一通到底的炕每隔一臂距离挖出个方格，成为开口的回字，那就是六面能坐人，可以悠闲排队的人就更多了。
在高脚炕桌上，分别放着食材版的华容道和叠叠高。
华容道只需要一个简单的木盘，中间挖空放五个长方形木块和一大四小五个正方形木块。
其他木块上标注了‘拦路虎’三个字，只有大方块上标注了猪、羊、鸡等食材，被拦在最上方，出口在最下面。
新跑堂是个伶俐的，嘿嘿笑着挠后脑勺，“每个木块上都有不同的食材，客人可以选择自己喜欢的食材来耍，要是能让猪跑出来，食肆会送食客一份新上的烤肉，若是羊跑出来，那羊肉串咱食肆管饱，鸡若是跑出来，孙师傅新做的秘制烤鸡送您一只。”
食肆内鲜香四溢，食客们一边腹中咕噜噜，一边还舍不得去吃饭，这东西实在是太新奇了。
有人心急，已经上手了，可是怎么挪那木块都被拦得死死的出不去。
“不会就出不去吧？”有人怀疑道。
跑堂拿过还没被动过的华容道，在客人眼皮子底下，按照苗婉教的法子，挪动了会儿，顺利把猪给解救出来了。
“咱们东家已经试过了，有聪慧之人只用几十上百步就能将食材解救出来，听说还是先帝时点的状元哩！”
乔盛文只衤糀用了一百零三步就解出来了，苗婉要是不知道解法，几百步都走不出去，公爹的状元名头这时候不拿出来用，还等啥时候呢？
有读书人眼神放光挤到前头，“真是状元耍过的玩意儿？那让我来试试，我来试试！”
总共十个华容道，全叫人抢了去。
有人抢不上，又转向旁边的叠叠高，“这是啥？怎么个玩儿法？”
叠叠高又叫节节高，苗婉记得很早的时候就有，好像是古汉时期的黄肠题凑木模。
据说最初是用竹片来玩儿，才起了这么个吉利的名字。
但是西北基本上没竹子，她请于家做的长条积木。
跑堂介绍：“这叫节节升高，可供几位食客一起耍，只需将这木块搭起高塔，待稳定后，一根根往外抽木条。
总共五十四块木条，若是能抽掉二十根不倒塌，可减免二成银钱，若是能有三十根被抽掉还不倒塌，可以免单，跟外头一样，只限前十位客人。”
跑堂解释清楚以后，好些人来了兴致。
出来吃馆子大都是与亲朋好友一起来，几个人取上一套，往炕上一坐就开始玩儿，压根顾不上吃饭。
当然，也是因为不管是大堂还是炕屋都已经客满了。
而且在候客区，不光可以玩儿游戏，阿秤胸前挂着刚做好的怪味豆食盒，时不时给客人们在桌子上放一碟子小吃。
嘎嘣脆香的怪味豆吃进嘴里，不同的味道总能带来不同的惊喜。
甚至有些客人站在地上瞧着别人玩儿，手里捏着怪味豆吃，瞧得津津有味儿，连排上桌子吃饭，都有些意犹未尽的意思。
当然，也有着急的。
有时刻三天没吃到水晶玛瑙肉，去其他店里都尝不到这么好吃的菜，惦记得梦里都是这个味儿。
结果一问：“没有了？为啥没有了？我特地为水晶玛瑙肉来的，就想吃这口，你们家到底怎么做生意的？”
跑堂也不麻爪，立马回答，“实在是对不住，咱们每日都有主推的菜品，今日的烤肉滋味儿也特别好，您可想尝一尝？若是客人有特别喜欢的菜，需要提前半天点菜，也可以点了咱们派人给您送上门去，届时咱们没提前通知的赔礼也会为您奉上，都是咱们家独一份儿的好东西。”
主推菜品都是头一日准备好，厨房出菜的速度快，能减少客人排队的时间，是苗婉集思广益想出来的法子。
至于有客人就喜欢前面做过的那一口，那就提前派人过来定菜，不然就要等这菜品主推的时候。
至于第二日主推菜品，提早就会写在门口的小黑板上，可以说是方方面面都考虑到了。
客人即便心有不满，听到独一份儿的赔礼，只要不是特地来找事儿的，也多能接受。
从上午聚福食肆就开始热闹，进进出出的食客络绎不绝，甚至有些人吃完饭都不愿意走，就在候客区看人玩游戏。
还有小吃时不时入口，叫这份热闹延续到了未时末还没散场。
其他一直注意着聚福食肆的店家眼都酸红了，尤其是晚上，聚福食肆的生意好像更火爆了些，好像所有的行商都聚在这儿了。
寻常时候未时过半条街的食肆铺子就都该结束生意了，最多晚上还会有些住在附近的行商来吃饭。
这会儿都去了聚福食肆，其他铺子都有了那么点门前冷落的意思。
好在张三壮现在一点都不飘了，紧记八面玲珑的掌柜攻略，让跑堂也给客人推荐旁人家的招牌菜。
不停有聚福食肆的活计出来，去各家铺子买东西，跟过去一样。
有不喜欢热闹的客人呢，听说可以外送，也有人去其他铺子，叫聚福食肆送外卖过来。
所以等聚福食肆最热闹的时候，其他食肆的生意也还算可以，唯独条街酒楼，晚上竟然一个客人都没有。
于冒财脸色隐隐泛着青，“让你们干什么都干不好，现在怎么回事儿？就算他家生意再好，怎么一个食客都拉不进来，老主顾呢？都去哪儿了！”
跑堂的也纳闷呢，“刚才我就在门外候着，眼瞧着那位只来咱家吃饭的李老爷，眼不斜视就往后走，也没去聚福食肆，去了旁边的烧鹅铺子。”
于冒财觉得不太对，瞪两个丧脸耷脑的家丁，“你们还站这儿干啥？还不去查查到底怎么回事儿！”
俩家丁不敢触东家的霉头，赶忙往外头跑，没过多会儿就回来了。
“东家！东家您快去看看吧，瓦市……瓦市坊口……”俩人跑得上气不接下气。
于冒财听得费劲，直接踹开人，提着灯笼自己过去看。
在瓦市坊口挨着条街入口的地方，竖着一块木牌，牌子被深深砸进土里，笔直立着，最顶端竖着两只火把，非常吸引人眼球。