后来很多人仿制这鱼羹,却终不如宋五嫂做的。
罗老板对这宋嫂鱼羹最为好奇,鱼羹一端上来,他就先打量这道菜。
汤汁清润,香味扑鼻,色跟香这两关,这道菜应该合格了,就是不知道这味……
他拿起勺子,舀了一勺鱼羹。
只觉鱼羹爽滑,竟有些舀不住之感。
放到嘴里,鲜,真的好鲜,鱼肉之美,被体现的淋漓尽致。
又因太鲜,太滑了,果然跟蟹肉相仿。
不对,这羹里肯定还放了其它东西,才使得这羹如此鲜美,只是放了什么呢?罗老板一勺又一勺,不一时已经把整道鱼羹吃了个干净,却还是没尝出,这鱼羹里究竟放了什么,才让它如此美味。
他抓耳挠腮,恨不能立刻去后厨问问。
只是刚要起身,他却一拍脑门。他去问,人家也不会告诉他的。
宋嫂鱼羹,至今没人能做出原味,恐怕这就是关窍!
他看着那鱼羹,目光灼灼,他怀疑,这道,就是正宗的宋嫂鱼羹。
到底是何人,能将这道菜重做出来?
他忽然拿起筷子,开始吃其他菜。
等他吃的实在吃不下了,他坐在椅子上,看着那些空了的菜盘,心中念头滚动。他肯定,做这些菜的绝对是个名厨,且水平远高于白家名厨。
京城,何时来了这样一位名厨?
他能不能……
第102章
姜云珠做完菜,洗了手,正要休息,云渡、郑郦娘、詹长川却几乎同时来找她,说客人想见她。
“见我?”姜云珠诧异。
再仔细问,杨夫人跟荆承延要见做菜的厨师,而罗老板是要见饭馆的老板。
吃着菜好吃,要见见厨师或者老板,这种情况在饭馆里也是有的。
姜云珠有点累了,不想应付这些人,便看向金娇月,她现在是店里的掌柜,这种事,由她出面便好。
金娇月嫣然一笑,怡然朝前面去。
这会儿杨夫人三人已经吃完了饭,正坐在那里喝茶。
杨夫人为什么要见做饭的厨师呢?一,这厨师做饭太好吃了,她有点好奇,是什么样的厨师,做出这样的美味。
二,也是最重要的一点。她吃着,这芙蓉口水鸡的味道,怎么跟去年杨晟让人从潞州送回来的香肠跟小吃有些相似呢?
再联想,杨晟以前可没跟她推荐过哪个饭馆,这次却突然这么做了……
她直觉,这里边是不是有事?
不一时,金娇月敲门进了包厢,她一见杨夫人,脸上的笑容敛了三分,她是认识杨夫人的,副指挥使大人的母亲,镇国大将军的夫人。
她给杨夫人福了一个礼,敬声道,“客人要见我们饭馆的厨师?我是本店的掌柜,厨师正在忙着,怕没时间见客人,所以我来问问客人有什么事。
是饭菜吃得不满意?”
杨夫人不认识金皎月,不过见她长相娇艳,却举止矜持有礼,对她先生了两分好感。女子生活不易,她能做这饭馆的掌柜,想来必有过人之处。
“很满意,这菜很好吃。”杨夫人道。
金娇月笑了笑,等着杨夫人后面的话。
杨夫人沉吟片刻,“我只是想跟厨师随便聊聊。你们这家饭馆是新开的?你们的厨师,是不是从外地来的?
从哪里来的?做菜这么好吃,想来在外地,也该有名号。”
金娇月其实能随便撒个谎骗过杨夫人,可杨夫人是副指挥大人的母亲啊,万一以后这谎被拆穿了……她就难堪了。
“我们的厨师是从外地来的,具体我也不太清楚,要问我们老板才行。”她只能应付道。
“哦,你们老板?”杨夫人对这饭馆的老板也有了兴趣,是什么样的人,能雇佣到这样的厨师,还敢于让一个女子当饭馆的掌柜。
“我们老板不随便见外人,客人如果有意,我可以帮你去问问。”金娇月道。
杨夫人点头,反正饭后无事。
金娇月行了礼,出门,去荆承延的包厢。
再见到他,她就没什么好脸色了。
“怎么,客人有事?”她进来前,已经见到外面那七八个恶奴,以及那个矮胖的韩大厨了。立刻,她就知道,荆承延是来闹事的。
上次放过他,没想到他还敢来。
敢到这里闹事,金娇月决定给他个永生难忘的教训。
荆承延见是她,先气短了,“我就想见见你们的厨师而已。”他道。