接了些酒，邵云安把醒酒器拿给蒋康宁：“大哥你先闻闻。”
蒋康宁闻了闻，说：“这酒我和井哥也没尝过，可以开封了，我和井哥就赶紧先给大哥你拿过来了，所以这酒得醒多长时间得先看看。”
“我不急。”蒋康宁其实很急。这酒紫红紫红的，光看，就勾人舌动；闻着便想马上喝上一口，蒋康宁对邵云安酿的酒此刻已是信心百倍。
邵云安让王石井也闻了闻，王石井点点头，闻着很不错。想到空间里那么多桶葡萄酒，还有瓶装的酒，他就嚥口水。得赶紧把空间里的东西整理出来！
蒋康宁顺口问：“最近县里多了两样小吃，是你们村的人，跟你有关吧？”
邵云安也不隐瞒：“嗯，那两家人跟我家关系好，也帮过井哥许多，算是报答他们。”
蒋康宁道：“那改日你得给我做上一顿。我也不能总让衙役去给我买。”
“哈，那有什么问题。”
三人等着酒醒好，邵云安就先泡龙井喝，蒋康宁在一旁跟着学，并让邵云安指导他怎么泡。王石井先取来的五套茶具都全部交给蒋康宁。他要进京谈生意，拉大神入伙，光有茶叶可不专业，一并要配茶具。
“大哥，这剩下的茶渣也别扔了。可以煮鸡蛋、煮瓜子、做茶点，只要再加入一定的调味料就行，或是晒干了还能吸除异味。这都是上好的茶渣，扔了可惜。”
“你直接给我写个方子，我一并带过去。”
“好。”
醒酒要5分钟至2小时，邵云安闻闻酒，味道还不够，他便写起了茶点方子。蒋康宁是打算把这茶叶生意好好做上一场，这茶渣还可以做吃食，怎么也要利用上。
邵云安把几种茶点的方子写好，再闻闻酒，可以喝了。王石井立刻拿来三个瓷杯，邵云安每杯到了半杯，说：“大哥，你若能直接面见皇上，一定要让皇上拿水晶杯子来泡龙井和倒酒，那样看得才更好看。”
“好。”
“还有这泡茶的水也有讲究，越甘甜的越好。”
“好。”
蒋康宁又闻了闻酒味，果然和刚倒出来时有些微的不同，但这要懂酒的人才能闻出来。邵云安一身的神秘，蒋康宁也不去问，他又闻了闻，然后小心翼翼地喝下一口。
“嗯！”这羊奶子酒一进入口腔，立刻刺激了味蕾，蒋康宁满目的惊喜之色。咽下这一口，他叫道：“果然是好酒！为兄从未喝过这么好喝的果酒，就是贡酒都比不上。”
那边，王石井已经倒第二杯了。
邵云安也品了一口，却不满意：“若是换成葡萄就更美味了。大哥，怎么样，这酒也能做大买卖吧。”
“绝对可以！”蒋康宁看了眼王石井，叫，“石井，你别一口一杯！这么好的酒都被你那牛饮糟蹋了！”
“哈哈……”邵云安大笑，赶忙提醒，“这酒度数低，但也是会上头的。”
“好喝！”王石井突然有点舍不得把家里的酒都卖了。
这酒还要拿去送人、卖钱呢。两人喝了两醒酒器的酒，邵云安就不让他们喝了，他自己只喝了一杯。蒋康宁舔舔嘴，把视线艰难地从酒桶上移开，对邵云安说：“你们今天也正好跟我去岑院长那儿一趟。他这条鱼已经上钩了，还死死咬着鱼钩不肯放，这昨天还跑过来问我这茶叶是哪买的。我看青哥儿去白月书院的事该是没问题了。”
邵云安很乐：“我就怕岑院长不上钩。”
“带一桶酒给他，我估计他得求着你把青哥儿送过去。”
“哈哈。”
