吃过了早茶，沈似锦原想着一楼会人多些，可是下了一楼才发现，一楼也只是稀稀落落的坐着几个小姐、姑娘的，看那样子也不是一心扑在茶上，只要了壶茶，便在一旁慢慢饮着，时不时眼睛瞟来瞟去的，净是偷看几个俊俏的小哥的。
沈似锦带着草儿来到柜台前，掌柜的正端坐在柜台前品着茶，好不悠闲，可是店中没活计，他也是没办法，沈似锦也不过多责备。
掌柜一看沈似锦到了眼前，忙放了茶杯，起身从柜台前迎了出去：“东家，我这真是失礼了。”说着冲沈似锦鞠了一躬。
沈似锦还了礼道：“掌柜的把这些日子闲客居的流水账目给我拿来看眼。”
掌柜的听了尴尬的笑着：“东家我马上拿来。”说着进了柜台，从柜子底下那出一本厚厚的账册，慢悠悠的递了过来：“东家……这……您看吧……”
沈似锦进了柜台里面，端坐着看着厚厚的账本，也还不错，虽是没了开业时的红火，不过这流水也是不错，沈似锦边看边点点头，掌柜的给沈似锦端了一杯茶放在桌子上，便在一旁静静的候着。
可是越往后看，沈似锦眉头越来越皱了，前面的账目一天的流水便能记了几十页，可是慢慢的变少，后面一天十几页也是可以，可是再往后一天几页、几天一页，在翻看前天、昨天的账目竟然没有。
沈似锦有些恼了，将账本摔在柜台上质问掌柜的：“这怎么回事？闲客居的账房先生请假了么？”
掌柜的听了直左手捏右手紧张的不行忙道：“东、东家，并非啊，前两天是没人来……这就没什么记的了……”
看来今天这一早看到的几位茶客，还算是好的了，沈似锦没想到昨天前天竟然一个茶客也没有，店的茶也品过了都是从前的味，服务也不差什么。
掌柜的怕沈似锦埋怨自己，便趁势说道：“东家，我也不知道这是怎么回事，这好端端的人就越来越少，我就让后厨少弄些吃食，前天昨天都没什么人，也就没让张怀虚来说书，也能减少了这一天的亏损，我也就能做到这些了……”
“这些日子与从前有什么不同么？”沈似锦不相信好好的闲客居生意兴隆，现在平白无故便门可罗雀，这其中定是有原因的。
掌柜的摇摇头，搓着手指道：“东家，自从您让我当上掌柜的那一天，这一切都没变，茶的供货商、茶的价钱、吃食的价钱、烹茶手法……我可是本本分分，牢记东家的嘱托啊。”
沈似锦今日来也并无发现闲客居附近开了什么茶馆道：“那我今天在这看一天，这所有一切都照旧，我看看到底哪里出了问题。”
掌柜的点点头：“是、是！这店中没人我也是恐慌，正好东家来了，看看这到底是因何。”
沈似锦看着掌柜这战战兢兢生怕自己怪他的模样，便离了柜台，也好让掌柜放轻松下，找了个茶馆的角落坐了下去。
沈似锦慢慢啜着茶，一时也理不清头绪问草儿：“旁观者清，草儿你觉得怎么回事？”
草儿东望望西看看，捂着嘴悄悄对沈似锦道：“小姐，是不是掌柜的贪了钱，以次充好，让别人尝着味不对，便走了去，看他那胆战心惊的模样，是不是做了什么亏心事……”