他们也明白,大叔为什么用推车来送馒头:人家大叔根本不是为了别的,只是为了锻炼身体……
在餐厅,每个人花了五块钱,吃了一顿饱的。如果不算住宿费,每天五十块的生活费太容易了。可是如果不是到人家餐厅混饭吃,这五十块,够去酒店吃一个菜吗?
老百姓的生活保障没问题,唯一的问题,就是不够方便。
那些小饭馆之类的,虽然没有,也造成城市干净,容易管理。但是毫无疑问,对普通人的生活来讲,却缺少了很大的方便和乐趣。
公共餐厅,不是长久的办法。
可是要鼓励人家去做,你一个小饭馆能挣多少钱才能吸引大家去干?
尤其是目前各种食物成本如此低,你要是一个馒头卖一块钱,人家还不如回家自己做呢。炒一个青菜三块钱,就是五六倍的利润。但是问题是,人家自己买了回家做更省。这还是其次的,大家富裕了,手里不缺这俩,在你这吃了。
那么一个青菜三块钱,一个肉菜比青菜基本差不多的价格,也是四块钱顶天了。那么弄上五六个菜,搞上几瓶酒,一共不过是四十块钱顶天了。对吃饭的人来说很便宜,很廉价。对经营的人来说,大概四倍的纯利,也很不错。
老百姓也愿意接受。
可是经营者呢?
这么以来,最后的收益是多少钱?一年下来能赚多少钱?
这里什么都便宜,唯一贵的就是人工。
开个店,最少也得夫妻俩。夫妻俩开一个店,那么能招待的人数就有限。一天卖个这样的桌五十桌那就顶天了。还得从早到晚不停下。菜得一个一个炒不是?
那一桌只算菜的成本,不算各种调味料,不算折旧,总是其他一切都不算,只算菜钱,能赚三十块就算,五十桌下来,一天就是纯利一千五百块,不少了吧?
一个月,嗯四万五千块。
可是问题就在于,这四万五千块是两个人的收入!
就算四舍五入算五万,一个人也才两万五。要是在华夏国内,那一个月两万五,一年三十万一个人,这绝对是的中产阶级收入。
但是在这里……
现在最早的十三州,即便是最没办法的村庄,只会种地,养猪之类的,每年除了地里的产出,合理的卖点木材,卖点猪牛鸡鸭,平均一个人的年收入也得是十五万开外--聂幽拿到的统计数字是最低的一个种植园,人均纯收入是去年十四万七。不过人家这钱赚的可就轻松了,甚至每天工作用不到四个小时,全部是机械化管理和种植,轻松的很。
至于这开店的夫妻,要是有开店的手艺,哪怕比一般人强点,厨师证拿不到也没关系,各个工厂餐厅,一年三十万,你随便去。拿到厨师证的,三十五万这是最低的年收入了。人家会辛苦受累的来开店?
开个夫妻店,那得早晨四点就起床,去购买各种食材。买回来,到十点之前,得对所有的食材进行初加工,然后到店里开始准备。这就基本十二点,到饭点了。然后从中午开始,一直到晚上十一点左右。等收拾完回家,能够休息,基本上是凌晨一两点钟。每天只能睡两三个小时!
可是在工厂餐厅呢?
一个厨师每天工作时间看似也得有十个多小时,可是有人帮忙,主要是掌勺,每天的小日子过的很轻松。一天绝不用只睡两三个小时。而且挣得还多。
吃过饭,回到住宿的地方,几个人都面面相觑。
聂幽说道:“那总不能故意弄出一批低收入人群来吧?现在的情况,就算是咱们弄来了,估计也会立刻被各大工厂抢招。一样没人干。”
“还是人口问题,还是不够用。现在这个问题其实还没有爆发出矛盾,老爷子们只是提前预警我们罢了。实际上,快要爆发的,是各地的用工潮。这几年,尤其是去年以来,华夏过来投资的商人,几乎是前几年总和的十倍,光华夏流入的投资资金就达到几千亿!数千个工厂同时动工建设。各个建筑公司老总都乐的眼睛都找不到了。甚至出现投资方愿意加价让建筑公司提前施工的事情。马上这一批大规模的投资工厂就要开工,过不了几个月,就会出现大规模的用工荒。这才要命的。”唐校哀叹,靠在床上,锤着自己的脑门。
猴子耸耸肩:“幽哥,咱们的地盘打的太快了。国内移民速度跟不上。现在虽然有五个港口,每年移民数量达到千万。但是比起咱们现在已经接近七百万平方公里的国土来说,差得远了。七百万平方公里,条件又好。光是农业种植园,就吸走了大部分人。剩下的人就少了。要是华夏国内的比例,这七百万平方公里,至少也得七八亿人口吧?咱们才多少,现在总的人口满打满算,才不过四千万多点。要说这个人口数量翻一番达到九千万或者一亿,才能解决目前的问题。”