一想明白这些,于小寒如释重负。
精神一放松,听课的效率自然唰唰唰的增,于小寒后半节课听得无比认真,再加上刘老师讲课细致,她居然把前面拉下的地方也弄懂了。
上午同样只有一节课,十点多下课于小寒就匆匆忙忙的再次坐车回家。
今天是周二了,院子里的桂花树果然如盛老太说的那样,花期快要结束了,采了不多的桂花后,树的叶子洗洗漱漱的,都绿得发黑,看上去格外萧条。
可于小寒仍是不相信这是两棵桂花树最后的灿烂。
才一晚上过去,菜园子里刚拔的草又有新的开始冒头了,于小寒不得不花了时间重新拔一遍草,这次,她除了摘些梅豆角,又割了一把韭菜。
送到阿婆店铺时,她正迈着头张望,见她来了,远远的就出来接菜篮子。
“妞妞呢?”没见小姑娘,于小寒有些想念,问道。
“她去上学了。”阿婆回答。
“咦?那她昨天怎么在店里?”于小寒好奇问道。
“小丫头犟着呢!不是听说你那主意嘛!昨天一上午都没去上课,坐门口就盼着你来呢!”阿婆把菜拿出来,一一整理。
“那她今天放心地去上学啦?”于小寒试探着问道。
对于小姑娘这样一个勤快又听话的孩子,尤其是她天真烂漫的笑得眯起了眼的时候,于小寒总是忍不住打心眼儿里疼她。
“唉!”阿婆深深的叹了口气,垂了眼,低头择手里的菜,默默地,好一会儿,才低低地道:“她今早也不想去的,我……哎!”
阿婆重重的叹了口气,于小寒知道,阿婆身体现在越发的不好了,有时店里的跑腿活儿很多都是小姑娘干的,有时小姑娘还没下课就有学生来吃饭时,总能看到阿婆她拖着沉重又僵硬的双腿艰难移动的样子。
于小寒也搬了个凳子坐在阿婆对面,帮她择菜,阿婆本来是不让她择的,但于小寒坚持,也只能随她了,只是仍不罢休的问菜的价格。
“梅豆角和老姜都是我家菜园子里自己种的,不怎么值钱,但是小花菇是收人家的,人家也是从山上采的,说现在这样的也不多了。”于小寒说道。
“不多了?这……这可咋办?”阿婆一听这话,立马慌了神儿。
“我说是像现在给你送的这样不多了!”于小寒忙高声强调,见阿婆稳了些神儿,继续补充:“像这样中等偏上品质的小花菇不太多了,但是还有些更好的,只是这样的话,价格也会更贵!”
“那得多少钱?”阿婆皱眉。
“就想我现在给您提供的得一斤一百多,更好的得两百八!”于小寒把自己心理的价位告诉了阿婆。
“上等的干香菇有的还不到三百呢,你这湿的怎么这么贵?”阿婆惊讶道。
“可是你说的是香菇,这是小花菇啊,野生的小花菇向来是不便宜的。”于小寒说道:“要不,明天我给你送点儿来,你看看?”
“行!”阿婆果断点头道。
阿婆这么大年纪了,见识总还是有的。其实于小寒现在给她提供的小花菇在市面已经是非常不错的了,要价一百多她一点儿也不奇怪,对于于小寒说的品质更好的,阿婆其实是不怀疑的,甚至她已经在脑海里想该怎么用这更好的花菇了。
用来煲粥肯定是浪费的,这一点想都不用想,只是阿婆到底不是专业的厨师,想半天也想不出来个一二三来,便又问了她一直关心着的问题:“这花菇到底一百几?我把钱给你,总不能让你一直给我垫钱,用了你家的菜也得给钱啊,你说说,我把钱一起给你!”
