突然,他看到传送带上似乎有些异样,快步走了过去伸手一摸,传送带的最边端快速地在他手尖滑过,他举起手指头看了一下,一些细小的肉末残渣。
简小单见状也快步走了过去,同样用手探了一下后,手指头上也沾了一些肉沫,烤熟了的那种,因为传送带的一直工作已经变得粉碎粉碎。
“这条生产线还生产肉松。”这一步让老孟看在眼里,连忙指着机器解释道:“这是德国产的,能将肉切片烤熟,也能搅碎烘烤成肉沫,有另一道菜是冬笋肉沫或其他青菜配肉沫,下午这条生产线就会生产肉松了。”
这种的确常见。
没有一条生产线是指生产一种食物的,哪怕是国外进口的婴儿食品里,也会有一行小字:也许含有其他食物,如xxxxx之类。
只是......
肉沫?
高冷与简小单对视一眼,两人似乎明白了什么。
“这条生产线上的肉沫是给面包房的吗?”简小单笑着说道:“我很喜欢吃肉沫面包呢。”
老孟一听果断地摇了摇头:“不是,我们这条生产线上的产品主要是供给肯必汉之类的快餐店,每天进货的那种,他们在做粥品的时候,有很多款需要用到肉沫,做面包的很多企业一般不会管我们直接要肉松,成本太大,而且做面包的肉沫,都是不太好的肉......”
这倒是真的,放在面包上的大多是肉松,
高冷与简小单再次对视了一眼,眼神里愈发肯定了,两人相视笑了笑。
“刘总,我们去那边拍个全景。”简小单说着便扛上摄像机,高冷一把将摄像机拿了过来:“你这种小个子就别扛摄像机了,拿照相机拍照片吧,那边角度不错。”
说着,两人就往进门处走去,挑了个好位置拍了起来。
“看出问题了吗?”高冷边拍着边压低声音问道。
“嗯,肉沫,肯必汉那几款婴儿食品就有肉沫。”简小单将镜头对准了生产线上的工人,凯撒集团的生产线从未有过媒体前来采访,所以这些工人在见有镜头对着她们也很是不自然。
简小单将镜头对准了她们忙碌的双手,都带了防菌手套,操作规范。
“我想,婴幼儿产品的肉,他们应该不会胆子大到用腐肉,而且婴幼儿产品如果用那种腐肉,很容易就被查出来。”简小单说完,看了高冷一眼,高冷正好停下拍摄与她对视,微笑,点了点头:“嗯,我和你想到一块了,婴幼儿的产品并没有使用腐肉,只是......”
高冷将镜头对准了机器,简小单也看向了机器,良久后,她说道:“残留。”
成年人的食品里使用了腐肉,也就是无论是快餐店的里脊肉还是牛肉,鸡肉都加了腐肉,成年人的抵抗力强,偶尔拉一拉肚子不容易被发现,而且依着凯撒集团的这种交易量,再多的腐肉也能神不知鬼不觉地添加进去,一进入这个机器就被切成了片,与好肉一起再次送到两旁有工人的传送带上,连工人都很难觉察。
十几吨里兑上一吨半吨的,隐蔽。
而这些腐肉在制作之后,如果正好赶上下一波生产肉松,就会有部分残留,残留到了肉松里,而肉松又有部分被肯必汉买去兑到了婴幼儿粥品里。