听罢何嫂的介绍，李玉娘摸摸头，暗道这姜淑云莫不真是有钱烧的？一个借钱不还的无赖，有借无还这种事一次也就够了，怎么还能一次又一次地任其索取呢？还是古代人都这么仁义，情愿白养这种看起来就不懂得什么叫知恩图报的家伙？！
本不想往前凑的，可因着小英只在外面唤了一声要水却不曾进到厨房里来，李玉娘也只好又往正房里去了一趟。
往正房的一路上，她都一个劲地端详手里半托半提的水壶。这东西，和酒壶一样，细细的壶嘴，虽然好看，却实在不象是装水的东西，也不知何嫂怎么让她用这个叫“汤瓶”的东西装水送过去。
进了屋，她先是向坐在主位的姜淑云施了一礼。目光一扫，却见小英竟跪坐在案后，缓缓放下手中的一只漆盘。盘中有青色茶盏数只，又有竹制筷子、勺子，小磨等李玉娘不太认识的东西，脚下还有一只小炉子，虽然李玉娘叫不出名头，可看样子却挺象日本茶道之类的东西。
穿过大半年，却还真是没有见识过这个。李玉娘把汤瓶送过去，见小英目不斜视，一脸严肃认真的表情，也不敢高声，却不曾转身出去，而是退后一步细细看小英的动作。
只见小英先是把茶具一一列开，又把茶盏拿起向那顾润展示了下。李玉娘偷眼看去，原本轻佻的顾润竟也是一副肃穆之色，不禁大奇。
也知道这茶道多是待客时才会以这样繁复的方式展示，只是没想到一直看起来不怎么机灵的小英竟也有这样的技艺。抬眼看看那顾润，李玉娘还是不觉得这样欠债不还的家伙配得到这样的招待。不会想想姜淑云爱面子不肯失了礼数的性格，也就释然了。
只见小英先置炭于炉生起火来，置汤瓶于上。又自茶罐中取出干茶又并得料，置于像磨药用的小磨中，研磨成粉。待水沸二遍，水滚如珠时，便持汤瓶将茶盏烫过。
李玉娘虽不知这个动作是叫“盏”，即是预热茶杯，却想起以前看过的一句话，“好咖啡当然要用热杯子来装”。那是一个咖啡店的老板说的话。想来，竟是古今中外都是相通的。
又用小勺将茶粉置于杯中，冲入少许沸水调成膏状，而后又持一个看起来象是小扫帚似的竹筅，一边冲入沸水，一边以竹筅点出泡沫状……
李玉娘暗里撇了撇嘴，看着那白白的一层只觉得恶心。却不知这层泡沫也是有讲究的，名为“汤花”还要求色白、形美、经久不散。看小英郑重地捧茶献上，眉目间竟颇有优雅之意，很象艺术家刚完成一幅杰作般的舒意，倒也有些佩服小英的这套技艺。
看这一整套动作就和日本茶道没什么两样，想来在茶道传入日本后，是真的得到了最好的继承。李玉娘也颇有些感慨：有很多技艺，虽起于中国可最后传承最深。传播最广的却反倒不是中国，不得不说是一大遗憾。
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