开辟水田，种植稻米，这个念头刚刚出现的时候，别说是底下的这些人员没有想到，就算是韩琦，也是大大的吃了已经，在他的印象之中，西北一向是贫瘠少水的，能够有足够的水浇地，已经不错了，水田，那要多么有想象力，才能够开辟出来。
可是真正落到实处，特别是西平湖和整个西北农田水利工程，逐步完工的时候，他们却发现，水田，其实没有那么的麻烦，只要保证有水，再加上一些肥料和水稻，开辟水田，并没有众人想象的那么的困难。
韩琦在准备的时候，只是做出了2万亩数字，考虑的就是，水资源并不容易获得，大规模的水田，或许在水利枢纽附近，还可以，远的话，就不太合适，水田对于水的消耗太大了。
旱田和水浇地，对于水的需求，更多的是浇灌到土地之中，通过作物的根部吸收的水，他们的总量不算太大的，通过水渗透，在表面被晒干，锁住了水的蒸腾作用之后，蒸腾的水分并不多。
可是水田不一样了，在南方阴雨多的地方不算什么，可是在北方，日照时间长，蒸腾作用大，水田的消耗可能是南方的一倍，甚至是两倍，可能同样种植一亩水稻，南方用水量可能只有800方，可是北方甚至达到两三千方。
一亩地，几乎相当于水浇地10亩，甚至更多的消耗的时候，这个水田，就有些的过分了。
这个时代，还没有发展成北方水稻，通过千年的自然演变，由南方的水稻，变成只是浇水，不是在水中生长的水稻，这需要漫长的变化。
这些都是种植的问题，韩琦不会去考虑这个问题，他先要做出来，真正要种地的时候，还是要靠这些老农民。
灵州的水利工程，以此为延伸的整个西北的水利工程，从一开始，就创造了一个个的不可能，西北一片白纸地方，居然一下子链接了这么一个巨大的工程，在韩琦连成体系之后，就发生了巨大的变化的，在灵州水利工程，还有整个西北的水利工程，彻底的完工的时候，整个西北水田数量，高达12万亩。
这还不是最终的结果，当引入了定海军的技术之后，扩大到了24万亩，并且把稻田养鱼的，还有其他的一些先进的技术应用上来的，在北方长生长期的前提下，居然真的造就了一个贡米。
这个本来是淮河流域的一种最出色的稻米，却跟西北的坏境和水利工程珠联璧合，并且用了几年的时间，正式的扎根在了灵州，绵延数百年。
这个最终，被以黄河反过来命名的河黄米，以颗粒饱满，味道香甜著称，最开始的时候，如同之前预料的那样，只是跟南方的上等米一个档次，不算特别的突出，可是伴随着慢慢的变化，特别是引入了定海军的良种培育，在短短几年时间之中，完成了更新换代，形成了一种有异于南方大米的长粒型大米。
这是河黄米的特色，也因为口味和种种特点，受到了追捧，最终，这个产量和价值都高的米，成为了西北另外一个支柱。
河黄米成为了未来灵州的一个重要的象征，从根本上面，解决了灵州的很多问题，让灵州不在简单的依靠边境贸易，畜牧，有了第三条更加基础的支柱。
摆在众人眼前的东西，这些都是可以看到的，瞎说不了的，不说哪一个池塘，就说是几百里的水渠，可以肯定的是，灵州会拥有最少100万亩以上的土地，大半还是水浇地。
因为灵州水利工程的缘故，来调查的人，大部分，都是跟农田水利有关的，再说了，在北宋，农业是一个地方官员的重中之重，一个官员可以不发展商业，不发展制造，可是如果农田经营不好，税收收不上来，那就是一个大问题，两季的粮食，那是一个国家的重中之重。
他们从这么一个平西湖看出了未来灵州将会有多么的发达，虽然有些奇怪，为什么能够在短时间之中，就有这么大的成果，可是摆在面前的例子。
很明显，这个不停注入的水量，除了黄河之外，没有别的河流能够做到了的，只要这个注满水，哪怕是遭受干旱的气候，灵州也可以有巨大的收益。