但是咖啡在加工成咖啡豆之前到底是个什么玩意儿?
很多人根本不知道!
看着苏秦向植被旺盛的种植区走去,不少观众甚至忘记了要找苏秦算账的心思,反而好奇的盯着屏幕看了起来。
“有些人觉得咖啡是黑色的,就觉得咖啡是从地底下挖出来的,其实不然,咖啡是从灌木或者小乔木上长出来的!看到那些红红的果子了么?这是咖啡树的果实,因为和樱桃的样子非常相似,所以这些果实被称为樱桃咖啡,而我们饮用的咖啡豆,就在樱桃咖啡果肉的包裹内。”
看着镜头上那挂满树梢的深红色咖啡果,不少观众露出一丝不明觉厉的表情。
而苏秦则是毫不客气的从树梢上摘下一棵看起来颜色最深的咖啡果,用小刀切开之后,放在了镜头前方。
“在樱桃咖啡的果肉中央,这两个种子就是咖啡豆,现在的咖啡豆颜色还是白里透黄,蛮好看的,等到经过一连串的处理之后,再拿去烘焙一下,咖啡豆的颜色就变成大家日常见到的那种颜色了,然后再研磨成粉,利用虹吸、手冲、意式等方法处理之后,一杯大家经常喝到的咖啡就做好了。”
将果实和咖啡豆在镜头前展示一番后,苏秦将樱桃咖啡的果肉扔进嘴里,咀嚼一番后眼睛一亮:“嗯~和咖啡那种苦涩的味道不同,樱桃咖啡的果肉虽然很薄,但是口感很松软,而且很甜诶!”
【原来咖啡是从树上摘的!我们常喝的咖啡豆居然是种子烘焙出来的?长见识了!】
【话说,骑士你不去挑战,在这里用日常水内容,不觉得羞愧么!你以为你是那个不要脸的老寒么!啊?你的廉耻之心呢!】
【我不管那么多,我就想问问,到底怎么参与抽奖啊?】
……
兜兜转转一上午,整整三个多小时的时间,从种植园、水洗槽到发酵槽再到干燥区、脱壳区,苏秦开着直播将咖啡豆出厂前的制作过程完全的展示在了所有观众面前。
最后,庄园主还亲自演示了咖啡豆的烘焙方法,并亲手煮了一杯单品咖啡送给了苏秦,也将咖啡从果实到成品的最后两个步骤,完全补足。
不过苏秦真的那么好心么?
关掉直播后,苏秦转身对着身后的庄园主笑道:“麦卡尔平先生,您觉得还满意么?”
“Good!good!”
麦卡尔平笑着晃动手指,操着极其别扭的口音,用自己那贫乏的英语词汇量艰难的表达了自己的喜悦之情。
而苏秦则是乐呵呵的收下了来自麦卡尔平的礼物:十磅拉米尼塔咖啡豆(La Minita Tarrazu)
看着苏秦的动作,史密斯无语的翻了一个白眼。
没错,苏秦这货今天一天的直播全都在悄无声息的植入广告,为的就是这些咖啡豆!
史密斯这个当总经理的,是真心觉得丢人啊!