
而且还有一个最重要的点,这个价格...是真正的友情价!
这两只鸡是王女士在二龙镇的一家农户里购买的,人家之所以愿意卖...那是因为王女士之前给他们家当了一回媒婆。
因为当时在陈理的老家,真正吃谷物~虫子长大的非饲料喂养的土鸡,价格是五十块一斤起步。
之所以是起步价,是因为五十块一斤...基本上没什么人卖。
而且在陈理老家买土鸡,是按只卖的,而不是按斤。
说白了~那个时候老百姓兜里多少都有点余钱了,一般情况下不用饲料喂养的土鸡,往往养大之后都是给自己家里人吃的,谁家没事干把这种好东西往外卖啊?
那种时不时就往外卖土鸡的农户,几乎都是用了饲料喂养的。
毕竟喂了饲料的鸡,长的肯定是要比正宗土鸡要快上许多,至于土鸡的营养价值是不是真的比饲料鸡高...陈理也不清楚。
反正他就知道一点,当初王女士给他带的那两只土鸡,在炖汤的时候......那真的是满室飘香。
毫不夸张的说~隔壁家的小孩简直都馋哭了。
就炖汤时那股子浓郁的鸡味,反正当时陈理没少咽口水!
而这种品质的土鸡,陈理在蓉城...即便是花高价购买的所谓土鸡,也根本炖不出那种味道来。
也就是从那次之后,陈理就对蓉城菜市场里那种比普通白羽鸡贵上一大截的所谓土鸡...嗤之以鼻了。
那些顶着土鸡名头卖到二三十块钱一斤的土鸡...基本上想都不用想绝对是冒牌货。
顶了天~估计也就是喂着饲料散养长大的土鸡品种!
真正的土鸡~和饲料土鸡......根本就特么不是一回事!
或许有些人会觉得这有些夸张,但事实就是这样,最起码在华夏人的饮食观念里,还真就认这东西。
不然的话...理想养殖场那边的黄羽鸡也不会卖的这么火爆了。
按照系统给出的数据,经过基因改良后的黄羽鸡~哪怕比之真正的土鸡无论是营养上还是味道上都要更甚一筹。
至于基因改良后的白羽鸡,虽然比真正的土鸡略有不如,但比那种散养的饲料土鸡,又要好上一些。
说白了~哪怕是系统改良后的白羽鸡,也是符合华夏人的烹饪观念的。
按理来说~黄羽鸡或许因为成长周期的原因,推广可能会有一丢丢的限制,但是能够快速成长的理想白鸡应该可以快速被推上市场才对。
可事实却是......就是因为理想白鸡的成长周期太短了,老百姓根本就不接受这个观念,所以在推广这方面...受到了很大的限制。
人家养殖户一听你这玩意四十天就能成熟,习惯性的就觉得你这东西不对劲。
也是因为推广受限,陈理才明白为什么前世白羽鸡已经卖到全国各地了,可白羽鸡这个品种仍然不被老百姓接受。
甚至...在所谓的洋快餐使用十只脚十只翅膀的激素鸡这些新闻被爆出之前,全国大不多数人甚至就不知道白羽鸡到底是个什么东西。
可事实上...这东西早在九十年代初期就被引进到了国内。
也就是说...白羽鸡这东西在前世,在国内经历了十多年的发展...最后其实是因为恶名被人所熟知。
甚至最关键的一点,哪怕是在陈理重生之前,也就是当白羽鸡进入国内三十年之后,白羽鸡的名声仍然不好。
哪怕当时白羽鸡已经成为了国内鸡肉市场中不可替代的一部分,甚至陈理看过一个新闻,据说当时华夏一年要吃掉五十亿只白羽鸡,可事实上~老百姓只要听到白羽鸡这三个字就会下意识的皱眉头。
所以...卖白羽鸡的,绝对不可能像卖土鸡那样宣传,甚至会下意识的模糊掉鸡腿鸡翅是产自白羽鸡的这个事实。
当然~在前世,这些东西其实和陈理是无关的。
毕竟那时候的陈理,自己也是老百姓中的一员,他也不太能接受白羽鸡这种能够快速生长的种类。
不管你专家再怎么普及,不喜欢和不接受是陈理的基本权利,哪怕陈理时不时的也会在超市或者是电商平台购买一些白羽鸡的食材,但...不知情就假装不是就行了。
其实如果系统给陈理的只是普通白羽鸡,那他现在也不会这么大张旗鼓的想要去做推广。
至于什么华夏人的吃鸡自由什么的......其实没多大意义。
但是被系统改良后的白羽鸡,已经成为了理想白鸡,无论是食物的味道还是营养上,和普通的白羽鸡根本就不是一回事。
说白了~虽然理想白鸡是由白羽鸡改良而来,但两者其实根本就是两码事。
白羽鸡是外来品种,而理想白鸡...因为是系统改良而来,而系统出品的东西,在陈理的认知中那就是自己的东西。
这种想法...绝对没毛病!
只不过,哪怕是理想白鸡,却还是在推广上遇到了问题,哪怕理想白鸡的品质上佳,但是...超短的生长期...实在是让养殖户和客户难以接受。
毕竟这种三四十天就能成熟的品种,实在是超出了这些普通人的认知。
虽然有些人试图接受理想白鸡~但这样的人...对于推广理想白鸡的大业而言...能起到的作用真不大。
当然~最主要的原因,还是理想白鸡出现的时间太短,之前的宣传也没有跟上。