叶正琮一看到他的眼神瞟过来，立刻就知道他的意思，但是却是故意装作没看见，而是一副聚精会神研究桌子上的蔬菜瓜果的模样，就好像里面有什么巨大的学问一样。
“啊？顾总，这什么蔬菜瓜果拼盘，还有这小炒青菜和西瓜切片，你说还要涨价？”宁大富听了顾炎斌一番长长的话语，其他的没听明白，却独独听明白了一点，那就是这些蔬菜瓜果过不久，还要涨价。
宁大富心里更是吃惊和疑惑，问出一句，连他自己都认为是愚蠢的话语：“顾总啊，您......这道菜再涨价下去，还会有人会点吗？”
是啊！
这话问的，的确是有些愚蠢之极。
先前顾炎斌一直在强调，这道蔬菜瓜果大集会的‘群英荟萃’菜肴，在九龙国际大酒店是最受欢迎的菜肴，一直是供不应求的状态，区区涨价又怎能拦住来这里消费的人们的脚步？
要知道，其实顾炎斌之所以提出这样的一种策略，主要有两个方面，一则正是他先前所说的，叶正琮提供给他九龙国际大酒店的蔬菜瓜果份额，确实不够，希望通过涨价和限量销售，拉长一下这些蔬菜瓜果的使用周期，再怎么说，也要延长到叶正琮的下一期蔬菜瓜果生产出来才成。
二则其实也是一种营销手段，所谓饥饿销售及?这样的套路，在涨价和限量销售的手段下，让人意识到这种‘群英荟萃’菜肴，在九龙国际大酒店也是稀罕菜肴，并不是有钱就能吃到的，而是需要预定或者有地位有身份的人，才有可能吃的上的。
这样一来，自然是更加抬高了‘群英荟萃’这道菜肴的地位，要知道，能经常来九龙国际大酒店请客吃饭的主，哪一个也不却钱，缺的无非就是面子和地位，所以‘群英荟萃’这道菜，越是涨价，那么那些豪门贵族，富人官宦就会越是趋之若鹜。
在另外一个角度来说，其实已经将这道‘群英荟萃’的菜肴，摆在一个特殊的位置上，那就是，能在九龙国际大酒店吃到这道菜的人，不仅仅可品尝道极品口味的美味佳肴，也能彰显出他与众不同的显赫的的身份地位，用更通俗的话来说，也就是美味和面子共同拥有，想必这样的好处，没有哪个人不想拥有的。
所以，这道‘群英荟萃’涨价和限量销售，并不会出现宁大富所说的没人会点这道菜的情况，反而使得这道菜更加的火热和抢手。
当然这样的情况，也只能发生在九龙国际大酒店这样五星级饭店的地方，也只有九龙国际大酒店这样有底蕴有实力的地方，才能在‘群英荟萃’这样一道菜肴上，敢于采取涨价和限量销售的手段，而且能取得非常好的效果。
若是在别的小饭店，不用说涨价和限量销售，只怕提及那“九百九十九元”的高昂价格，就能将吃饭的全部吓退，而且客人们都会认为这家饭店店主难道是个傻瓜不成？一道蔬菜瓜果的菜肴，居然敢卖出“九百九十元”的天价，只怕还会有人打电话向工商部门举报的。
然而，这些情况，在九龙国际大酒店这里，就不会出现，所以顾炎斌才会说的那般有底气，那般的轻描淡写，就像在述说一件微不足道的事情一样。