吱吱喳喳地走在回家的路上，钱汝君和金妙不停地说着傻傻的话，同时，钱汝君试图用尽量简单的说话方式，让金妙听懂钱想做的事。虽然金妙分到的只有田地和田地收成相关的部分。卖面食的事，基本上跟金妙没有关系。但未来这些田地，将提供面食馆大部分的原材料，钱汝君希望她能懂得多一点。这样一来，未来她也能够成为她的好帮手。
金妙显然对高洋所用的鹅毛笔很感兴趣，事实上，钱汝君也觉得鹅毛比起其他的羽毛，更适合用来做沾水笔。金妙跟高洋抢了她备用的鹅毛笔，拿在手上兴味盎然地玩着。一边听着钱汝君絮絮叼叼的说话，金妙显得很开心。
她喜欢有好多人陪在她身旁。更喜欢钱汝君陪在她身旁。至于钱汝君究竟说了什么，其实她并不关心。她知道，只有钱汝君在她身边，那么她就有吃有喝有玩，穿得是最保暖的衣服，睡得是最暖和的眠被。“姐姐，写字，妙妙要学写字。跟其他姐姐一样聪明。不对，妙妙要比大姐姐聪明。”
钱汝君哭笑不得，金妙叫她姐姐，却叫胡茬大姐姐，表面听起来，她的年纪要比胡茬小了。可是她知道，在金妙心中，其他姐姐都有个前缀，只有她才能担当姐姐两字。
“好，以后教你写字、算数好不好？”钱汝君爱怜地看着坚持要下地走一会儿地金妙。
“不要，妙妙要从今天开始学。”金妙似乎很明白，什么叫做不要输在起跑点上。
“……这……”钱汝君身为一个辅修过教育的人，却很怕压苗助长。不过对于资优教育，她又不是很了解。这个时代的人的人生比较短，许多事情都必须争分夺秒去完成。十岁就当家的孩子比比皆是。
钱汝君看到街上，有不少年纪比她略大的孩子，已经在辛勤的工作了。
十五岁才结婚的小娘子，就已经算是晚婚，也只有富贵人家，会把孩子的结婚日期拖到这个份上。想想，她同意了金妙的要求。“回去就开始教你。”
想想，金妙和她都是幸运的。有了空间泉水，她们基本上能大病化小，小病化无。如果没有遇到什么急难过不去，基本上能活到老没问题。
这个时代的人，许多仅仅因为一个伤寒撑不过去，就魂归离恨天。
想要开业就必须要有钱，但是钱汝君的口袋真的是没钱，即使张苍夫人答应投资，但是口袋里没有钱就不硬气。
钱汝君一直在观察了长安城的生态，发现天黑以后，出来走路的人实在不多，即使有，也是行色匆匆。反而是后世冷清的早晨，街上就满满的人来人往。在长安城里面一样，充满了许多上班族，天才蒙蒙亮，就要赶往上班的地点。
这时候的工作可没有什么劳工保障，老板想开除你，就开除你，可能今天有工作，明天就喝西北风。大部分的人工作还是勤勤恳恳的，当然每个时代总有一些混吃混喝的混子。这些混子在这个时代，有些会被称为游侠，不过那也是有做出成绩来，才会被冠上这个名字。
所以钱汝君决定第二天起个大早，做个推车推出去卖。钱汝君身上的钱虽然不多，但要买个古旧的二手推车，还是没问题。
去市场最好不要带小孩，所以钱汝君把金妙再次讬付给淳于缇萦，交待淳于缇萦，如果高洋回来，可以把金妙交给她。毕竟，照顾小孩，本来就不是淳于缇萦的责任。幸好，金妙对淳于缇萦没有像对胡茬一样的敌意，两人的关系还算不错。
回到家里，逗弄一下绿綉眼，钱汝君就出门做准备了。她觉得自己有些可怜，时常有家归不得，不然，她不好解释这些面粉怎么来。
