计划被打断了,看李潇这护食的样子估计也没机会抢了,王大少放下筷子,“亏你在群里还自称潇洒哥,看看你这小气的样子,不就是一块肉嘛。”
“那要不你等会给我吃一块?”李潇接话接的无比自然。
“这个嘛——”王大少哽住了。
“噗呲。”旁边传来一阵笑声。
两人转头望过去,是个美女。嗯~大美女,一身火红的连衣裙,让人一眼就感觉热情似火。“你们应该是潇洒哥和饕餮吧?”
额(⊙o⊙)……两个人对视了一眼,不认识。不过叫出网名的话,应该是群友?
那个美女笑着自我介绍,“你们好,我是……魔术师!”
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叶蓁正在忙碌中。
今天的客人比昨天多了不少。
现在,她手里做的是荷叶粉蒸肉,为之后的点餐做准备。至于王大少的那一份,早饭过后叶蓁就已经准备了10份备用了,现在都快蒸的差不多了。
荷叶粉蒸肉是一道名菜。第一次听到这个名字,会觉得这道菜一定很风雅。在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。所以,现今的杭帮菜里也有荷叶粉蒸肉的一席。
这道菜需要的一样特殊的材料就是新鲜的荷叶,幸好还是夏季,荷叶这东西倒是不缺的。
将肉洗净切成方块,中间直切一刀,表皮相连。每块肉中间各剞一刀时不要剞破皮,这需要一定熟练的刀功技巧。
叶蓁锻炼多时的刀功派上了用场。横纵各切上两刀,将一块肉切成9各小块,取其中一块,飞雁刀在肉中间一挑,就行了。
鲜荷叶用热水烫软备用。
把葱、姜洗净切丝,将酱油、甜面酱、白糖、料酒、葱丝、姜丝、五香粉、香油等调料放入装肉块的盆内,拌匀腌制30分钟。
然后需要加入炒米粉拌匀。炒米时需要注意不能炒焦,冷却后磨成粉不宜过细。
全部拌匀后,将肉块用鲜荷叶逐块包起,上笼用大火蒸2小时左右即可。
做出来的荷叶粉蒸肉,闻起来清新宜人,肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻,很适合夏天食用。
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食味的外面。
“到了到了,就是这里。”沈昕指着食味的招牌道:“没错,茜茜的照片显示的就是这里。”
沈昕是个短发美女,她为人热情活泼,有好奇心,什么事都喜欢冲在前面。
现在的沈昕,明显是对食味充满了好奇心。这不,一到门口,就迫不及待的往里走去。
“慢点慢点,店就在这里,又不会跑掉。”柳叶在后面朝闺蜜喊道。
无奈,只看到一个迅速往里跑去的背影,和一句“我先进去点菜”的话。
等柳叶走进去,就看到沈昕已经占了一个位置,坐在那里,一脸的这跟我想的不一样。
“怎么了?”柳叶走过去问道,“刚刚还挺开心的,怎么一会儿就变了。”
“没事。”沈昕苦着脸,偷偷跟柳叶抱怨,“这家店居然只提供三道菜,而且居然比普通的店要贵三倍左右,你说我是不是选错了?万一很难吃怎么办?但是看旁边的那几个人吃的挺欢的呀?”
原来是这样。本来就没报太大希望的柳叶倒是无所谓,道:“没事,我办公司里还有存量,不好吃的话,等下可以分你一半。”
“嗯嗯!”沈昕连连点头,“还是柳柳你想的周到。”
话音刚落,柳叶敏锐的感觉到一股清香。
这股香味,让人仿佛置身于十里荷塘,碧叶红荷,微风吹拂,美不胜收。再仔细一品,又仿佛闻到了一股子肉香,不由的吞了吞口水。
柳叶抬眼看了看闺蜜,沈昕果然已经被香味所迷惑,迷迷糊糊道:“看起来……不用吃面包了。好香啊!”
再看一眼,沈昕的嘴角已经微微有点晶莹,喉头也在不停地动着。
柳叶无奈,从包包里拿出纸巾帮闺蜜擦了擦口水。沈昕碰到好吃的就是这样,流口水自己都不一定知道,所以一般出去吃好吃的都会叫自己一起去——以防自己在不知道的时候出丑。
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“你是魔术师?!”李潇和王大少难以置信的看着眼前火辣的红裙子美女。
他们这个美食同盟群已经建立很久,魔术师可以算是里面的元老级人物,不过倒是没有露过面,都是在群里分享一些美食。
没想到,今天居然见到真人了。
李潇二人还是难以相信,那个在群里一心爱美食,和大家称兄道弟,偶尔还会有点污的魔术师居然会是一个大美女。
直到对方拿出手机打开群信息,两个人才不得不接受这个事实。想到之前两人的说话和动作都被魔术师看在眼里,两个人不由的有一些僵硬。
魔术师本名刘玫,是一家模特公司的老板,如果不是眼角微微的纹路泄露了年龄,估计还以为她是个二八少女。
她看着面前两个年轻人尴尬的表情,不由的捂嘴笑了,“好啦,放心,看在这家店的食物确实美味的份上,不会把你们抢吃的的事情在群里散播的。”
李潇和王大少这才送了口气。
这时王大少点的菜也送上来了,就直接享用美食起来。刚刚发生了什么,直接就被抛到了脑后。
他们没有看到,离他们不远的一张桌子上,坐着一男一女,正在拿着手机疯狂的打字,看看他们的手机界面——居然也是美食同盟的群友。
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