佟掌柜一脸无奈：“这么大的事，我不过来行么？你有那么多事要忙，而且就你自己一个人，我总不能还让你跑过去找我吧。”
“最主要的是，我一刻也不想多等。”
林小婉笑，让佟掌柜先进屋，同时说道：“说的这么严重，怎么，铺子茶馆酒楼都不用管啦？”
“养那么多人，要是没了我还不行，那不是白养了。”佟掌柜没好气的说道，“倒是你，怎么就想着给我出难题呢！”
林小婉笑：“没办法，蒋大人都找上门来了。而且，我信上不是说了，这是能更快进一步的机会，机不再失，失不再来。”
等江岸决堤，民不聊生，还有个锤子的小龙虾市场了？
“怎么都是你的理。”佟掌柜叹气，“我已经安排人去抓了，估摸着不到一个时辰人就会过来，调料我也都带来了，到时候你先做出来我尝尝，不行的话，就只能跟蒋大人说抱歉了。”
林小婉没想到佟掌柜会这么着急的安排，不过想想也是，现在这个节骨眼，还真是慢不得。
能理解。
林小婉有信心也相信佟掌柜尝过之后会比她更相信，能火！
所以，后续的问题，该讨论接着讨论。好在是人来了，不然她还麻烦了，要亲自跑一趟去聊。
一边泡茶，林小婉一边问：“佟掌柜觉得我的新房子怎么样？”
佟掌柜哪有心思看这个，但是林小婉问了，只好看上一看。不看不知道，一看确实不一般，不由得夸赞了几句。
林小婉很满足，把茶端到佟掌柜面前，进入正题。
关于运作，两人各抒己见，最后算是达成一致。两相结合，做了个目前看起来最合适的决定。之后对于小龙虾的口味等这些细节又做了一番探讨。
聊完了佟掌柜才反应过来：“嘿，还没决定要做呢，怎么就聊这些了。”
林小婉笑：“放心，绝对不会白聊的。”
随后，佟掌柜说出了他的问题：做法被人学了去，就赚不到那么多银子了。
林小婉语气很平淡她说：“学去是一定的，但是这个市场缺口很大，即便有人做也没关系，毕竟自己一家也吃不下这么大的市场。况且，我们首要的目的是解决虫患，否则蒋大人怎么可能帮忙？”
只以胡同馆的客流，是消化不了这个量的。消耗量受到限制，还怎么谈治理？
吃的赶不上繁殖的，再多人抓都是徒劳。消耗不掉，就不可能无休止的去收，这么下去就恶性循环了。
她还没说，自己是要做任务的，这才是最重要的。一旦恶性循环了，任务可就凉了。
再者，小龙虾收的价肯定不会太低，又需要老百姓都去消费，所以定价就一定不会高，利润也就不会高。这么一来，能做的酒楼或者饭馆就不会太多。毕竟，别人来你家卖你就得出银子收，数量一多，寻常的店哪有那么多银子？
林小婉说的很直白，佟掌柜问的也直白：“咱们，也没银子了啊……”
他可是连夜算了账的，一旦开始运作了，肯定是需要大量的现银的。刚才也说了，总不能别人来交货，你打白条吧？
林小婉：……容我想想吧。
半晌，林小婉说了两个字：“去借！”
钱庄暂借一些银两，等这段困难时期过去了，再还上就好了。虽然利息高了点，但是也比开不起头要好的多。
佟掌柜魄力是有的，但是现在却没那么强了。
犹豫中，林小婉说：“佟掌柜，我很需要把这件事做成。若是真的担心，那就把我的铺子押出去，应该能解这燃眉之急。”
佟掌柜见林小婉坚决，咬牙点头应了下来：“我信你！就是难这么几日，不成问题。”
“你就不怕？”林小婉问。
“没什么好怕的，就算真的不成，也不过是没了些银子，很快就能挣回来的。能帮上你的忙，又能解决喜江水患这样的大事，怎么想都是值得的。”
林小婉真的庆幸，有这么一个支持自己的人。如果不是佟掌柜，这事真的不是那么好解决的。自己做？时间太长了……
自己去借银子？凭什么？根本借不出那么多。
所以，林小婉需要佟掌柜冲在前面，抛头露脸。
唉，可怜啊…
林小婉不由想：等我任务完成了，超市开放了，我一定会报答你的，佟掌柜。