随后，皇后一行人便随厨子进了堂舍。
“皇后可否再细说你母亲所制作的那墨汁面是如何的，好让我能做得更为相似。”厨子说。
“具体的我可说不出了，因为我未曾上过厨房啊。”皇后说。
厨子这么一听又是一脸为难的。
“但我早就让人从家乡那里抄来了那料理的秘方，但那秘方只是列出了食材用料，没说明实际的步骤。所以你得凭你对食材的了解，自行排整次序啊。”皇后说。“秘方里头的材料我早就命人为你准备。”
然后，那侍从便拿出了一篮篮的用料。那皆不是中原可寻常见得的料理，厨子唯有一一品味方能稍微了解当中的属性。另一方面，也基于厨子惧怕有什么不完善的会怠慢这烈必乎的女人，会引来任何灾害。也格外小心。而且那皇后也没有催促的，倒是带来了一些手艺在那耗时间，简直就是富人平日之活。小姑娘也谨慎非常，也不敢胡言乱语只得静静的弄了些饮料，然后就从旁协助厨子。因为皇后随从而来的侍从，已把她围得团团转，可说无微不至的。
厨子耗尽心思和大半天的时间，终于等到料理上座的时候了。厨子打了一细面，浇上墨汁，看是美味。但皇后却无动于衷，她吃过一口，再一口。厨子在旁紧张的接收回应。
“不是这味道。”皇后丢下一句，就起身走人了。
“皇后回宫～”喊指令的手下对外大喊，然后一番仪式之后，皇后一行人马就离开了。临走前那侍从还和厨子说了，那墨鱼是又一异国的海岛得来，一经捕捞出海，就放入了那大鸟口中，途中有八个停站，更换那大鸟接力。全部鸟从那海岛处耗上了四天时间。六年来，都没有一个厨子可以料理出那味道。皇后心是淡，可在那宫中除了思念却也没有多少正事可做了。
厨子听完，看着座上那只吃了两口的面，一脸无奈的。这根本有种被消费的感觉。
“这不好吃吗？”小姑娘好奇，偷偷吃了一口。“这味道不错啊。”
“皇后要吃的不是好吃，而乡愁。但除了她母亲以外又有谁人可以复制一样的料理呢。”厨子叹道。
但由此事，可见的这烈必乎的财力足够让他妻子，每个月使用这硕大的飞鸟，远方的运来这鱼。必定花上不少银两。但这笔花费，耗上了多少人力物力，却因为两口的时间而结束和认证。这奢侈真是暴殄天物之行。
这乱世当道，厨子和这食肆的使命，即是传播料理的真谛。但在这平原处，食材过剩，贫富差距，富人吃的是珍稀，而不是美味，而皇后吃的只是乡愁，不是厨子浩了几个时辰的用心。厨子不敬感叹无力。而且那皇后一伙人离去，惧怕那上朝的命令的心情又再复返。
巨鸟远处来，袋口装海鱼
只求鱼肚墨，拌那干面吃
回味母亲味，思念故乡香
厨子苦心烹，两口即完结