杨朗的话,无疑也是宋明达和程勇最关心的。
如果无法摆脱华夏美食协会的压制,那么建立新秩序只是空谈。
林庭呵呵一笑:“非我自夸,我对我们红山庄园生态餐厅的菜品质量,还是非常有自信的。”
杨朗和宋明达都品尝过红山庄园生态餐厅的美食,对林庭这番话自然是无比的认同,而程勇虽然没有品尝过,但他也不是傻子,这段时间红山庄园生态餐厅的舆论满天飞,要是红山庄园生态餐厅的菜品不好,又怎么会有这么多人关心?
“之前我们红山庄园生态餐厅的一道菜,至少都是四位数往上,几位试想一下,如果要是将菜品的价格下降十倍,竞争力将会如何?”林庭笑着问道。
林庭的想法非常简单。
说起来也并不是什么高深难懂的道理。
那就是价格战。
没有错,就是价格战。
在菜品价格相差不大的情况下,红山庄园生态餐厅的竞争力无疑是爆炸啊,试问在花差不多钱的情况下,不傻的人都会选择去红山庄园生态餐厅消费,这样一来,市场就先把握住了。
华夏美食协会虽然说是餐饮业的主宰,但不要忘了,市场决定一切,你华夏美食协会将一家餐厅吹上了天,那也得有人买单才行是不是?群众的眼睛是雪亮的,红山庄园生态餐厅的菜品有着绝对的竞争力,因此华夏美食协会的评级,无疑是形同虚设。
也许有人要问,既然如此,林庭又何必拉上杨朗宋明达和程勇三人?
红山庄园生态餐厅才多大?即便是座无虚席,又能接待多少客人?林庭想要取得海州餐饮界的话语权,首先第一件事就是要将规模给扩大起来,只有扩大了规模,才能接待更多的客人,才能最大程度的把握住市场,否则,一切都是空谈。
“下降十倍?那……那还有利润吗?”程勇惊讶的问道。
林庭呵呵一笑,并没有回答程勇的这个问题。
程勇也明白他问了个傻问题,林庭是来赚钱的,不是赔钱的,因此即便是下降十倍也依然有钱赚。
想到这里,他心中不禁惊讶无比,那在此之前,红山庄园生态餐厅该是何等的赚钱?也难怪白清风会想尽办法,要夺取红山庄园生态餐厅了。
“朱尼斯大厦的地理位置很不错,我的初步打算,是将朱尼斯大厦塑造成海州市的一座地标建筑,就叫做美食之城如何?”林庭笑着说道。
杨朗三人心中微微一惊。
没想到林庭的野心这么大。
朱尼斯大厦是一栋商业大厦,出了餐厅之外,还有其他各种的商店,林庭难道要想将其他商店都改造成餐厅吗?
不得不说,这是一个非常疯狂的主意,但三人都不是胆小的人,因为他们都是嗅到了这个疯狂主意背后的巨大利益!