蒋康宁脚步匆匆地迈入宅子,直奔兄长的居所而去。
坐在床边的蒋康辰心神不宁地继续轻拍已经熟睡的儿子。屋外有人敲门,蒋康辰的手一顿,立刻起身出去。打开门,看到门外的人,蒋康辰激动的把人拉进来,低声问:“康宁,是不是出什么事了?”
蒋康宁反手关了门,安抚:“哥,没事,我这次进京是有好事禀报皇上,所以没来得及先来看您。”
蒋康辰一听顿时安心不少,急忙问:“你吃饭了吗?我让人给你弄些吃的。”
“吃过了,在宫里吃的。熙儿呢?”
“熙儿睡了。康宁,真的不是出什么事了吧?”蒋康辰还是有些不放心。
“没出事,此事重大,我不便派别人前来。哥,你可还好?那边有没有找你的麻烦?”
蒋康辰笑笑:“没有,我和熙儿都很好。”
蒋康宁没有揭穿兄长的谎话,转而道:“哥,你若不累就到书房吧,我有事跟你说,是大事。”
一听弟弟有大事跟自己说,蒋康辰立马表示不累,兄弟二人去了蒋康辰的书房。床上,年约七八岁的孩子手里握着一块木头安然熟睡。
第59章
蒋康宁的出现令新宅内的气氛骤然变化。原本还闹哄哄的前院安静了不少,而那些因为不能参观整个宅子而心有不满的村民们也不敢表露出丁点的不满了。邵云安没想到蒋康宁今天会到,在正厅的众人见到蒋康宁也是大吃一惊。岑老的目光在安大人的身上多停留了几息,关陈两位夫子行完礼后非常有眼色的表示想出去看看,邵云安留王石井在这里招呼,把两位夫子、几位掌柜和其他人带了出去,许掌柜也特别留意了下安大人。
岑夫人也找了去看妮子的借口退下了。邵云安把众人先带到另一处偏厅,摆上茶点,又让郭子榆过来帮忙招呼,郭子榆是秀才,这种场合下他帮忙最合适。接着邵云安把岑夫人带到了妮子的闺房,让妮子招呼岑夫人。岑夫人是带了贴身丫鬟过来的,邵云安又喊来唐根树在跟前伺候,岑夫人有什么要求就尽管吩咐唐根树。
把这些贵客和里正、族长等老人家们安顿好,邵云安又急匆匆跑到前院找到王书平和赵元德,让两人去帮郭子榆。现在的情况是他和王石井得去招待蒋康宁三人,但绝对不能怠慢关、陈两位夫子、几位掌柜和里正、族长那些人,王书平、赵元德再加上郭子榆,该是就没问题了。前院有王四婶、赵河他们招呼就够了。邵云安又马不停蹄地跑到大厨房,郭子牧已经开始做菜了,他卷起袖子,系上围裙,让在厨房帮忙的赵婶和周婶又点了一个灶眼。
邵云安不担心王石井一个人留在正厅hold不住。王石井怎么说也曾外出过几年,又在一位将军的手下打过仗,还当过百夫长。王石井对外寡言不代表他就沉闷。何况还有蒋康宁这位大哥和岑老在,招待好安大人绝对没问题。至于蒋康辰,虽然是第一次见面,也算是自己人,邵云安更不担心。
果然如邵云安所料,他离开后厅内并没有冷场。没有外人在场,蒋康宁直接让王石井拿“好茶”、“好酒”出来。王石井到酒窖里搬了一小酒桶的羊奶子酒,又拿了特等茶。王石井在几人面前施展了一手泡茶的工夫,他用的水是加了灵泉水的山泉水,甘甜异常。第一杯茶自然是送到安大人面前,安大人接过茶碗,很是陶醉地闻了闻,然后品了一口,道:“咱(读:杂)家这回是托了康大人的福。咱家在宫里也只是喝过一杯君后千岁赏赐的这龙井茶。”
安大人这一开口,王石井这才知晓了对方的身份,岑老的眼里则滑过了然。王石井开口:“这茶能得皇上和君后千岁喜欢,能得安大人喜欢,是草民和内子的福分。”
能被君后赏赐一杯龙井茶,这安大人不是皇上身边的人就是君后身边的人,王石井心里顿时有了计较,邵云安和蒋康宁计划的事情该是达成了。
