此时自然不能做清汤了。
带皮的可以红烧,带筋膜的需要炖制,全是腱子肉的要用卤水去卤着入味道,其他的跟着蘑菇一起炒着,或者打成肉泥做成饺子馅。
做法就不拘泥于一种了。
只是其中元气充沛,普通人享受不住,因此还要以其他东西进行君臣佐使的配制。
倒是免不了丁香,草果,茴香,八角,陈皮,桂皮,香叶之类的东西。
想到这些,李郸道就已经十分流口水了。
开始处理起东西来。
李郸道正在忙乎,另一边两个丫头却不老实。
李贞英跟着李戚氏说着丫丫的糗事,奈何李戚氏就喜欢听这种:“她啊,从小就当男孩子养的,本来就是我家老大宠着她,如今也没了边起来。”
又说丫丫尿床的事情,叫丫丫十分不爽利,被李贞英挤眉弄眼,于是暗中斗法起来。
“李贞英,在我家做客,就有点客人的样子,别给你三分颜色,你就开染坊了。”
丫丫运出离情大法法,这是自迷魂大法经过丫丫改变而来的一种厉害法术,迷魂还只是迷惑他人,离情却是勾动七情六欲。
这跟着七绝蜘蛛的七情蜘蛛丝差不多的功效,只不过丫丫并不凭借外物。
李贞英吃过这法术的亏,这种法术伤害不大,侮辱极强,能叫人丢人现眼,情绪失控。
因此默念雷音“叱咤!”
丫丫法术便被破了。
“我哪里有,你在家都这么野蛮的吗?我只是心疼哥哥,跟伯母罢了。”
李郸道在厨房,听见雷音,探出头来:“定是那两个冤家在打架了,这还了得。”
心头一动,直接拿出一张纸来,写下文字,折成纸鹤,往西北飞去,却是叫木椿子回来。
两个丫头没闹多久,老爷子就进来了,吩咐李戚氏道:“媳妇你趁着过年,多扯些布,做衣裳,叫孩子们过年都穿着新衣服。”
李戚氏拿着布尺量着丫丫的小个头。
“爹也挑挑布料吧,我叫着绣娘织工赶两件出来。”
“我都一把年纪了,又不长个,往年穷的时候,一件衣服爷们传给儿子,儿子传给孙子,这几年是宽裕了些,你开了个布行,但总没必要这样。”
“由俭入奢易,由奢入俭难。”老爷子道:“太过招摇了不好,孩子们却是不打紧,穿新衣服,体面些。”
李戚氏点头:“当家的也是这么说的,我给他做衣服,他不肯,还是穿着以前行头,我给叔叔做一套吧,听说要外放做官了,有准信没有?”
“吏部过年前肯定是会搞清这些事情,只是肯定要放得远一些的。”李宝京开口:“如今又收伏了好些地方,要是没有归拢人心,那跟没有收伏一样。”
“唉,叔叔还没说上一门亲事嘞,也二十出头了。”
李宝京叹道:“他心气高,只怕寻常女儿家入不得他眼睛。”
“要是能叫老太妃说一门亲事就好了。”李戚氏道。
李宝京又问道:“你家那个小孽障怎么说?”
“他过完年还走吗?”
“这倒是还没问,他去后面厨房捣鼓去了,说是带了两挂好肉回来。”
“是龙肉!”丫丫开口道:“有辣么大,被哥哥当猪养着哩,我们一起到水里割的。”
“龙肉?”李宝京一下子严肃了:“这世界上只有一条真龙,小丫头别乱说。”
李贞英道:“不是龙,是修炼了好多年的大蟒蛇,小郎君将他镇压了。”
老爷子看着两个丫头:“这么说,你们两个也学到了些本事?”
“那是!”丫丫嘴巴翘得老高。
“那打算破门出家,谈玄论道吗?”
丫丫渐渐听出有些不对劲来。
李贞英却道:“师父要我回家帮着爹爹建功立业,至于师妹干什么我就不知道了。”
又补刀道:“听说小郎君过完年要去龙虎山受箓,受了箓就是真的道教中人了。”
“你怎么什么都往外说啊!”李郸道刚刚听到外面没有了声音。
把片好的肉摆放好。
正所谓孩子不吵也不闹,不是作妖,就是在作妖的路上。
没见着家里那只黑猫咪咪已经偷偷进厨房,叼走了一片肉。
刚刚出来看,就听到了两个小丫头放火烧山放到了自己身上。
“什么叫往外说?”老爷子坐了下来,哼气道:“我是外人?还是你是外人?方外之人?”
李郸道讪笑一声:“这不打算过段时间说嘛!”