在等待金宇彬的这段期间里已经有一热一冷两道菜做好了送入了金钟权的包间之内。
金钟权也没客气,更没有什么等金宇彬来了再动筷子的想法,而是直接开吃了。
让一个吃货光看不吃,可能吗?那不是开玩笑嘛!
在服务生热情的讲解下,金钟权知道了这两道菜,凉的名为醉虾,顾名思义就是把活虾用酒泡‘醉’然后在特定的时间内食用。
这道菜说起来很容易,但要做的好吃,符合口味还是及其的考验厨师对调味料的把握功力。
金钟权吃了之后不得不承认这道菜非常的符合他的口味,而且也异常的鲜美。
但是昨天宿醉带给他的后遗症让他闻到酒就难受,似乎头变的更疼了,所以这道菜他只是浅尝即止,以后有机会可以再试试这道菜。
另外一道则是让他有些摸不清头脑,盘子里摆放的是一个类似竹筒的东西,旁边还有一个小锤。
看样子是让他砸开这个才能吃到里面的东西,但是当他正要动手的时候却被服务生制止了,然后只见服务生妹子小心翼翼的往上面浇了一层未知液体,并用打火器点燃了它。。。
金钟权这才知道她刚才倒的是什么,估计应该是高浓度酒精之类的可燃液体什么的。
“这个火是做什么的?加热吗?”金钟权像个好奇宝宝一样发问了。
“不是,新来的大厨说,火在华国寓意着好运的意思~”
金钟权立刻就无语了,枉费他刚才用那么新奇的目光看着这团火,原来只是个好玩的装饰品。。。
在心里吐槽了一句之后,他也不敢轻举妄动了,生怕还有什么他不知道的食用顺序,只好像初丁一样眼巴巴的看着服务生,似乎是在问她接下来该怎么做。
服务生妹子颜值中上,但笑起来有两个可爱的小酒窝,她满脸笑意的看着金钟权,似乎是被他呆萌的样子给逗笑了。
“现在就可以砸开食用了,请注意安全。”
金钟权闻言点了点头,再次拿起小锤砸向了竹筒,这回没人阻止他了,让他得以顺利的敲碎了竹筒。
就这个手感来看,这似乎不是竹子做的,像是别的什么材质,非常的脆,一敲就开。
而且就算敲碎了,火焰也没有就此熄灭而是继续在盘子里燃烧着,难怪妹子提醒他小心,还全程在一旁陪着。
这要是嘣到衣服上可有乐子了!
金钟权敲碎外面的壳后,发现里面居然是用荷叶包裹的,只好再次用筷子扒开了荷叶,这才终于见到了这道菜品的真面目!
包在荷叶里的居然是一块牛的排骨肉,只有小小的一条,金钟权觉得自己要是想吃这个吃饱的话,没个几十条都感觉不到肚子里进食了!
“这么嫩?”金钟权看着盘子里几乎是被他筷子轻轻一碰就分离开来的牛排骨,有些惊讶!
然后他就迫不及待的送入了嘴里开始享用这道没什么分量的新奇菜品。
让人难以置信的滑嫩,不停涌现而出的肉香搭配着荷叶的清香,居然让他有种心旷神怡的感觉。
肉类本身的油腻感完全被彻底消除了!
金钟权觉得这道菜他一个人能吃一百份!