“嗯……”于小寒犹犹豫豫的,她空间出产的东西不想卖便宜了,可阿婆的情况又摆在这里,让她狠不下心张口。
“到底多少钱?我知道肯定不便宜,你不要不好意思,亲兄弟还明算账的,再说了你不是说学生们不怕价格高么,实在要真是材料太贵我们就涨价!”阿婆果断道。
于小寒被她这么一说,才发现自己想岔了,挠挠头,不好意思的笑道:“嗯……自己家的菜就不说价了,小花菇也是人家人情送来的一兜子,就先不跟你要钱了,只是这桂花蜜,是家里做来卖的,一瓶卖五十。”
最后于小寒走时,阿婆还是坚持给于小寒塞了二百块钱。
于小寒走时是中午十二点多,正是吃午饭的时候,还几次有学生跑过来问有饭没有的,得知中午不做饭,都沮丧的离开了。
看来昨晚和今早美味的粥饭已经有人回去小范围的宣传开了,于小寒相信阿婆的粥铺会越做越好的。
回了学校,于小寒就直接去了图书馆,南溪大学的学校很大,涉及的专业种类也很多,其中就有个营养学的,于小寒记得曾听人说过他们专业所在的阅览室里是有菜谱的,她便想着借着去看看,再不济,也可以蹭蹭图书馆的无线网,上网查查菜谱之类的。
营养学专业的阅览室果然是有菜谱的,只是讲的更多是专业知识,于小寒只能上网去找了,托现在发达的手机和网络的福,于小寒网上搜搜搜,搜了半个多小时终于摸到了门路,下载了专门的做菜app。
里面五花八门的菜谱让于小寒大开眼界,甚至让她有了一种吃遍整个谱库的冲动,当然她也顺利的找到了她所想要的调味料配方。
于小寒从中选了一个油醋汁,准备试着去做做。
第10章 油醋汁
于小寒选了油醋汁一是因为阿婆家的豆腐脑拌菜一般都是味道比较偏家常点的酸辣口的,二是因为油醋汁相对来说比较好做一点。
油醋汁的主料是清水、食用油、醋、柠檬汁、洋葱碎、黑胡椒粉、盐调制而成的,食用油于小寒打算用家里压的花生油,醋村里也有一起酿的可以打,柠檬汁倒是得买,洋葱家里种得也有,黑胡椒粉也是得买的在,至于最后的盐,于小寒灵机一动,想起了空间四周的海水。
空间海水可以晒盐么?
这个念头一起,于小寒就坐不住了,找了厕所把门一锁就进了空间,骑着家里装进来的二八老式自行车,怀里又抱着个木盆子,蹬蹬蹬的就往海边跑。
岛边的海水无波无澜,再加上空间里没有风,整面海水像是被冻结了一样的安静,死气沉沉的,可这样死气沉沉的海水却非常的干净,一尘不染的,除了用水盆打水漾起了下面的沙子。
于小寒伸手尝了尝空间里的海水,也是咸的,就把盆放在沙滩上让它慢慢去晒了,应该是能晒出来盐的,但这么一个小木盆根本晒不了多少。
做了实验,就只等结果了,于小寒也不闲着,背了背包就出了图书馆。
大中午的,市场里的人不多,三三两两的,正好方便于小寒讨价还价。
托前几年柠檬高昂的价格的福,近几年的果农开始大量的种植了柠檬,导致这两年柠檬价钱的整体下滑,可地处北方的南溪市市面上柠檬的价格依然不低。
“老板你看我把你摊的柠檬都要了一半儿了,再便宜点吧,以后我会经常来的!”于小寒再次张口还价。
“本来卖水果就是几毛钱的利儿,小姑娘你还把好看的都挑走了,剩下的你叫我怎么卖嘛!柠檬外面不好看不代表里面味道不好啊!”水果摊老板不满道。
但经过一番周旋,两人都做了点让步,于小寒挑了些丑果,小摊老板也给于小寒便宜了二十块钱,走时小摊老板笑眯眯的还对她招手:“小姑娘一定要经常来啊!”