岑老接过话头:“安哥儿和石井这制茶的手艺堪称一绝,他们二人酿酒的手艺也是天下独一。安大人今日可要趁着这机会多喝上几杯,老朽今日前来就是冲着他二人这酒来的,不然至少要等到明年六月之后才有酒喝。”
安大人马上说:“咱家可当不得岑老一声‘大人’。岑老虽不在朝堂,皇上和帝师可还经常提到岑老呢。”
岑老朝天子之位行礼:“老朽感念皇上和帝师挂念。老朽已出仕,安公公当得起老朽一声‘大人’。”
岑老故意喊邵云安“安哥儿”也是为了在安大人面前抬高邵云安的身份。这种场合下,岑老表现出的对邵云安的看重无疑又增添了几分邵云安日后的筹码,算得上是很大的情分了。
彼此客套一番,蒋康宁和岑老就陪这位宫里来的安公公聊了起来。王石井这时候就不需多话了,除非被人问到什么。蒋康辰也不怎么说话,安静地喝茶。几人边喝边聊了半个多时辰,邵云安走了进来,表示可以入席了。四人跟着王石井和邵云安去了餐厅,餐厅里只摆了一张圆桌,圆桌上已经摆了五样小菜。
王石井先给几人倒了酒,今天来新宅的人都有酒喝,但只有这桌客人能喝到羊奶子酒。很快,赵婶和周婶把一盆盆、一盘盘的菜端了上来,盛菜的餐具都是邵云安去瓷器店精挑细选的,和宫里的没法比,但也算得上极为精致,至少不会在今天的这个场合下丢了礼数。
在赵婶有点紧张的表示菜都上齐并且离开后,王石井开口:“安大人、康辰大哥,这些菜都是内子做的,不知合不合口味。”
蒋康宁笑道:“云安的手艺比一丈轩的大厨可不遑多让。安大人请。”
安公公拿起筷子,看了一圈菜式,说:“咱家在宫里都没见过这样的菜式,咱家就不客气了。”
安公公下了第一筷子,蒋康宁又示意岑老动筷,在岑老动筷后,蒋康宁和蒋康辰才下筷。王石井和邵云安没动筷子,邵云安一一介绍每道菜,并告诉岑老,夫人那边已经送过去一份。
这桌菜邵云安可是花了大心思。水煮肉片、麻婆豆腐、酸菜鱼、干锅羊肉、红油鸡、辣白菜炒肉片、卤水拼盘、炸茄盒、猪肉炖排骨汤、干锅焖蘑菇、糖醋猪肉丸子、凉拌粉皮、凉拌三丝、凉拌土豆丝、凉拌韭菜、南瓜饼配羊奶子果酱。邵云安利用有限的食材做出十一个热菜,五个凉菜,可谓是使出浑身的解数。
安大人吃得是连连称赞,蒋康辰吃得是赞不绝口,岑老直说以后要经常过来吃邵云安做的菜。好茶、好酒、好菜,这一顿招待得诸位绝对是心满意足。六个人,十六道菜,最后竟然没剩下什么。邵云安最后又给每人端上来一份甜点——桂花羊奶山楂酱布丁。外面冷,在屋外放一会儿布丁就凉了,又不至于太冰。
安公公吃完最后一口布丁,矜持地擦擦嘴,说:“邵小哥,你这手艺到京城开酒楼都绰绰有余了。说实话,咱家在宫里四十多年都没吃过这些菜式。尤其是最后这道所谓的甜品吃下去,咱家竟有种这顿饭才算圆满之感。”
“确实是。”岑老点点头,“吃了这顿饭,老朽突然觉得这生似是没吃过什么好菜啊。”
蒋康辰擦擦嘴,也道:“云安制茶、酿酒的手艺一绝,这做菜的手艺也同样一绝。若在京城开一家酒楼,我倒觉得不会比茶、酒挣得少啊。”
邵云安只是笑,不知道怎么搭话,他最拿手的是西餐,若食材充分,也不知这些古人能不能接受西餐。不过他才不想去京城,京城那地方水深得很,他才不想自找麻烦。蒋康宁满是羡慕的说:“石井真是个有福的。就凭云安这本事,以后不知多少人要抢呢,你可得把云安看牢了。”
王石井立刻握住邵云安的手:“云安是我媳妇儿,谁也抢不走。”
“哈哈哈……”
就是安公公都笑了。笑完,安公公稍显认真地说:“咱家不是客套,邵小哥的手艺确实可以在京城开酒楼。邵小哥若不愿意去京城,可以把方子交给蒋公子,由蒋公子出面。”
蒋康宁也认真了起来:“云安,不若我们好好商议一番。既然是要挣银子,那何不多挣一些?”
