造醋的部分此时还在做，却没什么额外进度。霍崇现在对醋精的需求量大减，只是维持已经建造成的内容继续运行而已。
剩下的糅革部分也因为原材料部分而陷入停顿，霍崇考虑着能否大规模养牛。可养牛有个极为讨厌的地方，就是杀牛这件事并不合法。至少霍崇担心在清代杀牛是违法的。
想到这里，霍崇觉得可以先去找人询问一下。
到县里一问，说能否杀牛吃肉。李捕头登时就被吓到了，连忙问道：“霍兄弟是回回？”
“俺当然不是。”霍崇连忙否定。
李捕头这才说道：“牛杀不得。”
之后李捕头怕他解释不清楚，就请了县里管法律的吏员向霍崇解释。
清代明文规定，禁止宰杀耕牛，因为耕牛是开垦田地，播种粮食的必需牲畜，它的作用是非常大的，而世间可以吃的食物何其多，又何必宰杀耕牛呢？
吏员直接告诉霍崇《大清律例》中规定，所有宰杀耕牛、私自开圈店或是贩卖耕牛的人都要受到一定的刑罚。第一次犯法的人，戴枷两个月，杖刑一百；再犯，发配到附近充军。即使杀的是自己的耕牛，也会按照盗窃耕牛的罪行来判。如果宰杀别人的耕牛，那受到的刑罚就更重了。
“不许私自贩卖耕牛？”霍崇看到了商机。
“当然不许私自贩卖！”吏员强调道。
“那要怎么才能卖牛？”霍崇觉得卖牛是个很不错的行业，自己已经养了不少兔子，虽然兔子与耕牛之间有巨大差距，但是好歹都是饲养业。
制作各种富含蛋白质的饲料，霍崇看过好多说明文档。里面不少都颇有能轻松执行的部分。
吏员这次没有立刻回答，而是打量了霍崇几眼，这才说道：“霍爷，可别说俺没说在头里。你若是想养牛来卖，可得交税。”
“哦……交税么？”霍崇觉得好像有什么不对劲，连忙追问，“不知道得交多少税？”
“养牛交税可不低。这得县里，保不准得府里都得备案。这不是小事。”
霍崇连忙退而求其次，“若是养牛不成，养驴养马，这个总行吧？”
“霍爷，俺不是看不起你。你这么弄，可别等俺们去收税的时候，你又说东道西，弄得大伙下不了台。”
没办法，霍崇只能先回去再想想。想肯定是想不出什么来，霍崇就跑去了临淄县，去见了还算见过世面的杨友芳。
听霍崇说居然想养牛，养马，养驴子。杨友芳立刻问道：“霍爷，难不成你和官道上的兄弟们有交情？”
“俺从来没和吃官道上生意的兄弟们打过交道。”
杨友芳微微皱起眉头，“若是没打过交道，霍爷怎么就想吃这一路了？”
“不是想挣点钱么？”霍崇笑道。
“挣钱吃这一路可不容易。”杨友芳叹道：“现在谁家能有马匹，可就是富户。这人吃马喂，一点都不便宜。”
说着，就给霍崇介绍了一下现在的市场价格。清代马匹一般15两左右，但是好的战马可以贵上一倍。
霍崇也忘记了自己在哪里看到的。好像是普通短工，相当于今天的兼职，一天一般最少30文；高级技工一天100-200文左右；按月领取的普通工人，月薪在300-1500文之间，一个月连1两银子都拿不到；地主家的长工，年薪也不过10两左右。
从杨友芳的介绍里，这时候一个养马的马场工人，也就勉强能够拿到这个价钱。至于那些普通村落里的人，根本就没有如此收入。
最重要的是，马匹得卖出去才能值钱。正如吏员所说，官府要向霍崇收税，还有各种天知道什么来历的苛捐杂税。所以农民们即便拥有自己的牲口，也都是在下面饲养。一户人只要有了牲口棚，就要缴税。如果牲口的数量很大，那更是要缴更高的税。
霍崇真的惊了，这特么是什么意思。怪得不大牲口在中国数量并没有如同欧美那样疯涨，这缴税的事情或许就是最大影响吧。
而此时人口又暴增，劳动力比饲养耕牛或许还便宜……
等等……霍崇觉得有件事以前一直隐隐在心中，此时才突然有点清晰起来。粮价啊。
从收集到的少数情报来看，粮价一直在上升，最重要的是，市面上的粮食销售并没有出现因为粮价提高而出现的暴增。这是霍崇从数据里面分析出来的。
当时霍崇还有太多破事要处理，此时终于有了时间来考虑。现在看，这一切都有其内在联系。
想到这里，霍崇就请杨友芳介绍几个认识的粮商，想和他们喝喝酒。
喝酒当然要喝，却不是为了喝酒。粮商虽然不太理解霍崇为何对粮价变动这么有兴趣，却还是讲给霍崇听。
粮价从120斤不到一两银子，涨到了1200文，
鱼价一般是每斤20文左右，猪肉是每斤30至35文，牛肉约每斤25文，鸭蛋银1钱（100文）45个，鸡蛋1钱（100钱）54个，折合制钱百文合买鸭蛋四斤或鸡蛋四斤半，每斤约合25与22文。。
“还能卖牛肉？不是说不让杀牛么？”霍崇惊了。
粮商有些不屑的说道：“那些牛肉都是老死或者病死的牛，霍爷就没看到牛肉价钱比猪肉还便宜么！”
原来如此！霍崇算是明白了。
这边正在喝酒，突然来了个外人。竟然临淄县的捕头。他说着和淄川县的李捕头很有交情，非得来。弄得大伙也不敢再说什么。
捕头说着说着就暴露了来意。原来临淄县这边也知道有霍崇这么一个能给十四爷直接供货的家伙，对霍崇非常有兴趣。
而最新朝廷的消息中，康熙对于十四爷是格外的重视。
胤禵出征之时，康熙帝曾降旨青海蒙古王公，说：“大将军王是我皇子，确系良将，带领大军，深知有带兵才能，故令掌生杀重任。尔等或军务，或巨细事项，均应谨遵大将军王指示，如能诚意奋勉，既与我当面训示无异。尔等惟应和睦，身心如一，奋勉力行。”
康熙都这么说了，那帮官员们怎么会有任何误解。当然，他们很可能是误解了。反正上下官员都认为十四爷就是下一任皇帝了。
最近又传出了更加刺激的消息。
胤禵西征之后，康熙帝不仅赏赐给他10万两银子，还将他的几个儿子时常带在身边，并多加赏赐，胤禵虽然爵位只是贝子，但他几个儿子结婚和几个亲王哥哥长子一个规格，此外，康熙更是对胤禵赏赐频繁，兄弟中无人能比。
霍崇这才明白了为什么后世一直有雍正篡位的传说。正常来看，有这样待遇的皇子，必然是下一任的皇帝。不会有其他可能性。