“你看什么看?”叶嘉恼羞成怒。
周憬琛噎住了。顿了顿,他很好脾气地回答:“我看一下我衣服放的位置,下回好找。”
叶嘉的眼睛一转,就知道他心里想什么。她不是不知道屋里位置乱,但她不是忙么,没工夫收拾。所以立即就昂起下巴:“干嘛?给你这么大一个抽屉装东西还不够吗?”
四目相对,叶嘉理直气壮。
须臾,他到底没忍住,眼底浮起星星点点的笑意,没敢笑出声。
他静静地看着叶嘉把拿出来的那堆衣服捋了捋,胡乱抱着又塞回衣柜里,啪地一声甩上柜子门。到底把到嘴边的‘我给你收拾一下衣裳’的话咽下去。一本正经地点头:“足够了,足够了,难为嘉娘这般贴心,分给我这么大的抽屉装衣物,真是浪费。你看要不要我腾出半个抽屉来给你装袜子?”
叶嘉:“……”
叶嘉觉得自己被嘲讽了,但是又找不到点尥蹶子,噎了好半晌。
好半天,她憋不住冒出来一句不知道哪儿听来的台词,脑子都没过就说出口:“男人,给你一个抽屉不错了,你不要不识好歹!”
话才说完,她自己都是一脸震惊。霸道总裁语录竟然出自她口?赚钱赚疯了!
不识好歹的男人周憬琛到底没忍住,一手捂住了脸,笑出声。
眼看着叶嘉才将将恢复了白皙的脸颊又一瞬间红起来,脸颊紧绷得站在一旁下不来台。他实在是憋不住。笑得胸口都在震动。似乎是怕叶嘉恼羞成怒再说出什么让她自己抬不起头的话,周憬琛很体贴地把脸扭到一边去笑,但那颤抖的肩膀还是藏不住。
叶嘉:“……”
算了,随便吧。也不是什么大事,周憬琛还被捕兽夹夹屁股了呢,她说点奇怪的话有什么?
心里安慰了自己,叶嘉憋着脸硬邦邦地转身出去。
院子外头,叶四妹跟余氏在收拾猪头。叶五妹弄了个油锅在炸薄脆。从明儿开始,西施摊正式开始卖煎饼果子。一想到要做生意,叶嘉热乎乎的脸颊慢慢就散热了。她去后院转悠了一圈,孙老汉正在后院收拾那些菜地。叶嘉炒酱料要用辣椒,孙俊两个小孩子抱着个竹筐在摘辣椒。
叶嘉想着明儿还得卖的煎饼果子,琢磨着光猪头肉和薄脆肯定是不够的。油大,吃一两口还行,吃多了肯定觉得腻得慌。后世做煎饼果子里头是搁生菜的。
如今还没有生菜这个东西,但是搁点别的菜放里头解解腻也是非常必须的。叶嘉看了一眼后院已经结果的胡瓜,也就是黄瓜。这东西如今市面上可多少,都是富贵人家才吃得起的金贵蔬菜。叶嘉到底舍不得放煎饼果子里当配菜。
“有什么菜是能生吃又解腻的?”心里琢磨着,她嘴上就嘀咕出来。
叶五妹正在一旁炸薄脆,听到就顺口接了一句:“姐,皮牙孜成么?咱这边还挺多人爱生吃皮牙孜的,解腻又有味儿。”
叶嘉没听过这种吃法,后世虽然有煎饼卷大葱的说法,但卷的也不是皮牙孜。不过确实这边吃皮牙孜的人多,叶嘉琢磨着结合当地口味也能放点:“鲜嫩的白菘,或者烫点豆芽搁里头也行。皮牙孜你想放,可以切点儿放带上,有人要加就给他们加。”
“那这个价格怎么说?”叶五妹是晓得没多加一样东西就得多给一文钱,但皮牙孜也不算特别贵的,白菘也是一文钱一斤的,加一两片算一文钱好像有点太贵。
“加白菘和皮牙孜的都不算多钱了。”叶嘉直接拍板,“你看着办。”
叶五妹点点头,没一会儿炸了一小筐的薄脆。
叶嘉其实上午出去那一会儿也热的一身汗,这会儿看大家伙儿都在忙。她就把菜给洗洗,预备做个午饭。正好赶上周憬琛回来,就做点好吃的。
家里的鸡真是见风就涨,两个月前抱回来才一点点大。如今被蕤姐儿孙俊三个小孩儿拿虫子喂着,肥的一只能有两三斤重。叶嘉想着也有好久没吃鸡了,干脆就去捉一只。
说起来,叶嘉先前养得那两只羊已经长大了,七月份的时候叶嘉忽然发现其中那只母羊肚子大起来。眼看着肚子鼓鼓的,也慢慢涨了奶水。叶嘉原本养羊是为了吃,如今养久了反而舍不得动这两只羊。
因着院子足够大,家里的鸡都是散养的。只要看着不叫那些鸡跑去后院霍霍菜,前院都是让鸡到处跑的。叶嘉从后厨出来看着院子里悠闲地啄草的鸡,一时间不知该怎么抓。
是她没用,都过了这么久还没学会杀鸡。叶五妹看她盯着满院子的鸡发愣,忍不住问:“姐,看啥呢?”
