而且那边的地里种的也不人们常见的高粱小麦，而是那齐人高的叫不出名的东西，走进那地里，就好像走进了青纱帐一样，山坡上种的就更是奇怪了，全是矮趴趴的像野草一样四处蔓延的东西。
只不过那一块原本就是荒山荒地，官府留着也没什么用，见有人愿意买了去，知县老爷自然是乐得其所，至于别人买了去干什么，他也管不了那么许多。
原来沈君兮在此处种的并不是别的，而是黎子诚从泉州那边带回来的一些被称为可恩、破推土的东西。
沈君兮原本是当成奇花异草种在花盆里的，后来却发现这东西好似特别肯长，一粒种子下去，能结出许多金黄的棒穗子来。
余嬷嬷瞧见了，先将那些金黄的棒穗都剥了下来，像弄麦子一样用石磨磨成粉，再制成了饼。
虽然吃起来不似面粉那般绵软可口，却也能让人饱腹。
沈君兮上一世是经历过饥荒的人，莫说是这样的粗饼，人饿起来连树皮草根都愿意吃，还有吃那观音土活活给撑死的，为的就是临死前想吃一顿饱的。
她不知道这一世还会不会遇上上一世的饥荒，可若是她的田庄里能种出这种让人吃了不肚子饿的东西，即便将来有灾荒发生，她的人也能渡过这一劫。
因此她才让人去大黑山买了地，特意种起了这些东西。
而她又嫌这些东西原来的名字太过奇怪，便让人改叫这些东西为苞谷和土豆，谁叫它们一个长得像包起来的谷子，另一个像是长在土里的豆子。
大黑山这最先安置的都是些因河水泛滥而离乡背井的人。
当年官府也没想将他们久留，但为了安抚这些人，便允许他们临时在大黑山自己开垦山地林地种点粮食自给自足。
可大黑山那块坡地多，根本不好种庄稼，只有那些实在没有活路的庄稼人才留了下来。
偏偏沈君兮弄过去的这些东西没有那么多讲究，给点土就能活，而且还长势喜人，那些留下来的农人便纷纷投靠了过去。
沈君兮还特意出钱让他们修了引水的沟渠，这样一来，大黑山附近的地就更好种了，也吸引了更多的人。
但谁也没想到的是，大黑山第一年种出的苞谷就多得没地方堆放。
沈君兮便想，既然那高粱和麦子能酿酒，不知道这苞谷能不能酿？
她也就想起了住在黎子诚隔壁的那位曹家娘子。
沈君兮先是叫人送了些苞谷给那曹家娘子，让她试着酿酿酒。
那曹家娘子一开始觉得这简直就是胡闹，但看在对方给的佣金不少的份上，她也勉为其难地蒸酿了一锅。
但让曹家娘子没想到的是，这苞谷蒸出来的酒酒色橙黄清透，酒味香醇，味道甘甜，丝毫不必她之前酿的那些酒差。
而沈君兮将这些酒送往了天一阁，却也收到了那些达官贵人们的追捧。
那曹家娘子就动了想酿苞谷酒的心思。
这想法与沈君兮不谋而合。