幸好，长安城的客栈很多，一些光卖床位的地方，价格也不贵。大部分长安客栈，收拾还是很乾净。像小说里低层客栈就是脏乱差的环境，还是不同。
钱汝君进了一个出租床位的房间看了一下，还是决定租一个单间。不是床位不乾净，而是住在里面的人，没有天天洗澡的习惯，身上都有一些异味。他们自己可能习以为常。但钱汝君除了在人牙子手上不自由的那段时间以外，其他时间可是天天洗澡。当然，在外人看来是她不用洗澡就能保持乾净。因为她都躲在空间里洗澡了。因为，要从外界把水送入空间，不算太难的事情。后来，又有泉水可以使用。钱汝君连这项从外面取水的工作都省了。在空间洗澡，只要十分之一的时间，节省不少时间。
每天，钱汝君都觉得钱不够，时间也不够。
在客栈租了一个房间以后，钱汝君并没有马上去睡。而是一边以意念整治面粉出来，然后加空间泉水揉成面团，一边往东市去。天色已经快黑了，钱汝君怕去晚了，东市就歇业了。尤其是菜市、肉市，往往并不会整天营业，大部分营业时间是上午，有局部分的店家，会延伸到下午。钱汝君想要找屠宰后的猪肉，不过在羊肉盛行的大汉，她很怀疑，此时的猪肉品质。
不过，钱汝君看过农家畜牧的方是，现在并不流行小范围的栏牧。大多数牲畜，活动空间还是挺大的。大概跟大汉土地利用效率有关系。
钱汝君看过的最大的栏牧区，就是皇宫里了。皇宫整体虽然大，但是区划的功能区太多，所以空间有限。不过皇帝还拥有长安城外，上林苑的广大园林。在夏季时，皇上会带着疼爱的妻小，住到那边去。
人多的地方，气温就会上升。看起来这个原理，在大汉一样行得通。在林木覆盖浓密的上林苑，气温凉爽多了。皇宫里的人，穿的衣服可多了，比皇宫外百姓多多了。百姓的衣料，都是能省则省。跟后世记载的大汉服饰比起来，有不小的差别。书里记载的衣服，比较适用中等以上的人家。
第一六九章 大砍刀
临近傍晚的东市人烟稀少了很多，热闹的砍价杀价的声音，几乎消失。来来往往的行人，几乎都急着赶回家，各个摊市的店家，也都忙着清摊。
钱汝君问清楚哪里是卖肉的店家聚集的地方，很快地赶了过去。
到了肉市，钱汝君只闻到臭气冲天，各种血腥的味道扑息而来。即使大部分店家已经收摊。但那个味道，却怎么都无法消失。钱汝君觉得，如果她不能提供足够的肉，在这里采购的事，恐怕得重覆出现。但很快钱汝君又安慰自己，以后自然有厨师会帮忙做这些事。她立誓，一定要生产出乾净的肉食。她看市场的状况，就很能理解，为什么古代各种疫情接连不断。他们对卫生的概念实在太差。也只管自己那一亩三分地。殊不知，疫病来源，可是会动、会飞。不管是蚊字、苍蝇，还是老鼠、蟑螂，都不是死物。
事实上，钱汝君此时就处在这些东西的围攻之中，事实上，除了这些她认得的东西以外，还有很多后世灭绝，她叫不出名字的东西，在市场飞舞着。钱汝君觉得这地方待久了，她这个每天喝空间泉水、空间食物的人，都免不了会生病。
市场管理人员，是官员雇来的长安人，这些人大部分对市场里的卫生是不管的。
钱汝君有点想打退堂鼓，这里的肉怎么能吃？何况是大汉人都认为脏的猪？
然后，钱汝君在层层的摊贩后面，看到了整排的店家。店家开得比较晚，但此时也都忙着收摊。
