第666章 传授
当会议结束的时候,已经是下午六点钟了,这个时候正是红山庄园生态餐厅生意最好的时候,所以当林庭走出会议室的时候,看到红山庄园生态餐厅之中人潮涌动,人声鼎沸,热闹极了,即便林庭生性并不喜热闹,看到这样一番场面的时候,心中那也是非常的得意,毕竟这红山庄园生态餐厅,是林庭最值得依赖的一家企业,也是林庭走上巅~峰的开始。
今天林庭还有不少事情要做,其中之一,那就是将天池寒玉的制作方法教给方格。
毕竟,这天池寒玉可是在美食节上征服过所有评委的一道美食,自然是有非常多的人乐意品尝一二了。
当林庭走进后厨的时候,不少人都是朝林庭看来,纷纷停下了手里头的工作,朝着林庭问好,林庭微微摆了摆手,示意让他们自己忙自己的,他单独将方格喊过来,方格身为红山庄园生态餐厅的主厨,这十多家的红山庄园生态餐厅的后厨,都是由他来负责,因此他自然是不用亲自动手,他只需要管理好手下的大厨就行,所以即便是这个时候,方格也不会很忙,除非是有什么特殊的客人,才需要方格亲自出手。
“林大哥。”方格知道,这林庭刚刚结束会议,就来找他,肯定是有事情要跟他说。
林庭朝方格点点头:“跟我来吧。”
这红山庄园生态餐厅的后厨,那都是开放式的,因此林庭要传授方格天池寒玉的做法,自然得找到另外一个地方。
和方格来到了会议室,在方格意外的目光中,林庭对方格说道:“方格,我今天将这天池寒玉的制作方法传授给你。”
如今林庭的厨艺已然达到了三~级,不过得到林庭厨艺传授的方格的厨艺,却只有二级厨艺,想要提升方格的厨艺,需要花费通用点数,这对林庭来说,并不算是什么难事,不过这并不着急。
因为这制作这天池寒玉,并不需要三~级的厨艺,当初林庭制作的时候,厨艺也仅仅只有二级而已。
方格听到林庭这么说,显得非常的激动,他情不自禁的说道:“最近可是有不少的客人问什么时候才能够提供天池寒玉呢,可林大哥你一直没有回餐厅,所以只能往后拖,可是让宫廷厨房占了不少的便宜。”
这冰爽版珍珠翡翠白玉汤和天池寒玉,那可都是美食节上的两道传奇美食,征服了所有的评委。
虽说林庭制作的天池寒玉,被几个幸运嘉宾给搞的恶心了一番,但那八个评委,却是出奇一致的给予了满分的评价。
所以,如今宫廷厨房开始提供冰爽版珍珠翡翠白玉汤了,而红山庄园生态餐厅却还不能够提供天池寒玉这道菜,自然是吃亏不少,以至于不少人都是慕名到宫廷厨房去品尝珍珠翡翠白玉汤了。
“让他们占便宜就是了,仅仅一道珍珠翡翠白玉汤,那是无法对咱们构成威胁的。”林庭轻松的说道,这俗话说巧妇难为无米之炊,顾云海即便是来自御厨世家的天才厨师,在食材的绝对优势下,也翻不起什么波澜来。
方格嘿嘿一笑:“林大哥说的也是,不过我听说那个天才厨师顾云海,最近好像是离开了宫廷厨房了呢,这冰爽版珍珠翡翠白玉汤,那也不是顾云海做的。”
林庭微微一愣,他还真就没有想到,顾云海怎么会离开宫廷厨房?