“你姐夫回来了,中午咱杀只鸡。”
叶五妹眨了眨眼睛,不懂她杀鸡就杀鸡,站在一旁看着是怎么回事。
叶嘉吸了吸鼻子,扭头看向她:“小五会杀鸡么?”
叶五妹的眼睛缓缓睁大,倒是没想到自家三姐站旁边看这么半天是因为不会杀鸡。她有些想笑,但是又觉得不该笑。仔细想想,往日三姐在家也是这般不大做家务活儿的。于是点点头,放下筷子就走过去,眼疾手快地就抓了一只大公鸡:“这只行么?”
母鸡是用来下蛋的,公鸡除了打鸣吵得很,就只剩下杀了吃肉这点用处了。
叶嘉点点头,看着叶五妹拎着那只乱扑腾的大公鸡到井边。扭头问叶嘉要了把刀,蹲边上随手扯了几下鸡脖子上的毛,然后利落地一割,那个小碗借着鸡血就把那鸡给杀了。烫毛也很利索,刚才烧水给周憬琛洗澡还剩一些,舀了热水过来就能烫:“姐,你打算做什么鸡?红烧么?”
在周家这段时日,叶嘉做饭好吃,每日会做什么饭菜已经是叶五妹的盼头。如今只要后厨有叶嘉的身影她就会不自觉的期盼,嘴里口水泛滥:“姐做鸡怎么做都好吃。”
叶嘉笑眯眯的刚想说一会儿弄个芋头烧鸡,抬头就看到沾着水汽周憬琛从屋里出来。
他是真的晒不黑。大热的季节在外头奔波了三个月,洗了个澡还是白。清隽的眉眼被水泽润过,有种剔透的感觉。他唇色极红,轮廓干净利落。乌发沾染了水有些湿润地半挽着披在肩上,眉眼之中的疏淡冷峻在与叶嘉视线接触又变成了柔色。
可即便如此,叶五妹还是有点怕他。
这一点就是叶嘉也有些意外,一般人见到周憬琛都会觉得他是个文雅守礼的人。他若愿意放低姿态,跟谁都能说得上几句。按理说应该最讨小姑娘欢心的,但叶五妹从初见周憬琛至今都不大敢跟这个姐夫搭话。每回都是绕着走,见了人也不敢抬头。
先前叶嘉还没注意,后来熟了以后,有次听叶五妹说心里还挺奇怪。问了她才说了一句:“感觉姐夫是个心很硬的人。”
……心很硬么?
抬头看着从屋里出来的人,年轻男人眉眼染了淡淡的笑意,丝毫瞧不出冷硬的样子。不过周憬琛能活到最后还差点屠掉书中的主角团,确实应该不是个心软的人。
周憬琛不知她在想什么,还弯了弯眼角冲她笑。
叶嘉:“……”这人是真的爱笑。
叶五妹这边收拾了大公鸡,叶嘉又去摘了一小筐的辣椒。
先前种下去的时候叶嘉没看出种类,但辣椒长出来以后叶嘉总觉得瞧着有点像什么二荆条。但那个二荆条好像是后世巴蜀地区的独有品种,适应当地的气候。这么一想约莫不是,但这个辣椒细长,也是偏辛辣的一种品种。叶嘉其实对辣椒品种了解不多,能吃就行。
除了辣椒,她还摘了几根胡瓜几根茄子。预备一会儿做一个凉拌胡瓜。茄子丝儿炒辣椒。
说起来,这个茄子丝儿炒辣椒还是叶嘉独创。茄子切丝儿辣椒切丝,就多放点油,将油烧热后拍几瓣蒜爆香。再把两样菜倒进去爆炒,直至半生加盐和一点点酱油。
炒的久一点,让每根茄子丝儿吸饱了油变软。可能卖相不算太好看,但味道非常不错。