那个叫刘惜文的女生走过来，道：“好，你跟我过来吧！”后面一句话是对李安安说的。
李安安拎着包忙跟了上去，两人走到负一楼的一个储藏室，刘惜文从一大堆工作服里挑挑拣拣，最后挑出一件紫色的上衣和黑色的半身裙递给李安安，道：“给，换上吧！”
李安安说了声谢谢，也不扭捏，脱下衣服换了起来，换完之后，那个叫刘惜文的女生上下打量了个下李安安，嘴里道：“我一直觉得我们饭店的工作服很丑，可是穿在你身上，还挺好看的。”
李安安一听这话，心里别提多美了，她问刘惜文，“惜文姐，我的包和衣服放在哪？”
刘惜文随手打开一个柜子，道：“就放这吧，等下班了你自己记得来拿。”
而后，李安安就跟在刘惜文后面学习怎么摆放餐具，刘惜文边向李安安示范边讲解道：“水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。筷子放在专用筷架上。汤勺放在碗里。要备好牙签和烟灰缸……”
李安安听的很仔细，学习的也很认真，不一会儿就摆放的有模有样了，刘惜文毫不吝啬的夸道：“摆的不错。”
李安安笑眯眯道：“全靠惜文姐教的好！”
刘惜文被李安安逗的笑了起来。
因为李安安长的漂亮，嘴巴又甜，很快就和刘惜文熟悉起来，两人边干活边聊天，从聊天中李安安得知，刘惜文今年二十一岁，家住县城，高中毕业后，因为没考上大学，再加上家里还有一个弟弟一个妹妹在上学，她便放弃复读来到金福大饭店做服务员，至今已经在金福大酒店做了两年服务员了，算是个老员工了。
刘惜文还告诉李安安，金福大饭店一共分为上下两层，一楼是大厅，二楼是包间，整个饭店一共有九个服务员，加上新来的李安安，就是十个，除此之外，还有两个领班，五个大厨，三个传菜员，两个保洁阿姨，两个前台，而程笑姗除了是前台外还管收银，因为程笑姗还有一个很特别的身份，她是金福大饭店老板的表妹，所以一般老板不在的时候都是程笑姗在管事。
李安安听到这里才恍然大悟，难怪程笑姗能做主录用自己，难怪程笑姗能指使其他人干活……原来还有这层关系在里面。
快到中午十二点的时候，陆陆续续的有客人过来吃饭了，而饭店里也正式开始忙起来了。
因为李安安第一天上班，什么都不懂，只能跟在刘惜文后面转，直到这个时候，李安安才发现，简践真没有危言耸听，服务员确实不是人干的！
传菜员每上来一道菜，李安安就要给站在桌子边替客人布菜的刘惜文端过去，菜盘小还没什么，关键是，有的菜盘太大了，光盘子就有十几斤重，更别提里面还装了各种菜，李安安端的战战兢兢的，生怕菜盘里的汤水泼到地上去，结果因为动作太慢，被一个三十多岁、长着双下巴的名叫庞士晴的领班恶狠狠的瞪了一眼，她从李安安手里接过菜盘，朝李安安训道：“少在这给我丢人现眼，赶紧去洗碗间刷碗去！”
李安安不敢不从，只能不情不愿的去了洗碗间，洗碗间里，有两个五十多岁的中年女人正站在水池子边刷碗，看到李安安的时候，她们笑问道：“小姑娘长的真标致啊！你是新来的吧？叫什么名字？”
李安安的笑着叫了声：“阿姨好，我叫李安安。”顿了顿，李安安问：“阿姨，我需要做什么？”
那两个中年女人同情的看了眼李安安，小声的问：“是庞领班让你过来的吧？！”
李安安点头，“是的。”
其中一个鼻子有些塌的中年女人道：“那你就过来帮我们一起刷碗吧！”
李安安这才看到，在两个中年女人的旁边的洗碗池里，脏的碗盘已经叠成了一座山，就在这时，一个身材娇小的女生过来了，她的手臂上托着七八个盘子，脚下生风的飞一样地来到洗碗间里，一咕噜把所有盘子都卸了，堆在洗碗池旁边，一个都没碎，然后她干净利落的说了个字：“洗。”就转身走了。
李安安：“……”
就在李安安愣神的功夫，另外一个短发的中年女人道：“你别傻站着啊，赶紧过来刷碗啊！要不然庞领班看到了会骂你的。”
李安安问：“我用什么刷碗？”
短发的中年女人扔给李安安一个洗碗布，道：“用这个。”