崔本和赵莺莺来的时候是坐自家骡车的,因为有很多礼物要带来,所以回去的时候只要上车就好了。也正是因为要赶车回去赵莺莺才坐车的,不然这么短的脚程,她更愿意自己走回去。
赵莺莺和崔本两人坐在车上,崔本在前面赶车,赵莺莺坐在车厢里面。因为路程短又不急,骡子是慢慢地走着的,崔本就在前面和赵莺莺有一搭没一搭地说些话,多是刚才在赵家发生的事。
崔本本想问王氏和方婆子给赵莺莺说了什么,可赵莺莺不爱说那个,就给岔开了。崔本其实也不是真想要知道,只不过是随口问起而已。这时候自然从善如流,转而道:“那时候茂哥儿想出门玩儿而已,你怎的不让?”
赵莺莺的声音透过帘子传来,有一些发闷:“我哪里是不让他玩,只不过你不知道,他根本不是好玩——他是不想上学了,早早找个师父学厨艺!你看看,他才多大,家里怎么可能放心他去做学徒!至少蒙馆先要念完啊!”
赵蒙当初是十一岁跟在赵吉身边学徒做事不假,可是那是自家啊!赵茂要学白案厨艺,那是要上外头做学徒的,自然不一样。
崔本也是这才知道自己的小舅子竟是想学厨,大笑起来:“这可是说着了,茂哥儿想学厨还不容易?都不用去找我爹,我去找两个兄弟问一问,事情容易的很!”
说着他自己就否了:“不成,还是我爹面子大些。我找的兄弟肯定不如我爹找来的师父品格高——你等等,回头我就和爹说!”
“你可别添乱了,我刚才不是还说呢,家里希望茂哥儿消停一些?不是不让他学,就是太早了一些。至少也得蒙馆读完书再说啊!现在他就这样兴冲冲的了,你要是还这样帮忙,他那不是要上天了?”赵莺莺隔着车帘子捶了捶崔本的背。
家里子弟学艺是一件大事,可是这件事委实不难,在崔本这里也只能算是一件小事了。她笑着列数了一些扬州有名的白案师傅,心里记得有这么一件事也就不说了。两个人又说了几句,饶是这骡车走的再慢,也到了家。
下车的时候正遇上住对面的邻舍,见崔本扶着赵莺莺下车,笑着调侃道:‘本哥儿到底不同了,这是有媳妇儿的人了!“
崔本笑着拱拱手,却没有反驳什么。
赵莺莺自腰间拿出钥匙,捅开了门锁。桃儿也是跟着他们一起去的赵家,家里无人看家,自然是要锁起来的。
只有崔本感叹了一句:”实在是不方便,等等吧,等这一季赚些银子了,再买一家人在家里做事,就像大哥家一样。“
崔本是雇了丁婆婆不错,可是这是雇佣。这样的话,平常只有家里有人的时候才会让丁婆婆来家做饭——害人之心不可有,防人之心不可无。这个丁婆婆人品没有什么问题,可崔本也不会心大到让一个外来的人随便进出自家。
他家又不是那等穷的没有隔夜粮的人家,也不担心有什么偷盗的事情。
对于崔本的打算赵莺莺不置可否,她才初初入门而已,对这种安排最好是不说话。等到将来看着,要是好的,她照着做,要是不好的,自然就裁掉,总之都是有道理的。
两个人在赵家是吃过了中饭之后,又坐了一会儿才来的。这时候白日并不长,再加上路上耽搁的,这时候竟也到了做晚饭的时候。这个时候丁婆婆倒是来的准点,一来就到厨房里忙活去了。
崔本去酒坊里问一问今日的经营,桃儿则是收拾屋子,赵莺莺则是整理自家的嫁妆。这三日她可忙的很了,连这个也只是堆在正房西屋的耳房里。
现在总算是要开始过日子了,在此之前可不是要好好理一理。最重要的是其中有很多就是过日子使用的东西,正该拿出来的。
等到崔本急匆匆地从酒坊回来,家里已经做熟了饭了。桃儿正在摆饭,除了桌上的这一份之外,提前预留了一份。这一份是丁婆婆和桃儿的,只不过桃儿只用自己吃,分量不大。丁婆婆就不同了,她除了自己吃还能带一份儿。
丁婆婆是个孤寡老人,这也是崔本雇她的原因之一。理论上来说,一人吃饱全家不饿,跟着崔家吃饭也就是了。不过因为崔本不用他做早饭,所以特别让她晚饭多带一些回去,也是明日做早饭的意思。
桃儿本来并不大在意这个,只不过见丁婆婆一下分了一半的菜走。特别是那一碗火腿,恐怕她留下的倒比崔本和赵莺莺桌上的还多。心里有些不快!
她既然是做赵莺莺的陪嫁丫头来的,心里头当然只有一个赵莺莺,这点菜虽然只是小事,却也是用的她家小姐赵莺莺的钱——赵莺莺嫁到了崔家,那崔家的钱不就是赵莺莺的钱?
特别是丁婆婆不是占一点小便宜那么简单,她自家拿的都快比主家多了!倒有点不是主家给她分东西,而是她先用,然后剩下给主家的意思。桃儿看着能顺眼才怪!
昨日的时候她就发现了这件事,只不过第一回她没当回事儿,或许只是例外呢!直到今日又是一样的,她这才晓得人家才不是例外,早就成了常例了!
桃儿并不是莽撞的,她并没有和丁婆婆闹起来,只是心里默默记下这件事。晚上给赵莺莺送热水的时候小声把这件事说了,赵莺莺听着,却没有说该怎么做。只是道:”这件事我知道了,你先别说什么,等迟一些日子再料理。“
这件事与其说是一点点菜的事情,还不如说是规矩的事情——哪有这样的规矩呢?