邵云安看了眼王石井,似乎是要听他的意思,王石井知道媳妇儿是给自己长脸呢,点点头。邵云安便道:“那安大人、蒋大哥、岑老,不若我们到正厅去详细商谈,我给你们泡金丝皇菊。”
“好。”
一众人又移驾正厅,王石井让邵云安先过去,他找人过来收拾。邵云安拿了金丝皇菊给大家泡,王石井趁机又去了偏厅看看两位夫子和几位掌柜那边,又跑了岑夫人那边,看是否有招待不周。
再次坐下来,话题也就不再是客套了。邵云安给蒋康宁的建议是把翁老和皇上拉进来,至少让翁老和皇上做他们的靠山,这头一份的生意才好做。不然没有大靠山,他们的生意不说被背景雄厚的商家抢走吧,但绝对会变得很被动。哪知,蒋康宁不仅把翁老和皇上这两位大神说动了,皇上甚至把此事交给了君后,而安公公就是君后身边的贴身总管公公,蒋康辰则作为直接的联系人负责茶、酒在京城的销售以及后续蒋康宁计划的茶叶交流会等。
安公公来之前,君后交代他要全力协助蒋康辰、蒋康宁和邵云安把茶、酒的买卖做起来。蒋康辰直接对君后负责。这件事,皇上暂时不打算让户部插手,户部一插手准坏菜。等到茶、酒的生意达到蒋康宁奏折上的预期,再让户部介入,而那时,户部的重要官员也会换上皇上信任的人。当然,这些安公公就不会对邵云安说了。
原本安公公也只是带着过来之后把邵云安制的茶叶和酿的酒全部带回京城,并且确认明年的数量和计划。但吃过邵云安做的菜之后,他是真心觉得邵云安的手艺可以在京城开酒楼。京城最不缺的就是有钱人。皇上穷,作为君后身边的公公自然也替皇上、君后着急,要说邵云安是个懒人,那安公公绝对是个愿意想尽一切办法为皇上、君后挣钱的人。
而不仅是开酒楼,安公公还把眼光放在了菊花茶、果酱上面,这在京城都还是稀罕货。宫里的还是恒远侯进贡上来的。一众人闭门商谈,安公公也没有回避岑老。直到前院来吃流水席的村民们离开,偏厅的几位掌柜已经离席,正厅内的商议仍在继续。
一直到大家都觉得饿了,才发现竟然谈到了这么晚。邵云安当即表示他去做饭,蒋康宁晚上还要回县衙。原本安公公和蒋康辰等人是要住到县上去,这不邵云安和王石井家盖了新宅子,新宅子又够大,两人就决定在这边住下,也方便和邵云安谈事情。
晚饭邵云安没做那么多菜。下午他就让郭子牧熬了鸡汤,晚饭就吃鸡汤面。王石井亲自揉的面,切得细细的,浇上鸡汤,加一点豆苗菜,再搭配三道小菜,众人吃得也是心满意足。期间安公公问:“邵小哥家中是如何储存这些青菜的?”中午吃的韭菜、茄子可都是新鲜的。
邵云安没有隐瞒,道:“是井哥给我建了个暖房专门给我种菜。搬家前我就在暖房种上了,没想到长得挺好的。暖房就在厨房旁边,厨房做菜、烧水的热气就供给暖房,暖房的另一头是仆人房,仆人房晚上烧暖炕的热气也能供应给暖房,这样暖房所用的柴火就不会太多,这些菜我也不打算卖,供自己家吃完全没问题。”