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八 山蛰水饼(2 / 2)

“鲜摘的山蛰只经盐腌拌上这凉面,简单而有力,清空无比。厨子啊,我也想来一份尝尝。”一道人禁不起诱惑。另两人自然也纷纷不落后人。立马落定。“我也来一盘。”“我也来。”

“捧场了,三位。这山蛰啊,其实我还另制成了小菜,来让你们先解解馋。”说着,厨师端出一盘墨绿色的油亮的小菜,内有金黄色的大花生混合。引起三位道人欢呼一番。

“这菜闻着,可比这腌山蛰更是飘香啊。”老子也不禁赞道。

“自然,这花生先经冷油炒成,再冷锅盖上这碾成碎末的山蛰。极低的高温烫过,山蛰从鲜绿转成墨绿。花生油染过山蛰,光看都亮丽剔透了。这香,自然飘得四处了。”小姑娘得意道。

“要是在加着点鲜红辣椒,辣辣味蕾,可是开胃非常啊。”“不,得加些芝麻,芝麻可比这花生更香了。”“我认为啊,小姑娘你得给我们上酒了。”“哈哈哈。”三个道人已被感染,性情放纵起来。

“你们弎都把你们家的戒律都跑脑后啦。”姑娘道。

一位道士立马抢话。“我道法,自然。这时来美食配酒,是多自然天经的事儿。”其余两人顿时笑了起来,应和认同。

绿意自河瀑,软苔攀水生

山蛰咬口脆,味清香气升

引得道人忘,戒规留山嵊

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