“呵呵,是啊,秋水大酒店的执行总裁颜海军,是我年轻时候的朋友,关系还不错。”
柳俊微笑着回答了孟继良的提问。
孟继良就是一愣,笑着说道:“柳书记,你这话让我听得发愣了。你年轻时候的朋友,呵呵……”
汪国钊也是一阵莞尔。
他俩也是省里有名的少壮派干部,但是和柳俊比起来,就很沧桑了。只不知在柳俊心目中,他的幼年时期和青年时期又是怎么划分的。他现在,该算是青年还是中年?
柳俊笑道:“不瞒两位说,曰曰为政事焦心,我觉得心态已经老了!”
孟继良与汪国钊对视一眼,均是微微点头,似乎颇有同感。他们两位,可也觉得自己的心态,有时候比五十岁的人还老。
“柳书记,如果真能讲秋水大酒店引进吴西市,又可以为我们吴西,增添一道靓丽的风景啊,我这里先谢谢了!”
汪国钊的道谢,十分诚挚。
大家都是体制内的要员,明白柳俊若不是有八九成的把握,肯定是不会这么说话的。这个事情,基本上就要算敲定了。
“先生,请问你们点什么菜?”
包厢里,有两个服务员。其中一个年级略大的服务员艹着标准的普通话问道。这也是秋水大酒店的特色。当时很多酒店,尽管规模也很大,档次很高,但本土化的倾向很严重。服务员往往会艹本地话与客人沟通。
秋水大酒店作为全国最大的连锁酒店集团,管理人员乃至基层优秀员工,都是相互交流的。因此在服务细节上都有统一的标准。
九十年代中期,这算是彰显酒店档次的一个环节。
“柳书记,初次会面,不知道你有何种爱好,我也就不好越俎代庖。法国煎鹅肝是每人要了一份,其他的,各随己意如何?”
汪国钊轻声问道。
“好。”
柳俊微笑应诺,点了三四样自己喜欢吃的菜。汪国钊这个安排他很喜欢,包厢里就他们三个人,没必要大鱼大肉的弄一桌子上来。随意一点好,反倒吃得自在。
孟继良与汪国钊也各自点了几样菜式。
“喝什么酒?”
汪国钊又问道。
“法国鹅肝,一般都是配波特酒的。”
柳俊笑着答道。
波特酒是原产于葡萄牙斗罗河的一种葡萄酒,属于酒精加强型葡萄酒,一般酒精含量在百分之十七到百分之二十二之间,在酿造的过程中加入了高酒精,葡萄原汁并未发酵完毕,因此波特酒都是甜的。柳俊的酒量虽然见长,但并不爱好。能够不喝高度酒的时候,他会尽量避免喝高度白酒。
汪国钊笑道:“柳书记果然好品味,就是波特酒吧。继良啊,你喜欢白酒,自己点哈……”
柳俊便瞥了孟继良一眼。料不到斯斯文文的孟书记,竟然有喝高度白酒的嗜好,当真是人不可貌相。或许这是久在政法部门历练出来的吧!
“行,各取所需。不过我要预先声明,喝酒要公平啊,咱一杯茅台,你们至少两杯波特酒!”
孟继良倒也谨慎,声明在先。其实纵算两杯波特酒对一杯茅台,还是他吃亏。只是今晚,大家都不是为了喝酒而来,汪国钊又阴柔入骨,料必拼命灌酒的情形,不会发生。
汪国钊就笑着虚点了点他的鼻子,说道:“不愧是是政法系统的当家人,心思够缜密的!”
孟继良笑道:“两位都是主政一方的大吏,狡猾狡猾的,跟你们打交道,不得不小心!”
汪国钊与柳俊便都哈哈一笑。气氛看上去,是十分的融洽了。
不一刻,酒菜陆续上来,每人点了三四个菜,摆到桌子上,倒也不显得十分寒酸。
“来,柳书记,继良,走一个!”
三人都是十分年轻的高干,数汪国钊年纪最大,可能比孟继良还要大一两岁,职务也是他最高,便摆出了老兄的架势,主导酒桌上的气氛。
“呵呵,这法国鹅肝,久闻大名,吃起来味道确实不错,就是不大对我们国人的口味……”
孟继良尝了一口煎鹅肝,笑着摇了摇头。
柳俊笑道:“这已经是加了本地口味的调料在里面了。”
原本吃法国大菜,讲究个原汁原味。但各地风俗口味确实是千差万别,完全正宗的法国煎鹅肝,在西方人吃来,可能美味异常,如果原汁原味搬到国内,却就未必能大行其道了。尝一次鲜是可以的,真要在国内生根发芽,发扬光大,与本土口味相结合,乃是必经之道。在柳俊的记忆中,肯德基和麦当劳这样的洋快餐进驻国内之后,也是迅即的与本土口味结合,创出了许多新的产品系列,大受欢迎。估计这法国鹅肝不久之后,就要变成香辣法国鹅肝了!