朱啸林挥挥手说:“你现在专业知识还没怎么学,一下子听不懂不要紧。不过有个要紧事你必须明白,你以后千万别再吃瘦素之类的减肥药了。”
“哦……”海琪心不在焉应一声。其实她心里是没底的,她真的很担心自己的体重会不受控制往上升。如果真的变成杭滨那样,海琪去死的心都会有的。
朱啸林收起半真半假的调侃,换上严肃认真的语气说:“瘦素是一种蛋白质类激素,有很多器官和组织都会分泌瘦素。瘦素不仅会让人食欲减退,减少食物摄入,还会促进脂肪燃烧。
“通过服用瘦素减肥肯定是不科学的。短期内瘦素确实会促进脂肪燃烧,将人体内大量的脂肪代谢掉。但是瘦素减肥最大的缺点就是,一旦停药,体重会出现反弹式的增加。”
海琪双眼瞳孔一紧,她忽然觉得她最担心的事情马上就要发生了。一旦她的体重出现反弹式的增加,她很快就会变成一个臃肿不堪的肥婆!
朱啸林看出海琪的心思,他用更加严肃的语气说:“这次一年级女生宿舍室温降低,就是因为瘦素的副作用引起的。你之前服用过瘦素,整个宿舍细胞跟着一起代谢量增加。
“但是那时候是秋天,天气不冷不热,宿舍内的这种温度变化没有被其他学生感受到。现在到了冬天,你停止服用瘦素,宿舍内的基础代谢瞬间减少,尤其是脂肪燃烧急剧减少,导致整个宿舍供热不足。”
朱啸林又抽出全息屏幕,屏幕上是一个线粒体的解剖图。
海琪疑惑得紧,为什么朱啸林要展示一个线粒体?
朱啸林耐心讲解道:“通过半个学期的学习,你对线粒体的功能应该是比较了解了。线粒体是一个能量转化场所,通过三羧酸循环,把化学能转化成其他能量。
“之前的课程当中,你学习到的都是线粒体是一个巨大的发电厂,会把化学能转化成电能。在生物体内,电能又会被转化成atp分子里的化学能。在细胞学院,电能会被直接收集使用。”
“嗯!”海琪点点头,“黄副校长一直在给我讲天然线粒体的工作原理,还有人造线粒体的工作原理。”
朱啸林也跟着满意地点点头,“但是你有没有想过,为什么线粒体会是热的?线粒体的温度是哪里来的?”
海琪不大确定地问:“是不是因为热力学第二定律?不可能从单一热源取热使之完全转换为有用的功而不产生其他影响。能量从化学能转化成内能,必定会有一部分能量通过发热的形式流失。”
“不完全是。”朱啸林说,“线粒体的基本工作原理是把化学能转化为电能。但是在天然线粒体中,电能会有两个去向。一个是你之前学的,由电能转化为atp分子里的化学能,还有一个是把电能转化为内能。
“线粒体有两层膜,两层膜之间是一个质子池,里面存有大量带正电荷的质子。如果质子通过质子漏流进线粒体中心区域,也就是进入线粒体基质中,这个过程会产生大量热量。
“人体的正常体温是36.7到37.7摄氏度,维持体温的热量来源就是线粒体的质子漏。质子漏是一个只允许质子通过的通道,质子一旦穿过这个通道,就会产生大量热量。
“你之前服用瘦素,你体内大量质子漏开放,你有一种脂肪正在燃烧的感觉。事实上,你的脂肪的的确确是在燃烧,而且是在过量的燃烧。(注1)后来你停用瘦素,大量质子漏关闭,你的身体出现一个反弹性的脂肪囤积。
“你的宿舍和其他同学的宿舍血脉相连,你之前服用的瘦素同样影响到其他同学的宿舍。所以你停药以后,其他同学宿舍也跟着出现副作用反应。其他同学宿舍里的线粒体内质子漏数量减少,导致产热减少,最终导致室温下降。”