他们说话间,奶茶已经做好了,还有凉皮也送过来了。
三公主从小不在乎那些规矩,吃东西也不像贵族小姐那般小口小口的,“这凉皮做的不错,比我在钱皇叔那边吃的还要不错,主要是他那边分量太小了。”
南七七倒是没去钱燚那边吃过,听说钱燚很讨厌皇族,不让皇族的人进去吃饭,可是三公主能去天香楼吃凉皮,看来这个三公主果然不一般。
他也感受到了三公主身上的善意,可能三公主就是听说他要开这么一家酒楼,所以过来吃饭的。
可惜人手不足,开业还不知要到何时,不过婆母已经从对面租下一间食铺,准备暂时专卖麻辣烫,而且已经将那几个小孩子派过去做工了。
他们原本是王大王二的学徒,但是王大王二太吝啬了,这么长时间了,依旧让他们做点洗菜的活,连切菜都不让。
当陆如兰说叫他们过去帮忙的时候,王大王二心中露出不屑,心说他的徒弟们肯定不会去那边帮着一个女人工作,谁知道他的徒弟们想都没想,直接就抛弃了他,去了陆如兰那边。
临走前王大王二还说,若是他们去了,就别认他这个师父了。
也有两个小孩子退缩了,但是一想到不知道何时才能开业的酒楼,以及不知道什么时候才能教他们手艺的师父,不如去陆如兰那边工作,一个月还能有一钱银子的月钱来的实在。
他们做学徒不仅没有工钱,还要经常被师父打骂,那种苦日子他们早就有怨言了。
陆如兰还有几天就要开业了,南七七这边什么时候开业还没有影呢,他就心乱。
三公主问他,“你现在招人招的太慢了,而且大多数哥儿和女子根本不识字,你只写了告示,想招的人根本看不懂,他们怎么来工作?而且工资写了一个月二钱,太少了。”
三公主大手一挥,“至少十两一个月,这个钱我出,就当给你投资。”
“十两!”虽然三公主说她来出,但是还是太多了,之前他摆摊一个月累死累活也就赚二十几两。
“现在去,找几个人敲锣打鼓在各个箱子里去喊一喊,保证今晚就招到人。”三公主想赶紧开业,她要吃这菜单上写的东西。
南七七也听了三公主的一些想法,三公主他不仅仅要开一家可以让哥儿和女子才能进的店,而是把想法放大,给更多哥儿和女子工作,让女子和哥儿们手里有钱,地位变高,这样就能从根本上解决哥儿和女子不能去店里消费的困难。
这个说法南七七还是头一次听,他是生活在这个时代的人,思想很难超脱出这个时代的框架,他只是在心里觉得不公平。
所以就想到开这么一家女人和哥儿才能进的店,但是再往深了的想法却一点都没有。
现在听了三公主的话,简直是茅塞顿开,“可是我能力有限,只有这么一家店,给出的工作机会也有限。”
“把眼光放长远一些,咱们不仅仅要让女人和哥儿学会像男人一样享受,还要让女人和哥儿学会像男人一样赚钱,只有独立了,才能平等。”三公主有这些想法,但是她一直都没去做。
一来是自己一个人,没人愿意站在她这一边,就算是闺中密友也觉得她的想法太离经叛道,不愿意跟她一起做。
她的父皇表面上看着像是很宠着她,无论她做什么都会包容她,其实也就是把她当成一个有意思的宠物似的宠着,若是她把这些想法说出来,父皇肯定就要翻脸了。
夫君倒是听她的,也尊重他,只是夫君是个大老粗,不懂这些,很难有心灵上的沟通。
现在有了南七七,她想可以跟南七七一起做一番事业,就算做的事情有限,潜移默化的改变一些现状也好。
南七七听得一愣一愣的,不过他的心里也是激动的,之前只有他自己,他每天想的都是退缩,可是有人一起,就多了一份勇气。
三公主:“不过咱们还是先把这家店开好了,再想以后的事吧,一步步的来。”
最后他们商量了,一个月给二两银子,让人满大街嚷嚷去招人。
京城有钱人虽然多,穷人也多,有很多人一个月二钱都赚不到,二两银子一个月,好多穷男人见钱眼开,嘴上骂着为什么不招男人,可是又无可奈何的只能叫自己家的女人来工作。
两天时间,把后厨、杂役、跑堂都招好了。
她还给南七七留下了一箱子银子,说要入伙,以后员工的工资她来开,她会帮忙找客人来这边消费,后来陆子谦知道了这件事,觉得南七七性子还是太软了,有个强势的合伙人帮忙挺不错,而且对方是公主,人脉广,可以帮忙打广告。
最后陆子谦帮他写了份合同,让三公主占百分之五的股份,剩下的百分之九十五是自己家的。
他们这家酒楼终于开业了,开业当天,三公主请了不少名门贵女、贵妇们。
三公主的名声在贵女圈子里不怎么好,她们的夫君没少在背后说这个三公主坏话,不想让自己家的老婆跟着三公主学坏了。
可是三公主给了帖子,让她们一起参加聚会,谁敢不去。
那可是公主,谁敢不去,那就是不给三公主面子,她再去皇上那边告一状,谁受得了?所以大家还是都去了。
之前她们倒是会办什么赏花宴,品茶宴……这还是第一次接受三公主的邀约。
她们听说这里只招待女客,觉得还算挺稀奇,但也只把这里当做普通的酒楼。
可是进入这间酒楼之后,就感觉到不同之处了。
一楼是散客做的,二楼三楼是包厢,今天三公主宴请,她们就一起去了三楼。
三楼是坐塌,但是这坐塌跟普通的坐塌不同,坐上去是软的,仿佛坐在云朵上一样。
这是南七七按照之前相公在家做的沙发椅的思路改造的,坐塌上是一整块大垫子,每个坐塌上用的垫子里都塞了棉花和鹅绒,坐起来柔软还能回弹,舒服的很。
现在入秋了,天气凉爽,坐在这柔软又温暖,谁都不想起来了。
三楼中间原本是一块空着的场地,以前是表演歌舞的,今天被南七七摆满了桌子,等客人都落座了,有穿戴统一服装的店员端着一个个盘子上来,放到了桌上。
南七七听相公说,这叫自助餐,今天是让大家知道还有这样一种形式,以后三楼就专门用来做自助餐,收了入场券之后,今天随便吃。
南七七看到客人们好奇的打量,走到最中间把这个用餐方法说了,这个价格也是他和三公主一起想的,三十两随便吃。
三十两这个价格很低了,但是考虑到这些贵女们为了不落下贪吃的名声,平时用的饭量都很小,所以订了个三十两的价格。
南七七说完价格之后又把菜单每个桌子都发了一份,上面有每道菜品的价格。
比如说披萨十五两一张,奶茶八两一杯,其余的也都差不多这个价格。
看到这个价格,再对比这三十两的自助餐随便吃,自助餐就显得价格很便宜了。