所以赵莺莺也就不急着办了,现在她才刚进门而已,这时候为一点小事就闹起来。崔本不会说什么,恐怕院墙外面的人该以为自己是什么人了。赵莺莺不是一味为了好名声,只是没必要为了这种小事败坏掉自己的名声——名声有时候是不值钱,可有时候又很值钱了。
“刚才桃儿和你说什么?”崔本正好这个时候走来。他当然对你和小丫头的悄悄话没兴趣,只不过是随口一问而已。
第168章
不过这也是有好处的,等到白日的时候, 他就舒服了。大可以送完菜之后回家, 睡个回笼觉都没人理他。崔本就不同了, 他是起的早,中间也没什么休息的时候。
只不过娶了赵莺莺他才知道,勤奋这件事向来是对比得来的。和一般人对比, 他当然是个勤奋的, 可是和赵莺莺这样的人放在一起, 他就知道拍马也比不上了。赵莺莺自嫁到了崔家, 除了有一次迟了一会儿起床外, 其余的时候都准的不能再准, 而且比他还早!
“你不必特意起这么早,你原本在家就没个准点要起来, 何不舒舒服服多睡一会儿?”其实崔本更想说, 若不是他已经是支撑门户的男子汉了,他其实也是要睡懒觉的——他是那种会做自己该做的事的人。同时他又是一个普通人, 更多时候他当然也会好逸恶劳。只不过人生在世, 身上的责任也很重,不是你想怎样就怎样的。
可是赵莺莺不同,按说她尽可以在家睡懒觉、休息,反正她又不需要每日经营铺子。就算日后重新开始绣花赚钱, 那也是随时可以做的事情,不必早起、不必点灯熬油,她当然可以怎么舒服怎么来。
“可是我早就习惯了这个时辰起床,到了这个时候就醒了,这是没法子的事情。”赵莺莺睁大了眼睛,看着崔本。
赵莺莺从上辈子养成的习惯到了这辈子,十年功夫也没有改过来。对于她来说,睡懒觉什么,根本没有什么这方面的经历,也不觉得这有什么意思——崔本认真地看着赵莺莺,当他明白赵莺莺说的是真话,而不是开玩笑的时候,也只有瞠目结舌。
在几次赵莺莺比他起的还早之后他总算是放弃纠正赵莺莺的习惯,转而随她去了。而至此之后崔本也有了一个好处,他再也不用上早食摊上面对付早饭了,赵莺莺既然起的比他早,简单做个早饭当然容易的很。
赵莺莺既然起了,桃儿当然也不会赖床,跟着赵莺莺一起来到了厨房。赵莺莺只是看了一下厨房还有什么菜,就决定今天早上吃猪肉白菜汤、油煎毛豆腐,主菜就用昨日的剩饭做锅巴好了。
赵莺莺先打开了一块白布,底下就是已经长毛,散发着奇怪味道的毛豆腐。这是赵莺莺带进门的‘嫁妆’之一——当日陪送的家当里还有好些坛坛罐罐,这可不光只是一个坛子罐子之类,就像陪嫁的柜子里面不可能空着一样,都是装着东西的。
米缸里放着的是满当当的米,泡菜坛子里是各种各样的泡菜!至于毛豆腐,那还是成亲前两天王氏做的,放到今天倒是刚刚好。这种东西也不大经放,赵莺莺迅速决定了今天早饭的食谱。
所以崔本早上起床的时候就闻到了很少闻的香味,赵莺莺正在放烧热了油里面放一块块的毛豆腐,桃儿在灶下不断地加大火。赵莺莺就像当年给她做这道菜的王氏一样,用竹筷子翻动,这样毛豆腐在油锅里不停翻面,直到豆腐上的白毛倒伏,煎到了豆腐两面金黄,这就成了。
桃儿拿出一个底部绘着桃花花瓣的青瓷碟子,把油煎毛豆放一块一块地垒在盘子里。最后点上酱油,浇淋上一层辣椒酱,闻着香味,看着菜色,桃儿偷偷的咽了口口水。
赵莺莺抿嘴笑了起来,这道菜她小时候爱吃,那时候王氏做的却不算多。豆腐虽然便宜,做成毛豆腐也花不了多少心思,可是油煎毛豆腐是要用油的,而且说的上很费油了。所以王氏做的毛豆腐一般都被用来烧汤了。
等到赵家有钱了,完全不在乎这一点儿用油了,王氏又看不上一盘小小的毛豆腐了。有多少更高级更好吃的菜色,怎么会偏偏做一盘油煎毛豆腐?至于这次陪嫁的东西里怎么放了满满的毛豆腐,这又是另一回事儿了,就连赵莺莺也不知道她是怎么想的。
简单的菜色被端上了桌,崔本看着桌上的油煎毛豆腐挑眉:“我说怎么又香又臭,原来是毛豆腐。”
“不吃毛豆腐?那就就着汤吃锅巴,那也很下饭。”赵莺莺是早考虑到这一点的,像是毛豆腐这样的才,虽然不像‘臭鱼’‘臭蛋’之类的,只是少数人喜欢的。但这还是特意把一些食材‘放坏’才能得到,这种吃食肯定会有人不习惯的。她并不知道崔本吃不吃,不过不吃也不要紧,反正有汤有锅巴,足够吃早饭了。
崔本夹了一块毛豆腐,觉得表面很有些筋道,又有一些油煎的香气。至于毛豆腐本身的鲜香更不用提了,正是他记忆中的味道。这一天他就着这一盘子毛豆放,吃个早饭竟然吃撑了。