在熊天雄眼里，这只能用神奇两个字来形容，自己这堂姐，让她吃饭比打仗都还艰难，他只是在网上听闻这里的饭菜特别好吃，有着美食书刊的评论家推荐，还有他特喜欢的美食主播琳琅的推荐，让他产生了试一试的想法，没想到，自己表姐真的把这些菜吃下去了。
如同奇迹一般，要知道，熊娇娇每天就喝点儿水，让她吃东西就会吐出来，瘦的都快变成了排骨。
陈观澜这时候却开口说话了：“她那是厌食症吧？我见到过，其实就是心理疾病，想控制身材，害怕长胖了，就越吃越少，然后营养不良，最后被自己活活饿死。”
“这对我来说简直就是不可思议，世界上美食那么多，我都没享受够呢，就怕吃得少了。”
“在我这里呆上一段时间，保证让你这矫情的厌食症消失。”
“对了，承蒙惠顾，七百七十六，您是刷卡还是现金？”
虽然是素菜，但是制作的过程可是经过了不少的程序，这也是在自己家里，若是在自己以前上班的酒店，呵呵，两千块钱一份都是友情价。
熊天雄即便已经有了心理准备，但是这个价格对他来说，依然有些小贵。
不过为了自己堂姐的身体着想，他爽快的付了钱，然后小心翼翼的问道：“陈老板，我姐在这里呆多久能行啊？”
“你姐这厌食症不是太严重，慢慢调理吧，半个月她就应该能够适应了。”陈观澜淡淡的说道，这都是经验之谈啊，当初在魔都的时候，一个得了厌食症，瘦的就像排骨的青年，在他的不懈努力下，终于吃成了一个大胖子。
若非以前就有人练手，遇到这种客人，那还真的是头疼，因为她们不会有食欲，即便再美味，不对口的话，全都得给你喷出去，那简直就是对人生最为惨重的打击。
这时候，院子外有人走了进来，汗流浃背的，大声嚷道：“老板，老板，今天中午有什么菜？”
看看时间，已经十一点半了，陈观澜急忙在牌子上写上菜单。
手撕包菜
土豆烧排骨
西瓜皮炒肉
醋汤免费。
然后他拍了拍手道：“这就是今天中午的菜单，一人只能点一份，不然我可忙不过来。”
厨房里，浓郁的香味传出沁入鼻间。
陈观澜熬着的红枣桂圆汤，此刻正在小火慢炖，甜香的味道令人口舌生津，这是给孩子们下午准备的。
“为了来这里吃一顿，我可是骑着单车过来的。”进来的客人，摇头说道，然后纠结的指着菜单：“西瓜皮炒肉吧，咱瞅瞅老板的手艺咋样。”
陈观澜朝着那不停抹着汗水的客人道：“绝对让你不虚此行，桌上有凉茶，随意就行。”
走进厨房，陈观澜把削好的西瓜皮取了出来，迅速的切成薄片，将其放在盘子里，清洗一遍。
接着，便拎出一块儿里脊肉，切成丝，然后腌制起来。
西瓜片用盐水侵泡，接着取出沥干。
准备工作搞定之后，便开火，等炒锅热了之后，倒入清油，陈观澜这时候，全神贯注的看着锅里油色的变化，当微微有些冒烟，便迅速的将花椒，生姜放入其中，等到爆香，便把腌制的肉丝放入锅中，迅速的翻炒起来，等肉丝均匀分开，西瓜皮随之落入锅中，不过一会儿，那清香便混合着肉香弥漫开来。
接着，陈观澜迅速的切了一个大红椒，红椒丝落入锅中，只轻微翻炒一下，这道菜便出锅。
青黄如玉和红玛瑙般的蔬菜，还有那微微酱色的里脊肉，装入瓷白的花型菜碗中，看起来是那么的艳丽诱人。
陈士林迅速的将菜端了出去，放在客人的面前。
一碗西瓜皮炒肉，分量十足。
里脊肉可是陈观澜亲自在菜市场挑选的，只选择最嫩的一部分，足足将菜市场的肉摊转完，才买了不足三十斤。
诺诺眼巴巴的看着西瓜皮炒肉，然后蹬蹬的跑到厨房门口，骑在门槛上，拍着小肚肚道：“粑粑，我也饿啦。”
“小馋猫，爸爸马上就给你炒肉肉吃。”陈观澜刮了一下诺诺的鼻子，小丫头咯咯的笑了起来：“吃肉肉，嘻嘻。”
来陈家大院吃饭的客人还真是不少，几乎都是慕名而来，但是，来得晚的，却只能兴叹，二十份饭菜，已经卖光了，看着那些吃着饭菜一脸享受的食客，来晚的便有些顿足。
可惜这老板太任性，就是一盘素菜加价到一千块钱都不干。
“我是有原则的人，怎么能够为了多收钱而打破规矩呢？虽然我特别喜欢钱。”这家伙有些懊恼的道：“当初制定规矩的时候，就该写一个，每天限购一百份多好。”
“所以，各位，真是对不起了。”
“我们村的农家乐，其实做出的饭菜味道也不错，虽然没有我好，毕竟是无污染，吃着放心。”