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一不小心混成最红厨娘 第44节(1 / 2)

【不瘦十斤不改名:我还记得上一次做这道菜,成品颜色诡异至极,让我当天连水都喝不下,成功瘦了二两。】

沈知味也笑,“那次做其实是调料放多了,就然后我还往里面放了香菇,颜色就很诡异。其实味道是可以的,只是看不起实在是不好看。

其实那时候她做的黑暗料理都会吃掉,除非是太难吃的。可惜她这样说了粉丝也不信,弹幕区排队刷不信两个字。

好吧,不信就不信,沈知味只好耸耸肩,开始做下一道菜。

松鼠鳜鱼最考验的就是刀工了,但刀工对沈知味来说没问题,在直播间观众还没太看清的时候,那鳜鱼就已经被切好了。鱼头去了不要,再把鱼脊骨剔除,让两侧鱼身尾部相连。腹部鱼刺也需要剔除,再把鱼肉剞菱形花刀。

防止腥味,用葱姜水泡上一会。沥干水分的鱼身上淋生粉就入锅开始炸,炸到鱼肉如同松鼠的毛发绽开,就差不多了。

松鼠鳜鱼的料汁是特别好调的,清汤番茄酱还有糖盐醋煮开,再加薄淀粉勾芡,浇到鱼身上就可以了。

整条鱼呈现出漂亮浆果色,因为她做起来看上去很轻松简单,弹幕区就有人说有手就会。

但对自己水平很了解的不在少数,纷纷在下面发我不行。

沈知味看到有手就会几个字的在心里暗笑,当初她看师父教她做这道菜的时候,也觉得简单,不就是这边切切那边切切嘛,多简单。然后等她真的上手了,才发现完全不是那么回事。单单说剞菱形花刀,如何剞得厚度长度都一样,便需要好些年头的功夫的才能练出来。

余落落一直在边上盯着后台,时不时的会看看沈知味。

此时见她马不停蹄的忙着做下一道菜,心里钦佩得很。如果让她看到自己被这么多人骂,被这么多人嘲讽,她能做到如此淡定的烧菜吗?做不到,别说烧菜了,连吃菜都吃不了。

就像现在,她看到过分的弹幕都气得手直发抖,然而老板只是轻描淡写的扫一眼,就能继续做自己的事。

在沈知味做菜的时候,被苏致文硬拉着喝一杯的苏致礼因为一杯又一杯而脸颊晕红。

苏致文眯着眼睛看他,有些八卦的问道:“你喜欢何茜?”

苏致礼摇头,“不是。”

“那你要她资料干嘛?这女的,怎么说呢,架子大脾气冲,圈内风评不是很好,不过她背后有金主。你说你喜欢谁不好,怎么喜欢她呢?不过既然你喜欢,当哥哥的我一定会帮你追求的。”

苏致礼知道苏致文压根就没把那句不是听进去,他没在解释,直接拿过苏致文的手机,找到他助理的电话。

跟明白人说完没到十分钟,何茜的资料就发了过来,不管是红的还是黑的,全都有。

有了资料,苏致礼没再停留,出门回九涧堂。

……

展敏给沈知味发了信息后就一直心神不宁,其实她觉得自己不应该发那条信息的。如果沈知味将信息截图发出去的话,自己会有麻烦。

这个圈子就是这样的,很少会有明面开撕的时候,大多数都你发发通稿,我整点内涵。真的开撕了,面上不好看不说,也叫人看笑话,对自己没有任何好处,还可能在这个圈子被封杀。

实际上展敏是非常感谢沈知味的,如果不是她,自己到现在还没法跟何茜拉开距离。

因为代言再加上最近的热度,她已经被提到了一线名列,自己只需要再努努力,就能稳定一线了。

这个时候她不想出什么差错,所以,她只能压着自己的心绪不宁,将手机还给了助理。并让她盯着沈知味那边,一旦有什么消息,马上告诉她。

其实沈知味在心里想过,这件事跟自己关系不大,主要在展敏。她是娱乐圈的,更有方法对付何茜。

等她把剩下几道菜都做好,全都摆在吧台上的时候,弹幕区非常热烈。

【不会做饭的小甜甜:震惊,我这土狗居然有幸在直播间亲眼看到国宴的诞生。】

【不瘦十斤不改名:本土狗居然吃过国宴菜,比如松鼠鳜鱼。】

【一碗虾冻哟:本土狗一道国宴菜都没吃过。】

【我家狗看了味味做饭都点头:这是本土狗不花钱没看到的?】

当然,这都是自家粉丝发的弹幕,还有更多不好的弹幕。

【茜茜超级美:啊这,做得好看又不代表好吃。】

【茜女幽魂:那个乌鱼蛋汤不也漂亮,但我家茜茜说不好吃呢。】

【茜茜子不会困:不好吃不好吃不好吃,肯定不好吃。】

这些人也不知道是水军还是何茜的真实粉丝,各种刷不好吃。也不算骂人,沈知味就没叫余落落封号。

她只是坐在这些菜后面,面带微笑看着直播镜头。

“其实我知道,就算我现在到大马路上随便找些人过来吃,哪怕他们都说好吃,你们也会说是做戏,是假的,是我找人来演的。那么我现在的态度还是跟之前同何茜老师说得一样,千人千味,每个人的口味都是不一样的。她既然觉得不好吃,那就是她觉得,不代表其他人。可何茜老师,显然是想代表所有人了。”

何茜手段高明没错,可她想代表所有人,那就错了。

“其实我只想说,饭吧没有剧本,只有普通流程台本。每次谁赢谁输,都不确定,所有厨师嘉宾都在认真烹饪,想让自己所在队伍赢。因为赢了,我们可以获得捐赠金额,可以帮助到需要帮助的人。每一期节目我都在认真烹饪,没有一次是不认真的。大家喜欢吃,我很高兴。作为一名厨师,最大的成就感就是做出来的食物食客们爱吃。”

说完这番话,沈知味关闭了直播,看着满桌的菜,长舒一口气。

她打开手机,在等,等着有人来解决这件事。

余落落坐在一旁看了她好几眼,想说什么,却又不知道该说什么。其实她觉得沈知味说的那番话是没有意义的,不管怎么说,该这么认为的人还是会这么认为,人的偏见是最难改变的。

“你是不是想说,我为什么要说那些话,好像没什么用对吧?”

沈知味洞悉了余落落的想法,她轻笑。

“确实是废话,但这废话表明了我的立场,我在维护饭吧这个节目。何茜以为她只针对了我一个人,实际上她针对的,是整个节目组,是所有厨师嘉宾。她说的话高明又不高明,引导节目组有剧本,尤其是饭吧这种比赛类的节目。如果被人说有剧本的话,那观众的兴趣度一定会下降,都是自己定的输赢,看起来有什么意思,当然没意思了。”

“我不爱看那种一看就很假的节目,喜欢出乎预料的。”余落落小声说道。

“对。”沈知味点了点头,“尽管现在很多节目都有剧本,但他们敢说自己有剧本吗?参加节目的嘉宾敢说有剧本吗?这是心照不宣的不能说不允许说,可何茜说了,她不仅说了,还是空口白牙污蔑性的说出来。对于吴导演来说,你觉得他会高兴吗?对于整个节目组来说,你觉得节目组会高兴吗?”

“肯定不高兴啊,做节目多难啊,我看吴导演头发都不多了,不就是做节目熬的。”余落落恍然大悟,她明白了。

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