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为人民服务[快穿] 第241节(1 / 2)

田蓝好笑:“你这么大的人了,自己把门窗锁好,怕什么呀?”

赵来娣现在胆子大了不少,当着人面也敢表达自己的情感了:“我不喜欢他们,他们重男轻女,太讨厌了。”

她认真地看着吴秀芳,“原来不仅仅是我们乡下人把你儿子当成宝,女儿当成草,你们城里人也这样吗?我还以为是女人力气小,干农活比不上男人呢。城里又不用干农活,为什么还是这样?”

吴秀芳苦笑:“你问我我问谁去?”

现在纠结这些也没啥意义。她只想赶紧躺下来,好好睡一觉。这一路奔波的,她早就吃不消了。

第二天早上,田蓝回知青点烧早饭时,瞧见吴母已经收拾得清清爽爽,就是精神不太好,肉眼可见黑眼圈和眼袋。

她走进厨房,既没和田蓝打招呼也没离开的意思。

田蓝倒是瞅了她一眼,就问了句:“你要吃玉米面窝窝头还是高粱发糕?今天有大碴子粥。”

大碴子就是磨了一遍的玉米,颗粒比较大,煮粥很香。

玉米面窝窝头用的玉米则是磨了两回,颗粒细,加点山芋粉和小麦粉揉成的面团蒸窝窝头,同样又香又甜。

吴母心不在焉:“随便吧。”

她家条件不错,粗细娘搭着吃也是细粮为主,粗粮为辅。没想到乡下这么苦,连招待客人都没有小麦面条或者白面馒头。

田蓝便不管她,只自己烧火做饭。

这些都是她平常做惯了的,灶上灶下两头忙也没手忙脚乱。

火苗舔舐锅底,锅里的玉米碴子粥开始汩汩地冒热气。

吴母终于憋不住了,支支吾吾地问了句:“你们那个农机维修站都需要什么工人啊?”

“全套。”田蓝忙着拌凉菜,也不抬头,“这就是个小型的工厂,不仅需要工人还需要行政和后勤。对了,财务也得要,不然谁负责管账啊。”

吴母又开始别扭:“这点大的地方,要管什么账?记下帐就行了。”

田蓝在荠菜豆腐里滴了点花生油,又放了花生碎,一边拌一边说话:“那可不行,这可是我们方圆好几个公社唯一一家农机维修站。不懂行的人怎么记账?再说了,我们还打算自己办夜校,得要老师专门教会计学。这又不好照本宣科,当然得手把手地带徒弟,那肯定得找专家呀。起码的工作二三十年的那种,不然不是误人子弟吗?”

吴母随口应答:“也不至于,这种事情,上手个三五年就门儿清了。”

话说出口,她又觉得面子挂不住,下意识地找补,“还要什么人啊?”

“我不说了吗?技术工人都需要,经验越丰富越好。上了年纪不方便,搬上搬下也没关系。我们这儿别的没有,年轻人是够的。也不用带粮票,虽然大鱼大肉保证不了,吃饱肚子还是不成问题的。白面不能顿顿有,但也绝对不会天天吃山芋粉。”

田蓝伸手指窗外,示意大棚方向,“起码新鲜蔬菜不断,也能保证每天都吃上鸡蛋,每个礼拜吃两次肉。”

吴母忍不住冒了句:“不吃山芋,吃高粱,吃玉米,不还是一回事吗?”

田蓝笑了:“谁说的?你等着呀,有的是好吃的。”

她能用玉米芯做糖,她还提炼不出淀粉来吗?那个更简单,磨浆过滤,加碱液分离,让淀粉和纤维分开,就能提炼出湿淀粉。

淀粉能做啥呀?太多了。除了挂糊之外,还能当主食。肠粉这些就不说了,光一个简单的,凉虾,现在她就能做了当早饭。

淀粉加水搅拌成糊糊煮开了,然后放在蒸笼上不停地刮,利用蒸笼的漏孔滴落下去,掉在凉白开里,自然成型,凉虾就做好了。放上醋,搁上油辣椒,这一碗绝对开胃。

除此之外,利用淀粉做粉丝粉条也常见。只要愿意,无数种美食都等着你去开发。

田蓝在着台上忙忙碌碌,做了碗凉虾送到吴母面前:“你尝尝吧,大早上的没胃口,吃这个可以开胃。要是不喜欢咸口的,也可以加糖水。我给你也弄一碗吧。”

现在并不是吃凉虾的好季节,如果等到天热,一碗红糖凉虾下肚子,那滋味,比吃冰棒还带劲。

但吴母还是伸了手,先吃了一碗温热的红糖凉虾,然后再配着玉米碴子粥吃凉拌的凉虾。嗐!她这是把它当成菜吃了。

陈立恒挑了两桶水回来,先放在靠外面的大缸里,加了明矾沉淀,才拎着两只空桶进厨房。

他吸吸鼻子,笑着问:“做什么好吃的呢?这么香。”

田蓝让他自己品尝,还馋他:“回头我再试试凉粉,这个也能做。我现在发现几乎所有的庄稼下脚料都能提炼淀粉。我打算后面专门盖个车间做这事。淀粉的用途太广泛了,可以坐糕点,还能应用到工业上。要是咱们把这事儿做了,估计夏天之前,我们就有钱通电了。”

陈立恒笑着点头:“那不错,我再找找地方吧,尽快把车间盖出来。”

他俩有说有笑,有商有量,一点都没有因为吴母的存在而不自在。

所谓你不尴尬,尴尬的就是别人。吴母几次想开口说话,两人都好像没看见一样,还在商量淀粉车间要怎么盖。

如果他们自己生产淀粉和糖的话,那就能做很多糕点,到时候说不定食品厂都要问他们取经呢。

就是没啥油,不然能做的东西更多。

还是要养鸡,养鸡就有鸡蛋。有了淀粉、鸡蛋和糖,那能生产的美食完全可以称得上一句应有尽有了。

吴母看他俩一边说话一边吃东西,终于没憋住,教训了一句:“你们也太没规矩了,客人都没来,你们自己先吃上了。”

田蓝却一本正经:“客随主便。客人是等着吃饭的人当然不饿,主人忙着招待客人要干活肯定肚子先饿啊。皇帝还不差饿差呢,人不吃饱肚子怎么做事?”

吴母就知道她不是个好讲话的姑娘,好脸色都坚持不了几秒钟。

嗐,她根本就没给过自己好脸。谁让自己不是8级技术工呢?

吴母正要酝酿着该如何说话,她丈夫先过来了。

这老头根本不认床,在乡下居然睡得比在城里还自在。

好吧,她承认乡下的确安静,给他们睡的床也大,起码比筒子楼里的鸽子笼大多了。他们住的房隔出了最大的一间还轮不到他们睡,要给小两口住。

因为儿媳妇早就放话,他们老吴家想不想早点抱孙子?连床都没有,孙子能从天上掉下来呀。

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