而且顾客的评价们也不错,如果不是游客的话,那些食客们也大都会成为红红饭店的回头客。
但是自己能做多久呢?
就算当初自己和老妈有保证过,身为食品安全毕业的大学生一定会保护好自己的身体,可这种事情说出来之后真的能够做到吗?
炒菜的时候不可能不吸入油烟,而且做厨师也就代表着自己肯定没有办法按时吃饭。
如此一来……自己会不会也在最后得什么疾病?
虽然陈年觉得自己还年轻,但是有时候很多东西不是能够以年轻来作为借口的。
年轻的时候越放纵,老了之后就越痛苦。
第121章 豆腐脑之战
所以对于陈年来说,自己能够做的也只有在平常生活的时候多注意一些。
还有每年按时去体检,至少要对自己身体的健康状况有充分的了解。
想到这里陈年不禁拿出手机在网上查了一下。
然后发现如果要做全面一些的检查的话基本上2000以内就能搞定。
而现在2000对于陈年来说就是洒洒水啦。
从开店至今陈已经赚了大概20万左右,这是去掉了所有的成本,包括最开始红红饭店的装修购买器具等等。
而且在之后就是这个规模不进行扩大的话,大概每个月也就是十几万的利润。
一年能赚个百来万,当初在计算出这个结果的时候陈年也被吓了一大跳。
但是随后仔细想一想就是在大学门口卖炒饭、卖鸡蛋灌饼的叔叔阿姨都能一年一套房自己这样好像也没什么值得骄傲的。
打定主意之后陈年就打算晚上回去好好了解一下。
关于体检虽然价格还算可以,但毕竟花钱做检查,至少这个钱花的要有点用处,如果有问题要能够被查出来。
如果没问题也不能被忽悠着说有问题,从而花了冤枉钱。
最后陈年选来选去一直看到晚上快十二点,最终才决定就去附近的一家三甲医院体检。
不过想要做体检需要提前预约,预约的话就要等到第二天了。
虽然现在去找老妈要身份证也能要得到,但是以老妈的性格,如果自己这个时候跑过去打扰的话,到了明天她肯定会说是因为自己晚上把她吵醒之后就睡不着了。
肯定是这样的,陈年太了解冯红红了。
至于预约的日期,陈年打算放在这周二也就是后天。
因为刚才上去看了一下周二还有名额,只是现在不在预约的时间范围内。
到了第二天早上,陈年照例去饭店接收食材,并且顺嘴邀请刘哥留下来吃顿早饭,可这次刘哥却连忙摆手,只说自己吃过了
然后在陈年的一时不察之下,还是被刘哥跑掉了。
昨天在晚上的时候,陈年就已经把下午买来的黄豆都泡上,到了早上直接做豆浆和豆腐脑。
大概在6:50左右的时候,陈年就已经做好了今天要售卖的早餐。
由于做这两样东西陈年是专业的,毕竟陈年当初也是在大夏的扬州城作为城北第一豆郎的存在。
自然不可能翻车。
陈年在做完这些之后发现何海居然晃晃悠悠的过来了。
“怎么来这么早?”
“这不是想早点过来帮忙嘛,现在店里开始卖油条,每天工作量又多了,早一点过来也能早点准备,不然到时候中午食材准备不完可就麻烦了。”
陈年在听到这话之后不禁还有些感动,现在网上都是那些坏老板、坏员工的故事
但是在自己这里却只有一片祥和。
“来先吃早饭吧,喝豆浆还是豆腐脑?”陈年招呼着对方坐下之后问道。
“我……豆腐脑吧。”
何海在说完之后,忽然又想到了什么,然后补充到:“对了陈哥,我的豆腐脑里什么都不加,一会儿我从厨房里自己加点糖就好了。”
陈年:“???”
“你居然吃甜豆腐脑?”陈年不可置信的问道。
“是啊,我小时候在我们家那边就比较喜欢吃甜的,而且我觉得豆腐花本身就有一种牛奶的感觉,加入白糖之后就会变得更滑更嫩,早上吃一碗甜豆腐脑,哪怕昨天晚上没有睡好,整个人都能因此振奋起来。”
对于何海说的这些,陈年完全无法理解。
哪怕就是去bj上学,那边的豆腐脑也不是甜的,没想到异端居然就在自己身边!
陈年很想张张嘴说些什么,但是话到嘴边还是被他咽回去了。
一个劲儿的在心中对着自己说道:“要尊重别人的饮食爱好……要尊重别人的饮食爱好……地域差异……地域差异……”
最终长舒一口气什么话都没说。