第一天刚开业人数相对较少,一共有500多单,第二天800多单,第三天700多单……
周六直接爆单了,超过1500单!
相当于一天的营业额接近5万,还没算卖出去的茶包,那是另外一笔可观的收入,不在他的管辖范围。
严斌与叶晗商议再多招两名员工,以后实行换班制,不然吃不消。
叶晗当然答应。
饮品的优势她有所预料,只是没想到自己一时产生的用纸袋换书签的想法、居然带动了不少销量。
不仅如此,vip年卡也有增加,可以说是意外之喜吧。
等到饮品店步入正轨,桂花系列茶点也可以开展起来了。
第41章 特色茶点(上)
晚上吃过饭, 姚冰的爸爸又开始雷打不动的泡茶。
茶叶具有提神作用,一般不适合晚上冲泡。
但对于姚父这种老茶客来讲,一天三次的饮茶,早就习惯了。
他拿出自己珍藏的紫砂壶, 打开茶叶盒, 用茶匙小心地拨弄着。
这次他用的是专门托人从原产地带来的武夷山大红袍, 价格贵着呢, 一次都不舍得放太多,能冲个两三泡就行了。
不过好茶就是不一样, 用纯净水一冲泡,一股浓郁的茶香很快蔓延而出,如雨雾般飘散在四周,茶香袅袅。
姚父将茶杯凑近鼻间轻轻嗅闻,神色陶醉。
不愧是‘岩茶之巅’的大红袍, 不枉他花费几番周折才拿到。
光闻着茶香就值了。
姚冰见到老爸泡茶,自己也拿出了从花间集买到的茶包。
明明周末的时候才喝过好几杯,今天居然又在想念桂花乌龙的味道。
幸好买了茶包,在家里也能喝。
相比较她老爸,姚冰就没那么多讲究。
她直接拿了自己的咖啡杯将茶包放进去, 用烧开后放了一会儿的水冲泡,刚好在85度左右。
热水一点点的浇在茶包之上,茶包随着水流上浮,逐渐浸润全部, 逸散出自己独特的香味。
不到一分钟, 浓郁的桂花与乌龙交织的香味迅速蔓延开来, 充斥了整个客厅, 到处都是桂花的甜香与铁观音的茶香, 甚至压过了大红袍的香味,满室幽香。
姚父本来看到女儿拿出茶包还有些不以为意。
所谓茶包在他看来就是糊弄人的东西,里面装着最低档的茶叶末子,2块钱一包能有什么好品质?
茶是东方的产物,那帮老外不懂品茶,就搞出这么一个玩意儿。
方便是方便,能喝出什么味儿来?
暴殄天物。
和他喝的茶根本不是一个种类。
本来互不打扰,可那股香味是如此的浓郁,飘散在四周,一直往他鼻子里钻。
‘怎么那么香?’姚父在心里暗道。
绝对不是普通的茶包,那种茶包一点茶香都没有……
他忍不住多闻了几次,闭上眼睛仔细辨别,从交织的香味中敏锐地品到了一股馥郁的兰花香,与他泡的有些类似,但更清冽一些。
也是乌龙茶?
铁观音?
过了几秒,姚父忍不住问道:“你泡的什么茶,铁观音?”
姚冰掐着时间准备品尝,闻言头也不抬地道:“对,桂花乌龙。”
“哦,原来是桂花。”姚父慢条斯理地品了一口大红袍,两人一时都没说话。
一分钟到了,姚冰立刻拿着杯子喝了一口,温度有点烫。
她小口的品着,感受着满口的桂花香与铁观音的‘音韵’,那抹回甘一直持续着,醇香宜人,清淡悠远,慢慢变淡却不会散去。
即使没加桂花蜜,口感也是绝佳。
只是比在花间集尝到的好像要淡那么两分。
她以为自己水放多了一些,其实不是水量而是品质。
花间集净化过的水相当于顶级山泉水,与普通纯净水之间还是有很大差距的,尤其是泡茶方面。
好在姚冰不是专业品茶人,完全分不清楚,这种想法在脑海中一晃而过后,依然美滋滋地喝着。
真好,既方便又好喝,就算喝不到花间集现做的饮品,冲茶包喝也不错。