第六部
第210章
"安齐!!!"
"嘿!!"
"把这些货搬到后面去!!"
"好!!"
天色才刚微微亮起，地上的货篮有整整十大箱，是一大早和鱼贩批来的鱼货。
正值少年的小伙子方是体力最盛的时候，那货篮装着满满的货，一只就重达五十斤，简直是安齐体重的一半，可安齐捲起袖子，将肩膀上的毛巾甩上脖子，弯腰一抱，就把整只箱子抱了起来，搬到后头的厨房去。
好不容易把十箱鲜货都搬了进去，安齐便一一将所有鲜虾鲜鱼处理来了，在放进冷冻库里存着。这些鱼都是最新鲜的，早上处理好了，等中午来了客人，把这些鱼虾随便蒸烧煮烤都是鲜香，还有自然的甜味。
安齐拿着刀，一隻鱼一隻鱼削着麟，这时棠崇奉从厨房外头走了进来："奇怪，怎么没看到诚名?"
"他?他早上说有点不舒服。"
"不舒服?"棠崇奉不可置信："那种人还会不舒服了?"
"你说我是哪种人啊?!"诚名换好了厨师服，从另一头晃过来了。
"我说你这种笨蛋难不成还会生病了?"
"你才是最笨的笨蛋嘞!"诚名笑着作势要尻棠崇奉一拳，棠崇奉就摆出架势，两人一副要在厨房里格斗的样子。
"好啦!你们再玩，肥佬等等就要过来看了!"安齐无奈道。
安齐这样说，棠崇奉立刻恢復正经："啊你身体好点没啊?早上不是说不舒服?"
"喔，早上头有点晕，多躺一下就好了。"诚名摆摆手："况且请假了就要被扣工资了，我这个月钱已经被各种克扣了，再扣下去就甚么都没了。"
说到克扣工资，三人都是一阵沉默，收起玩心，诚名蹲到角落剥蒜去了，刚刚和鱼贩老板签货的棠崇奉则帮着安齐剃鱼骨。三人的年龄以棠崇奉最大，才刚上二字头，诚名第二，几个月后也要满二十，就安齐年纪最小。三人都是家里有状况，经济有困难，才会这这里工作的，但是这间餐馆子的老板是个苛刻的肥佬，立了一堆不合理的规矩，平时就喜欢揪他们的错处，犯小错扣小钱，犯大错扣大钱。安齐他们虽然对此恨的牙痒痒的，可是无奈以他们的年纪也不好找其他工作，而他们在厨房做的久了也上手了，挨着这肥佬有提供他们员工宿舍住，就耐着继续做下去。
这间餐馆子叫做'周味鲜'，位在一处海港边，因为餐馆子的吃食美味盛名远播，很多游客到附近了都会绕进来吃一顿，是以几乎每天餐馆子都是高朋满座，络绎不绝，尤其每到高峰时段，安齐他们三人都要忙的满头大汗焦头烂额，偏偏那个周肥佬看安齐他们做的顺，工资也便宜，抓着肚子上的肥肉就是不肯再多聘员工来帮忙。
开店时间是十一点，果然十点半的时候，周肥佬就很准时的来巡他的餐馆子了。
"这个是甚么?"周肥佬一手抓着肥肚子，另一手指着一处座位底下："欸，你们把餐馆子整理得乾净一点好不好，不要把我的客人都吓跑了，还有桌子椅子都擦过了吗?"
"擦过了。"安齐才刚处理完全部的鱼货，马上拿了扫帚跑出来。
"不要甚么都要我提醒，你们平常就该注意这些枝微末节的细节，这些才是客人会不断上门的原因。"周肥佬慢慢踱步绕了一圈，然后又让他们把桌上的花瓶都拿起来擦一遍，所有吊灯都也都擦过，正当他要坐到他的收银台时，又看到了地上那块脏污。
"刚刚不是让你擦乾净了?!!"周肥佬怒斥安齐。
"呃...我刚刚拿扫把扫，那不是脏污，那是地板磁砖破了一小块，所以看起来黑黑的..."
"磁砖?磁砖为什么会破?!!"周肥佬把这三人瞪了一圈："你们是不是平常搬桌椅的时候太用力，把我的磁砖敲破了?!!"
"......"
"克扣工资!!!三个人，各扣三百块，我这是从国外进口的高级磁砖，刚好赔我一片磁砖回来!!"
周肥佬说完话，转过头开心的检查自己的收银台，安齐他们三人无语的退回厨房去。
"结果还是被扣钱了..."诚名气愤："反正都要扣钱，早知道我今天早上就请假了。"
"没有，如果你请假的话，刚刚那份你也躲不掉，你会被扣两倍的钱。"堂崇奉洗着手里的抹布。
"嘖。"诚名叹了口气，抓起手里的葱，发洩般的剁成葱末。
今日的客人一如往常的多，棠崇奉和诚名两人主要负责掌厨，安齐一个人要身兼外场服务员及内场小帮厨，待客，带位，上茶水，点菜，烹飪，上菜，送客，清桌，一个中午时段桌子翻了好几轮，一直到了下午三点过后，客人才少了些。
趁这个空档，诚名赶紧准备晚餐时段的食材，棠崇奉和安齐两人就疯狂的洗碗盘，完全一刻都间不下来。
接着又是晚餐的时段，一样是忙的呼天抢地。
"我真的有一天会暴毙在这里。"诚名边翻炒着咸鱼虾仁炒饭，一边对棠崇奉说道："总有一天，我会站在这里炒饭的时候，突然倒下去。"
"再给我三份炒饭！"安齐衝进厨房，抓了两条鱼放进已经热好的油锅里煎。