当然调鼎集里面的食谱也有好有差,叶蓁只选取其中自己比较感兴趣的来学习。
叶蓁很快就找到了练习的目标,芙蓉鸡。
《调鼎集》有云:“芙蓉鸡,嫩鸡去骨刮下肉配松仁、笋、山药、蘑菇或香芄各丁,如遇栗菌时用以作配更好,酒、醋,盐水作羹。”
芙蓉鸡是一道扬州菜,因为做出来的汤羹色白如芙蓉,取名为芙蓉鸡。
这道菜不仅名字清新雅致,还温补脾胃,美容养颜。
叶蓁在梦境空间里,食材已经全部投放完毕。
叶蓁拿起刀,刷刷刷几下,把鸡肉切成丁,放入淀粉和水,拌匀,这样可以使鸡肉变得更加鲜嫩。
取去了壳的松子,取笋、山药、香菇切丁。
叶蓁细细感受了一下,觉得梦境空间的菜刀果然是比现实的菜刀好用不少,还有这么齐全设备的厨房。
叶蓁:……突然有点羡慕嫉妒恨怎么破
把所有食材都放进锅里,加入水,大火煮开。煮开后以小火慢炖,鸡肉熟透后即可出锅。
出锅前加入少许枸杞,放入醋、盐调味。
叶蓁闻着出锅的芙蓉鸡,确实颜色素雅,闻起来味道清香。
尝一口鸡肉,肉味酥嫩,喝一口汤羹,所有食材的新鲜味道都融入了这碗汤中。
喝起来,让人仿佛置身于空山晴雨后,带着一股山野的清新,鲜嫩。
“叮铃铃~~~”铃声打破了叶蓁的美食幻想,原来已经要收卷了。
监考老师一个一个的把试卷收上去,收叶蓁卷子的是个年轻的女老师,在收叶蓁卷子的时候好像还瞪了叶蓁一眼。
叶蓁一脸的莫名其妙:这老师谁啊为什么要瞪我根本不认识好嘛!
任玥,就是收叶蓁卷子的监考老师。年级轻轻就能到一中任职数学老师,任玥觉得这得益于自己的认真努力。
现在分到了监考奥赛的任务,任玥更是认真。
她一早就注意到叶蓁了,这个同学一开始她印象还挺好,可是一开考,她就做的飞快,这可是奥数题目!
任玥第一反应就是她在乱做。后来看她写完之后翻了两遍就开始发呆(其实是沉浸在梦境空间了),心里印象就更加不好了。
所以,在收卷的时候,任玥才忍不住瞪了叶蓁一眼。
如果叶蓁知道任玥的想法,肯定是一脸无辜:试卷做的快怪我咯?!
*****
叶蓁考完奥数,就又开始忙了,芙蓉鸡只在梦境空间里做过,尝过的味道也只是一种精神上的味道,现实中的胃口并没有满足。
而且有好东西要一起分享嘛!
叶蓁一考完,就去找了王乔和俞可沁,又到了借用食味记厨房的时候了。
不提这一段时间叶蓁又多做了多少的新菜。
刚从校长室回来,现在拿着一份资料走进办公室的老张可是开心的很,连绷着一张严肃脸都遮掩不住笑意。
“这是在哪儿捡到钱了,怎么这么高兴”旁边的语文老师朱老师说。
“这还真是捡到钱了。”老张脸上的兴奋挡也挡不住,“这不是前段时间奥数的考试成绩出来了嘛!”
“哦?那肯定班里参加的同学考的不错吧!”朱老师接着问。
“那是当然!”老张一脸的自豪,“两个省三等奖,一个省一等奖,还有一个市二等奖。”
“特别是叶蓁,考的特别好,一考就是个省一等奖……”
老张是真高兴,这一说起来,就有点停不住,惹得旁边物理老师和化学老师一齐投来哀怨的目光,毕竟他们本来也是要叶蓁参加物理和化学竞赛的。
物理、化学老师:……桑心~难过~想哭~
老张一拍脑袋,差点忘了!快步往六班教室走去。
现在是课间时分,老远就看到班主任走过来的六班同学,从一个吵吵嚷嚷的教室瞬间安静如鸡,一个个乖乖的坐到位子上,不要太乖哦!
老张:……我平时有这么吓人?!
走到讲台上,老张像模像样的咳嗽了两声:“下面宣布一个消息。”
淡定的声音,听的底下的同学心里又是一抖——
老张积威甚重啊。
幸好是个好消息,老张虽然面无表情,但声音里明显带着喜悦:“之前奥林匹克数学竞赛的成绩出来了,我们班上参加的同学都得了奖项。”
说到这里,老张还故意停顿了一下,想看看同学们伸长了脑袋等消息的样子。
看了几秒,才道:“叶蓁,李泉,林毅,沈佩,上来拿一下你们的获奖证书。”
本来老张还想把每个人获得的奖项挨个念一下,后来想到三个学生获省级奖项,一个同学获市级奖项,这样放到一起难免会被比较,所以也就没有细说。
但是拿到市二等奖的沈佩不这么想。