“胖子，所谓触及灵魂的美味，其实很简单。”
“你若是回到和蒹葭她们曾经住过的老院子，吃一份炒粉，感受着这些年的时光，你就会觉得，玛德，真好吃，比老陈弄的炒粉都好吃，那才是触及灵魂。”
“每个人，都有内心深处属于自己的那一份美味，却要及于环境和自己的心境才行，即便我做出来的食物再美，但是无法触景生情，他也会认为，我做出来的，没有他曾经吃的好吃。”陈观澜轻笑着。
胖子点点头道：“这倒是没错，但是，那不就是矫情么？”
陈观澜哈哈笑道：“我告诉你，在湘南省会城市，有一个中餐店，名字我就不说了。”
“但是，他们家的店有个噱头很足的餐品，名字叫做：小时候的味道。”
“知道是什么做的么？”
胖子，陆蒹葭，还有走进大院的陈老爷子，都在思考着。
陈老爷子说道：“小时候的味道？我觉得，那时候有个鸡蛋吃，就特么是人间绝味了。”
“嘿嘿，馄饨，那是我小时候记忆最深的味道。”胖子用手指摸了摸鼻子，嘿嘿笑了起来。
陈政铭却是大声说道：“凉皮就是小时候的味道，六毛钱，可以吃一大海碗，那味道，我现在都记忆犹新，哎呀，观澜，给我们做点凉皮怎么样？”
陈观澜点头道：“没问题。”
蔡恒余在院门口就说道：“我却记得，小时候的味道，就是那一块爷爷带回来的罐头红烧肉。”
“福满多算不算小时候的味道，小时候最为奢侈的，就是福满多了方便面了。”陈政伟轻笑。
于是，陈观澜摇头道：“看看，对小时候的味道，每个人都有每个人的回忆。”
“这个名称是好的，但是，做出来的东西却是不尽人意。”
“对我来说，就有着欺骗消费者的意味在里面了。”
“你可以用菜名，小时候的味道，但是却要让客人们指定才行，难道这餐馆的厨师，能够知道你们小时候的味道么？”
“也就是说，这小时候的味道，是厨师自己小时候的味道，然后让你们尝尝他小时候的味道。”
“猜猜，是什么？”
“这道菜还十块钱呢。”
“蛋炒饭？”
“炒粉？”
“鸡蛋面？”
“猪油拌饭？”
“玉米糊糊？”
看着大家七嘴八舌，极为感兴趣的模样，陈观澜却是嘿嘿的笑了起来，不停的摇头否定。
“那你说，是什么？”院子里的人们都没辙了，瞅着陈观澜想要得到答案。
陈观澜却是站起身来，将三火还有小老鼠放在桌子上，让它们自己去吃果子，肥嘟嘟的小猫猫却是不肯让陈观澜离开，嗯啊嗯啊的撒着娇，要靠在陈观澜脚上。
把这懒家伙靠在树干上，陈观澜走进厨房。
胖子还有蔡恒余他们忙不迭的跟在陈观澜身后，想要看看，什么才是小时候的味道。
拿出一个直径八厘米的调料碗，将米饭装在里面摁平，陈观澜笑道：“最为精彩的部分来了，这就是小时候的味道。”
拿着一瓶酱油，在上面撒了个圆圈，接着呈放在胖子面前：“客人，小时候的味道，请品尝。”
胖子惊呆了，大声说道：“卧槽，老陈，这才是触及灵魂的美味啊，酱油拌饭，这绝了。”
“米饭的成本不到一块钱，酱油算五毛钱，上这一份菜的人工算两块，洗碗工的成本五毛，这一碗饭的价格就值四块呢。”
“但是在白水镇，这一晚酱油拌饭，也就值个五毛钱。”
蔡恒余哈哈笑了起来：“卖的不就是个情怀嘛。”
“就凭这个名字，也值老鼻子的钱了。”
陈老爷子也都哈哈笑了起来：“还以为是什么唬人的好东西呢，结果就是这玩意儿。”
“连个鸡蛋钱的成本都没得。”
“如果是我遇到，老子绝对要让他们知道，用噱头来赚钱，会遇到什么，老子就直接躺在他店里。”
这话语一出，陈观澜都笑了起来，自家这大爷可真有意思。
“这点儿饭，再加点酱油，别说没营养，连吃都吃不饱，还十块钱，这个社会，还真是一切向钱看啊。”蔡老爷子有些无奈的摇了摇脑袋。
陈观澜却是笑道：“这样，才是触及灵魂的美味，真正的触痛心灵。”
胖子送给陈观澜大大的白眼道：“这样触及灵魂，我不要也罢。”
姜盛世这时进来，听到这故事，也是哈哈大笑起来：“这还真是不要脸，我曾经开了家饭馆，菜谱上写的是十分满盏黄金液，至少让人觉得有些诗意，虽然就是玉米糊糊。”
“但是，这小时候的味道，那还真的是，有些拿大了。”