“唔,这个味道……”周凌先喝了一口汤,呈现奶白色的汤味道醇厚的让他瞬间瞪大了眼睛,“好鲜香的味道,你加了什么佐料?”
周凌看向李淮南。
“没错,为什么会有这么鲜的味道?”楚峰接着问道,他尝了一块鸡肉,完全已经酥烂,里面还吸附着不少汤汁,进入嘴里,入口即化,鲜香嫩滑。
李淮南微微一笑,道:“我没有加任何特殊的佐料,甚至连味精都没放,这道汤品,完全靠的是炖煮,讲究原汁原味。”
周凌和楚峰暗自点头。
袁昆首先尝的却是猪肚,众所周知,猪肚带有浓重的腥味,是很难完全去除的,袁昆首先品尝猪肚,就是想看看这道凤炖牡丹中最重要的一点——去除腥味有没有做好。
一入口,袁昆是惊讶的。他因为从莫愁那里知道了事情的始末,其实一开始就对李淮南有了不太好的印象。
但是这道凤炖牡丹,无疑是成功的。就连平时腥味很重的猪肚,也吃不出一丝的腥气,反而味道软烂而醇香。
这样一道菜,袁昆无法违心的说不好吃。可以说,凭借这道菜,李淮南是具备了一流厨师的水准的。
但是这么一来,袁昆担心的看向另一边还在等待的小姑娘,这个名叫叶蓁的姑娘,就有点危险了。
台下。
一直注意着袁昆神色变化的莫愁眼神变了变,轻声说了句:“评委们都很满意。叶蓁,好像有点危险了。”
旁边几个人原来悠闲的神色一下子变了,眼神都看向仍然显得一点都不紧张的少女。
叶蓁,你要加油啊!
第85章 碾压
观众席上。
李天明看见台上评委的表情, 自觉自家父亲已经胜券在握, 脸上便显露出来。
他看了一眼叶蓁的亲友团那边,一个个都面带忧色, 不由的露出嘲讽的表情:就凭一个小姑娘,也想赢过我爸?!
又看了眼台上的叶蓁, 仍然是一副云淡风轻的样子, 甚至还趁着转头的功夫, 又偷偷打了个哈欠。这简直就是不把自己父亲当回事儿!!!
李天明又想到就是因为叶蓁的不依不饶, 害得自己被警察局抓了进去, 吃了这么多苦,心里的怨恨就更深了。如果眼神可以杀人,估计叶蓁都快被李天明千刀万剐了。
台上。
叶蓁看见三个评委还在慢条斯理的品尝着“凤炖牡丹”,表情上看起来也很沉醉, 不由的有些好奇。
“系统,评价一下这道凤炖牡丹的品级和完成度。”
叶蓁表示自己等不及了, 想要先看看对手的菜到底怎么样。
滴。
【系统】:凤炖牡丹,徽菜经典菜品, 蓝色品级, 完成度75。
叶蓁一惊。
哦哟, 还不错嘛!
蓝色品级的菜品能达到75的完成度,看来这个李淮南确实藏了一手,估计已经是一流厨师了。
叶蓁暗自庆幸。
幸好自己把最高品级的菜品拿了出来,从菜品品质上就可以碾压对方。
否则的话,如果拿了自己其他的蓝色菜品参加对决, 虽然自己基本能达到85分上下的完成度最后也能获胜,但是自己想要的碾压效果可说不定就没了。
万一再来一个舌头不太灵敏的评审,都是蓝色菜品,75分和85分吃不出来可不就要遭了。
叶蓁拍了拍自己的胸口,暗道:万幸正好学了新菜,想拿出来秀一秀,我简直不能再聪明了!
叶蓁:……忍不住想给自己一个大拇指!
这时,李淮南打断了叶蓁的思路。
本来吧,吃的享受的评委们正在细问李淮南的菜品。
紫金大饭店的行政总厨周凌冷不丁的问了一句:“李主厨,如果我没有猜错的话,凭这道菜,你应该已经有了一流厨师的水准吧!”
李淮南矜持的笑了,自从决定拿出这道菜,他就知道隐瞒不了这个秘密,他道:“没错,我已经有了一流厨师的厨艺水平,这道菜是我精心专研,为了冲击特级厨师门槛而学的。”
话音刚落,这几句话通过评委席上的话筒传遍全场,引起一片哗然。
叶蓁的亲友这边,不禁咬了咬牙,李淮南这个老匹夫!不仅以大欺小和叶蓁厨艺对决,居然还隐藏了自己真实的厨艺等级,太卑鄙了!
而李天明这边,他已经高兴的鼻涕冒泡了,笑的整张脸都有些扭曲了。旁边的李茂听了也很高兴,这场厨艺对决,应该是稳了!不过李茂心里也有点不舒服,自己为李淮南父子这么劳心劳力,最后李淮南明明有后手却什么都没跟自己说。
其他的有几个保持中立,只是单纯的来看比赛的观众也是惊讶了,本来觉得一个二流厨师对战一个名不见经传的小姑娘已经够奇怪了,没想到临到最后,这居然不是个二流厨师而是个一流厨师?!心下对叶蓁这一方也有点同情:小姑娘估计是要被坑了。
李淮南看着观众的震惊,评委的赞赏,心中可以说是志得意满,他申请这次厨艺对决,除了要对付叶蓁,救出自己儿子之外,也希望借此向厨艺界证明自己的实力。
但是李淮南回过头来,却发现自己的对手叶蓁,居然还在……发呆?!
他心中不悦,不由走到叶蓁的面前:“小叶姑娘,本来我也不想这么做,毕竟我和你的对决也算是以大欺小,但是我不得不这么做,我希望在我赢得比赛之后,你能答应我一个要求,那就是放弃起诉我的儿子天明,给他一个机会。”
听听这话说的。
多么的充满了父爱,多么的无可奈何。
叶蓁回过神来,就看到李淮南在用自己刷存在感,听他的意思,这是觉得他赢定了?