此时，肉类的保鲜技术比较差，放到傍晚的肉，一般不是发臭丢掉，就是熏制成二级产品，继续卖。
钱汝君想，这时候来买肉，是不是错误的选择？可是她又不想买活猪，回家杀生。她是一个都市小孩，农活都没做过几次，更遑论杀猪呢？要怎么杀猪、放血、去毛、去皮、分类屠宰，她没有一样会的。就算弄进空间，也只能搞得一团糟。不知道原理，她得意念操作会失效。而且，她并不想把意念弄在杀生这种事情上……虽然她很喜欢吃猪肉。尤其喜欢冷冻机器的屠宰猪肉。
没办法，如果没买到猪肉，她的菜单设计，就要改变了。尽人事知天命，总不能白来一趟。
钱汝君绕开充满脏污的地方，选乾净一点的地方走。看到她一个小孩里在市场转圈，市场里其余的人并没有特别关注，一来，他们正忙；二来，还有许多小乞儿也跟钱汝君做同样的动作。虽然钱汝君的衣料比较好，身上也比较乾净。但是忙录中谁去注意呢……好吧，还是有人注意。
“小妺妹，怎么一个人在市场里乱跑呢？迷路了怎么办？这里是肉市，地方臭，来，大爷带你去菜市，那里能拣到的好吃的东西比较多。”一个人挡在钱汝君的面前，开口说道。
钱汝君的身高，是致命伤，为了看清楚对方，她不得不抬起头来。看向对方，但看清楚对方后，她又忍不住恶心地低下头来。
满身污垢，满口烂牙，头发上几只小虫爬来爬去。来到大汉，钱汝君见过许多不怎么讲卫生的人，但这个人真是其中的顶级货色。
穿越以来，钱汝君的以貌取人变得特别严重。她本身长得不怎么样，但对别人却挑三捡四的。虽然她表面上还能维持公平对待，但遇到这种极品，她忍不住后退了好几步。因为对方口中发出的恶臭，可以传到好远的地方。对方从钱汝君的表现，也知道他的形象不讨喜，乾脆也懒得卖好。
只接伸手想抓住钱汝君。在他想来，这样穿着的孩子，都是爹娘的宝贝，如果抓住孩子，污蔑孩子做了些什么坏事，一般都可以得到不小的赔偿，对这些人来说，自然不会看容貌。他观察了很久，都没有发现钱汝君身边有人，所以他就大胆地走上来，认定钱汝君是顽皮的孩子，脱离家里的管控，什么地方不跑，跑到肉市来玩，也真是恶趣味了。
可惜，他的盘算落了空。当别人不主动对钱汝君出手时，钱汝君还真的没办法拿别人怎么样，但是当她看到脏手向她的手臂摸过来时，心中顿时产生恶心不舒服的感觉。这时，她的身体的自我防护意识，终于被激发了。她抬腿一勾，直接往男人最致命的地方而去。钱汝君虽小，但是力气可大着呢！
但认钱汝君有点失望的是，她的腿硬生生停在半空中，因为有一个人出现在她的前方，挡住了她的攻击方向。这个人手上拿着一把可以削骨切肉的大砍刀，大砍刀的方向，正是那名烂牙男的手。
当然，主动砍人是不成的，那人只是把刀摆在烂牙男抓向钱汝君手臂的必经之路。
拿着大砍刀的人，没有注意到背后的那只脚，差点就要让他的屁股开花了。
本能上，钱汝君就不是一个忘恩负义的人，只能硬生生收回腿。但钱汝君觉得，这个动作，让她的大腿有点抽筋。看着那把大砍刀，钱汝君猜测他应该是市场的人。看那刀子血淋淋的，该不会正在杀猪宰羊吧？不对，钱汝君发现市场上的肉无花八门，许多她见过没见过的肉都被送上餐桌了。要不是买肉对她来说是很重要的事，面对血淋淋的地狱场景，她早就逃了。