第391章 失传菜肴
“刘雅、左总你们也过来了啊！”顾明笑着说道。
光彩依旧的左雪婷戏谑道“你顾大少闯进华夏杯厨师大赛的决赛了，这么大的事情我们怎么可能不过来给你加油助威？”
顾明苦笑一声“左总，你就不要取笑我了。”
左雪婷轻哼一声。
因为众女都对顾明很有信心，所以简单地说了几句后，他们就一起往会场内走进去了。
顾明周围都是美女的陪伴，他们这群人实在太耀眼了，往里面走去的时候引得无数人侧目。
为了这次的决赛，顾明可谓是做了非常充分的准备，各种食材全都带齐了。
因为这是华夏杯厨师大赛的决赛，所以这次的比赛也吸引到了更多的人关注。
杜恒站在自己的灶台前，在昨天的时候邢瑞已经找杜恒谈过了，杜恒知道这次夺得冠军的重要性，可以说这场大赛的冠军不仅仅关系到扬帆大酒店的存亡，也关系到杜恒以后的发展。
只要这次杜恒夺得冠军，那他的下半辈子都不用愁了。
因此杜恒紧双手紧紧握住自己的两把刀子，暗暗在心中下定决心，这次一定要夺得冠军。
同样因为是决赛，邢瑞也过来观看了，坐在场下邢瑞还看了刘雅。
当初因为邢瑞的缘故，刘雅毅然决地离开了扬帆大酒店，如今故人再相遇也只能相顾无言了。
“历时四轮的华夏杯厨师大赛中终于要接近尾声了，在今天的决赛中一共有四位选手站在这里，他们是代表江州扬帆大酒店的杜恒、代表江州梨园食府的顾明……”
顾明实在无语，每次在比赛开始前那个梳着油头的小白脸都要说这些有的没的废话，如果让顾明选择的话，废话不多说，直接开始就好了。
主持人也知道今天来观看决赛的人都是冲着厨师来来的，所以他也不敢耽误太多的时间，一通废话之后终于进入正题，他抬头抬起手看了看腕上的手表“好，废话吧多说，我宣布，华夏杯厨师大赛决赛现在开始！”
决赛规定要在有限的时间内做三道菜，主持人宣布比赛开始以后，包括顾明在内的所有厨师都不敢耽误时间，立即就开始处理起食材来。
在顾明的灶台下放着好几个桶，桶里放的都是顾明需要的食材。
顾明依次拿出早就准备好的冬瓜、田鸡腿、干毛尾笋、干蘑菇、江瑶柱、金华火腿等
顾明要做的这道菜叫太史田鸡。
太史田鸡是太史菜中的一种。
所谓太史菜是民国时期广东一位官员在坚守广州时所创立的，曾经一度在华夏非常盛行，但随后因为战乱缘故许多太史菜的做法都失传了，流传下来的寥寥。