邵云安带了一桶酒、一套茶具、一个醒酒器、四等茶叶每等各半斤、六朵金丝皇菊。茶叶轻，半斤茶按这里的度量方式，一是很大一包。这是蒋康宁叮嘱的。这茶毕竟还没有开始销售，数量又有限，就是做人情这些茶也足够分量了。就是蒋康宁自己，泡茶都是按根来算的。
三人坐着蒋康宁的马车去了岑夫子府上。岑夫子不是每日都在县学和书院，天冷了，他多半时间是在家中。蒋康宁的马车停在岑夫子家的正门外，蒋康宁刚从马车上下来，岑夫子家的小厮就急忙打开了门。蒋康宁让小厮喊人来抬酒，他带着王石井和邵云安直接走了进去，王石井背着背篓，里面装着带来的其它东西。
一听蒋康宁来了，岑夫子急吼吼地从房里出来，那咬牙切齿的模样就好像要面见仇人似的。等看到跟在蒋康宁身后的邵云安和王石井，岑夫子气极：“好你个邵小子，我就猜到肯定与你有关！”
“院长大人。”邵云安笑眯眯，王石井也跟着喊：“院长大人。”
蒋康宁小声对岑院长说：“岑老，咱们先进屋吧，这东西知道的人可不多，别叫人传出去。”
“哼哼。”岑院长花白的胡子动动，把三人带进屋。
进了屋，岑院长见两位小厮抱着一桶酒进来，面色好了一些。蒋康宁让小厮退下，并说没有吩咐不要进来打扰，两位小厮赶紧退下。岑院长没有责怪蒋康宁的喧宾夺主，神色倒是严肃了一些。
蒋康宁直接道：“岑老，这酒和茶都是要先给皇上过目的，所以在那之前，绝对不能透出风声。”
岑老大惊，接着迅速点头：“你给我的茶我也只跟夫人品过，你说了不能泄露，我自会小心。”接着，岑老就表情一变，有指向了邵云安：“你这小子是不是故意要看老夫的笑话？”
“院长大人，云安不敢呐。是云安有求于院长大人您，又怕您拒绝，这不就让大哥帮帮忙。”
他这一喊，岑院长又是一愣，蒋康宁笑道：“我与他二人有缘，认个兄弟。”
岑院长指指邵云安“你这小子真是能耐。说吧，什么事要求我？”
邵云安道：“院长大人不若先尝尝我酿的酒？这酒刚酿好我就赶紧给大哥和院长大人您带过来了，我自己都没喝一口。”
岑院长哼哼两声：“你小子就是滑头。”却也没反对。
王石井拿出洗好的醒酒器去接酒。当酒桶的开关打开，岑院长的鼻子就动了。他一步窜到王石井身边，双眼直勾地盯着那流淌出的酒。蒋康宁马上给了邵云安一个“鱼儿咬住第二个钩”的眼神，邵云安但笑不语。
“这是什么酒？”岑院长的鼻子动个不停。
邵云安回道：“是我拿羊奶子果，也就是红酸果酿造的。前后共花了五十天。这酒若放的时间再久些，味道会更好。”
王石井关了开关，岑院长从王石井手里（大力）拿过醒酒器就要喝，被邵云安赶紧拦住：“院长大人，这酒要先放放，让它醒醒才能喝。它在酒桶里睡了那么久，不醒一醒它还迷糊呢。”
岑院长第一次听说酒还要醒一醒，蒋康宁道：“这酒确实醒过之后味道更纯粹，也不过是两柱香的时间。”
岑院长抱着醒酒器坐下，一点还给王石井的意思都没有，开口问邵云安：“什么事，说吧。”
邵云安却仍不说明，他把茶具、茶叶、金丝皇菊全部拿了出来。拿出一葫芦自带的山泉水，他在岑院长面前行云流水地表演了一番茶道功夫，给岑院长泡了一杯正宗的龙井茶，又泡了一杯金丝皇菊。听蒋康宁说这金丝皇菊一丈轩三两银子一朵的收，岑院长那心疼的表情看得邵云安在心理大笑。