接下来的一周，简宁专心忙凉菜店开张，俞渊也留在家帮她忙。
她前几天打算卖的菜是冷吃兔、麻辣兔头和招牌卤肉三道菜。
怕惹得泡泡反感，简宁和俞渊把凉菜店后面的厨房租下来做菜。
夫妻俩熬两天，终于在九月二十一这天，成功开张泡泡凉菜店。
“啪啪啪啪啪啪……”
鞭炮声响起，小孩们又惊吓又兴奋的在旁边蹦跳。
围着起哄的人越来越多，简宁拿着自己的大喇叭，笑意吟吟的宣传。
“叔叔嬢嬢，大哥大姐，幺弟幺妹们，今天新店开业，试吃免费，凉菜打八折，都来尝尝吧~”
“大家不用担心卫生问题，我们还供货给政府，每天准时送去，所以大家只需几块钱，就可以和政府上班的正规员工吃上一样的肉……”
“麻辣兔头，冷吃兔，卤猪头肉……”
……
有政府和免费试吃两个大大的诱惑力，围观人们都凑上来尝。
问完价格，或多或少都买点。
站在柜台后的丁香和尹六婶找来的姨侄女刘翠，忙得手脚都没有停歇的功夫。
简宁和俞渊以及孩子们也都马不停蹄的招呼，打包。
就在这边热闹非凡时，街角站着两个女人，一个肚子略挺，是向兴旺老婆刘美云，另一个是向欣欣。
后者双眼迸发着火气和恨意，两只扭着衣服下摆的手用力得青筋爆出。
“二姐，”刘美云小声叫她，望着远处的眼神艳羡。
“这么多人，肯定挣很多钱，大姐不是打电话回来说，让我们也开个店吗？你想好开什么店了？要不要开做吃的……”
向欣欣怒目瞪她，“你疯了！月饼的事你忘了吗？有简宁在前，她一定会想方设法不让我挣钱！”
刘美云含糊，“上次是你先……”招惹人家的。
她话没说完，向欣欣咬牙。
“大姐每次都让我做这样做那样，我这次绝对不开店，我要用这笔钱，去南方批发衣服！我要超过简宁！”
刘美云惊讶，“大姐会生气吧？”
“生气也没用，你不许告诉家里人，特别是向兴旺和我爸……”
————
简宁他们可不知道向家人在计算什么，他们忙活一个上午加中午，准备的肉菜都卖光了。
四个大人，四个小孩站在店内，又疲惫又恍惚又不敢置信。
门口传来男人询问声打破平静。
“听说麻辣兔头辣又爽，还有没还有没？”
简宁扭头，下意识露出笑，“没了，抱歉啊。”
男人一脸失望的离开，简宁示意俞渊一起拉下柜台的帘子。
她这才吩咐，“丁香，刘翠，你们收拾收拾回家吧，今天辛苦了。”
她们俩应一声，利索的走了。
简宁给她们开的工资是六十，比起镇上其他一般工作的四十五，已经很多。
更何况她们上班时间是上午十点到下午四点，只负责卖。
简宁没让她们负责制作过程，她还是留一手。
人走后，简宁进去看啪啪啪用算盘的谢地，期待的问，“卖了多少钱？”
第123章 简宁：我跟你姓啊
谢地停住动作，抬脸，双眸亮晶晶，“三百！”
今天售卖的成本，简宁早就算过了，大约一百左右，这么说，净赚两百？
一月三十天，就是六千！
不行不行，不是这么算的。
简宁轻咳一声，给大家定心。
“三百听起来很多，但要扣除成本，以及，今天是第一天，我们宣传到位，就会有不少人来买，再过几天，就不会有人天天来买凉菜吃了。”
她一句话，几个小孩热情消散大半。
四条变脸最快，眼巴巴的问，“妈，我能像上次卖月饼一样，拿到奖金吗？”
简宁和俞渊对视一眼，小手一挥，“能，发！”