王文萱最终还是发现,她没法摆脱品尝这道在她看来,堪比毒药的菜品的命运了。
在回答林家时,车夫看到林小婉提着猪下水时,好奇的问:“林小姐,您这买了猪下水时做什么的?”
“做菜啊,很好吃的。”林小婉笑着说,还把拎着的猪下水给车夫看了看,道,“没吃过吧?要尝尝么?”
“那感情好啊。”车夫爽朗一笑,“不过要看我们小姐给不给机会了。”
“给,王小姐也要吃饭的不是。”
然而,王文萱看着车夫的眼神是:你带我回家吧。
车夫自动忽略,对林小婉说:“那我就厚着脸皮等着林小姐把菜做好了。”
林小婉比了个ok的姿势,开心心的回了屋。
王文萱在后面,朝着车夫犟鼻子弄眼的:“刘叔叔,我刚才给你使眼色了的,你怎么还顺着小婉姐姐的话说呢?”
车夫却是笑笑:“小姐,盛情难却啊……而且,我也确实是想看看,这猪下水能做成什么样子。”
王文萱:“好吧……”
她有种生无可恋的感觉,林小婉都那么说了,到时候肯定会逼着让她吃的。但是,她现在无论怎么想都接受不了。
有点灰头土脸的意思。
进了门,就听到刘氏跟林小婉说:“诶呀,婉婉你带下水了啊?我之前偷偷做过两次,但是都没有你做的那么好。刚好娘我再看你做一次,学一学。”
“那娘你怎么之前做的时候不喊我?我好给你指导指导啊。”林小婉道。
“娘以为自己能做好的嘛。”刘氏说,“而且第一次也是我动的手,哪知道没你在边上,我做的就不够味了呢。”
刘氏边说边帮林小婉处理那些肥肠。
林小婉得意一笑:“嘿嘿,那肯定不一样的呀,我在旁边是有技能加持的,效果肯定不一样的。”
“什么怪话这都是。”刘氏嗔声道,“你现在给娘说说,有哪些地方时需要特别注意的。怎么我自己做的就不行呢。”
“那娘你先把你自己怎么做的跟我说说,我好知道是哪里出了错呀。”林小婉说道。
刘氏回忆着,然后一步一步的说给林小婉听。
林小婉仔细听完,然后给刘氏一一指正。
“首先,娘你清洗的不太干净,所以做出的肥肠还是会有些味道。你忘了要用盐水反复搓洗了,肠液没有出来,或者出来的不多,就是搓洗的不够。”
刘氏想了想,确实是这样,又迫不及待的问:“还有呢?”
“还有加醋用水浸泡时,可以多加一点醋。别舍不得用,咱们家又不是吃不起。”林小婉指摘道。
刘氏又想了想,才轻声反驳:“没舍不得啊,我已经放了很多了。”
“最后呢,就是油了。热锅凉油,这个顺序是要记住的。如此做来,应该就差不多了的。”
“嗯……你不说我都还没有注意。”刘氏仔细将林小婉的话记住,然后自己又念叨了几句。
“娘你可真是的,偷偷的跟我爹俩人吃独食,也不知道叫我和承翎。唉,可怜我们小两口啊,日日食不果腹,也无肉充饥。”林小婉卖起了惨,故作抱怨。
刘氏用带着水的手指戳了戳林小婉的脑门,笑骂:“你个小没良心的,你什么时候亏待过自己了?现在倒是数落起我来了。还食不果腹,无肉充饥?承翎给你打的那些野味,你何时想过给我和你爹送来一些了?”
“那不……那不是,没多少,都不够我吃的呢。”林小婉翻着白眼,开始甩锅,“都怪郭承翎,打的那么少。哼,都没有我爹娘吃的了!”
“你还好意思怪人家承翎,你一天天的欺负人还不够,还要被你背后数落。”刘氏为郭承翎打抱不平,手指直接在林小婉脑门上点了起来。
林小婉这才反应过来:“诶呀……娘,你的手!不要戳啦,好脏啊!”
“哦,现在你知道脏啦?”刘氏说着,不过还是停了下来。重新舀了水把手洗净,擦干。
王文萱呢,就一直在厨房门口听着,越听越觉得,好像确实也挺干净的。本想进去器哦啊一瞧的,但是她还是觉得恶心,不敢进到里面去。
刘氏起身,见她在,便招呼她进去,不过被她拒绝了。
王文萱说:“刘姨,我就在这听听就好了,你和小婉姐姐忙,不用管我。”
林小婉取笑她:“娘,文萱是怕这肥肠,所以不敢进来呢。”
刘氏不以为意:“这有什么好怕的,不就是一段肠子,又不会跑不会跳的。”
“不是怕,是恶心。”王文萱辩解,那模样看起来,倒是有些可爱。
“没什么的,都已经洗干净了。”刘氏的语气柔软,听着也舒服,她说,“等会你一定要尝尝,要不是婉婉啊,我们还真不知道,这东西还能这么吃。”
“额……”王文萱下意识的就要拒绝,但是想来似乎也逃不掉,便为难的说道:“好吧。”
最后她还是没进去。
刘氏也说:“王小姐,这里油烟大,你还是进屋子里等吧。”